Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Мила-ЛюдокПоваренок 5 уровня

19 февраля 2016, 15:51
3765

Шоколадно-вишневый десерт с вафлями

Классическое сочетание вишни и шоколада в нежном творожном креме. Вкус шоколадно-ореховых вафель вносит интересную нотку в привычное сочетание. Полезно, красиво и очень вкусно!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Шоколадно-вишневый десерт с вафлями»:

Творог (пресный, жирный, однородный) — 350 г
Сливки — 120 г
Сахар (нужно ориентироваться на свой вкус) — 70 г
Вишня (у меня замороженная) — 100 г
Желатин — 4 г
Вафли (шоколадно-ореховые) — 2 шт
Шоколад темный — 30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1356.7 ккал	белки 69.3 г	жиры 60 г	углеводы 136.4 г
100 г блюда
ккал 191.1 ккал	белки 9.8 г	жиры 8.5 г	углеводы 19.2 г

Рецепт «Шоколадно-вишневый десерт с вафлями»:

Продукты, которые нам понадобятся
В первую очередь прокипятим вишню с 4 ст. ложками воды и 2ст. ложками сахара 3-4 минуты. Если вишня не замороженная, то воды надо добавить так, чтобы она покрывала вишню.
Остудим 4-5 ст. ложки вишневого сока и замочим в нем желатин минут на 20.
Перетираем творог до однородной массы (я делаю это в измельчителе) Затем еще раз хорошенько взбиваем с сахаром и сливками. Сливки добавляем постепенно, получая нужную нам структуру.
Вафли натираем на крупной терке
Холодный шоколад рубим мелкими кусочками
Остывшую вишню отделяем от жидкости измельчаем в пюре (мне нравится когда есть кусочки), соединяем в кастрюльке с желатином в сиропе и на водяной бане полностью растворяем желатин. Остужаем.
Творог делим на две части, в одну вносим шоколад, в другую вишневую массу. Тщательно перемешиваем каждую массу и отправляем в холодильник минут на 15-20. Затем собираем десерт, чередую творожные слои с вафельками. Украшаем по желанию - если есть, свежими вишнями, тертым шоколадом.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: обед завтрак десерт

Вкусы: шоколадный творожный вишневый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/121231/]Шоколадно-вишневый десерт с вафлями[/url]
[url=/recipes/show/121231/][img]/data/cache/2015dec/05/59/1369252_42725-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Классическое сочетание вишни и шоколада в нежном творожном креме. Вкус шоколадно-ореховых вафель вносит интересную нотку в привычное сочетание. Полезно, красиво и очень вкусно!

Ингредиенты: Творог, Сливки, Сахар, Вишня, Желатин, Вафли, Шоколад темный.
Тэги: обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-вишневый десерт с вафлями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015dec/05/59/1369252_42725-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-вишневый десерт с вафлями" title="Рецепт: Шоколадно-вишневый десерт с вафлями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Классическое сочетание вишни и шоколада в нежном творожном креме. Вкус шоколадно-ореховых вафель вносит интересную нотку в привычное сочетание. Полезно, красиво и очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-вишневый десерт с вафлями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/329">Вафли</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/121231/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-вишневый десерт с вафлями

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Шоколадно-вишневый десерт с вафлями»:

Творог Сливки Сахар Вишня Желатин Вафли Шоколад темный

Тэги: обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 февраля 2016 года Ольга Бабич #

люблю с вишней!

19 февраля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что Вам понравилось!

19 февраля 2016 года ирина таджибова #

Чудесный десерт

19 февраля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо!

19 февраля 2016 года larochka 00 #

19 февраля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)

19 февраля 2016 года Ольга-Данцина #

Симпатично и вкусненько!

19 февраля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Благодарю за внимание!

19 февраля 2016 года Первушина Елена #

Как вкусно!!

19 февраля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо большое!

19 февраля 2016 года Kuss #

Красотища!

19 февраля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Благодарю!

19 февраля 2016 года sie3108 #

Просто бесподобно

Очень аппетитный десерт и шикарные фото

19 февраля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо!

Я очень старалась!

19 февраля 2016 года МурКатеринка #

Красивый и вкусный десерт!!!

19 февраля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-вишневый десерт с вафлями

Ингредиенты для «Шоколадно-вишневый десерт с вафлями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-вишневый десерт с вафлями»:

Похожие рецепты

Пасха творожная без масла

Крамбл с творогом и вишней

Запеканка "Ароматная"

Творожные фигурки с кули

Творожно-манный пудинг

Творожок "Нежный"

Чизкейк Аля Тирамису с ягодой

Творожная запеканка с яблоками

Пасха "Семейная"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!