Как приятно что можно поздравить пирогом далёкого человека благодаря нашему сайту! Открытки, телеграммы... да, а вот пирог через страны не протянешь... а тут, пользуясь такой возможностью, я хочу поздравить с Днём Рождения и сказать "Я тебя люблю и обожаю" моей замечательной, весёлой и неунывающей подружке Ирочке Бенито! С Днём Рождения, подруга! Долгих лет в здравии и достатке, здоровья и благополучия! Я рада, что у меня есть такая замечательная подруга! С праздником, любимка!!!
lada l09Поваренок 6 уровня
- 18 февраля 2016, 10:36
- 16961
Пирог "Из Киева с любовью"
Ингредиенты для «Пирог "Из Киева с любовью"»:
Безопарное дрожжевое тесто
- Молоко — 300 мл
- Дрожжи (Дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент» с горкой) — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар (можно больше) — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 5 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
Начинка
- Цедра лимона — 5 ст. л.
- Корица — 2 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6191.2 ккал |
белки
106.3 г |
жиры
237.1 г |
углеводы
916.8 г |
| Порции | |||
| ккал 515.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 76.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 334.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 49.6 г |
Рецепт «Пирог "Из Киева с любовью"»:
-
Дрожжи растворить в тёплом молоке.
-
Добавить муку, потом растопленное масло, все остальные ингредиенты и вымесить тесто
-
Тесто не делайте очень густым, после 4 стакана муки смотрите на его консистенцию - чтобы было мягкое и очень эластичное.
После этого тесто кладём в пакет и в холодильник минимум на 3 часа. Я оставляю всегда на ночь - оно тогда просто невероятно восхитительное! -
Утром вынуть тесто, обмять, дать постоять согреться... всё! тесто готово!
-
Раскатываем тесто в пласт шириной 5 мм
-
Вырезаем прямоугольник
-
Делаем начинку - натираем лимоны для цедры
-
Смешиваем цедру, сахар и корицу
-
Посыпаем смесью вырезанный пласт теста
-
Начинаем сворачивать
-
Нарезаем на кусочки. Кусочки делайте широкими
-
Форму для выпекания смазать сливочным маслом
-
Выложить "пенёчки" и накрыть форму пищевой плёнкой. Отставить для расстройки на 30 минут
-
Разогреть духовку до 180град. и выпекать пирог в течение 25-30 минут
-
Вынуть из формы и охладить на решётке!
Ароматнейший пирог готов! Иришка, милая, хорошая - это ТЕБЕ!!
Пирог вышел великолепный!! Невероятно ароматный! Пышный и румяный 
Нежное тесто прекрасно сочеталось с начинкой из смеси лимона и корицы - словно дуновение приятных воспоминаний о прекрасных днях
да, и ромашки - это тоже тебе!
И этот запах приносит тепло в мысли и уют в сердце, словно нежданный, но такой желанный гость, воспоминания о котором будут долго согревать сердце
Ирочка, дорогая, с Днём Рождения! Будь счастлива!
Ну, разламываем наш пирог!
Поливаем его сахарной глазурью и садимся пить чай!
Какой красивый он внутри!! Нежный и воздушный!
С днём Рождения, любимая подружка!!
С Днём Рождения!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2016 года hunt_helen #
15 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
15 марта 2016 года hunt_helen #
15 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Valeria27 #
3 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Хаха2 #
я тоже из Киева, и тоже делаю такой пирог, и тесто на ночь в холод ставлю!
Вот только ни разу не догадалась цедру добавить! Спасибо за идею)
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года elena omelchenko 2015 #
27 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года michalka #
Весь такой кружевной!!!
Не перестаёшь удивлять!!! Браво!!!
26 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года Dinni #
25 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года olechka322 #
25 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года olechka322 #
25 февраля 2016 года Irina67 #
25 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
25 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года Умрай #
25 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года malinka1972 #
25 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
24 февраля 2016 года Милютина Елена #
25 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года Марциновская Зоя #
23 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года гурман1410 #
23 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Dahlia Noir #
Чувствую, запрет муж кухню, чтоб не готовила по твоим рецептам!
23 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года Dahlia Noir #
20 февраля 2016 года Dalek #
Киев, привет!
Люблю твои улочки...
23 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Беннито #
Вот это да!...
Спасибо, милая!
Спасибо, дорогая подруженька моя!
Спасибо , за теплоту твою и нежность, сппсибо!
Спасибо за такой прекрасный пирожок!
Рецептик забрала!
Кусочак откусила!
Поварята! Пеките! Пробуйте! Сто процентов-это удача!
Поднимаю свой бокал за дружбу поварят на сайте поваренок
23 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Снежана Егорова #
23 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Edem-ka #
23 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Ал-нка77 #
23 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: