Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Пыжик deletedПоваренок 4 уровня

22 сентября 2008, 12:59
3543

Горячее "Овощной базар"

Настоящее блюдо даров осени. Очень вкусно и полезно! А главное, готовится легко, не нужно стоять у плиты. Мои с большим удовольствием съели. Мужчины были в восторге!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Горячее "Овощной базар"»:

Мясо (у меня была говядина) — 300 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Морковь (средняя) — 3 шт
Баклажан — 5 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 вилок
Перец сладкий красный — 3 шт
Картофель — 1 кг
Помидор — 0.5 кг
Чеснок — 3 зуб.
Соль
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2737.4 ккал	белки 71.6 г	жиры 15.6 г	углеводы 1174.5 г
Порции
ккал 456.2 ккал	белки 11.9 г	жиры 2.6 г	углеводы 195.8 г
100 г блюда
ккал 49.8 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.3 г	углеводы 21.4 г

Рецепт «Горячее "Овощной базар"»:

В большой казан налить растительное масло, пока оно нагревается, мясо порезать на кусочки, закинуть в казан, потушить минут 20. За это время порезать лук полукольцами или кольцами, морковь кубиками. Положить на мясо, присолить. Сверху слой порезанных крупно баклажанов, чуть присолить. Дальше слой перца. Сверху капуста, нашинкованная крупно. Соль. Затем слой крупно порезанного картофеля, присолить. Последний слой - помидоры, порезанные кружками. Чуть посолить, поперчить. Закрыть крышку казанка и тушить в течение часа.
Затем за 5 мин до готовности добавить чеснок, все перемешать. Выключить и еще дать постоять минут 5-10.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Раздельное питание

Теги: ужин обед

Вкусы: сладкий острый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/12156/]Горячее "Овощной базар"[/url]
[url=/recipes/show/12156/][img]/images/recipes/small/5/558/55845.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Настоящее блюдо даров осени. Очень вкусно и полезно! А главное, готовится легко, не нужно стоять у плиты. Мои с большим удовольствием съели. Мужчины были в восторге!

Ингредиенты: Мясо, Лук репчатый, Морковь, Баклажан, Капуста белокочанная, Перец сладкий красный, Картофель, Помидор, Чеснок, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горячее "Овощной базар"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/5/558/55845.jpg" alt="Рецепт: Горячее Овощной базар" title="Рецепт: Горячее Овощной базар"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Настоящее блюдо даров осени. Очень вкусно и полезно! А главное, готовится легко, не нужно стоять у плиты. Мои с большим удовольствием съели. Мужчины были в восторге!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горячее "Овощной базар"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/12156/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горячее "Овощной базар"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Горячее "Овощной базар"»:

Мясо Лук репчатый Морковь Баклажан Капуста белокочанная Перец сладкий красный Картофель Помидор Чеснок Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

821

Дамлама

106
821
72979

532

Басма

89
532
100149

181

Басма

34
181
6111

164

Моя димлама из курицы

59
164
19432

121

Тушеные овощи с мясом

0
121
1213

Басма в казане

21
88
10950

Горячее "Овощной базар"

6
15
2742

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

1129

Китайский салат "По-домашнему"

98
1129
126402

454

Цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом

146
454
24641

4674

Пирожное "Ленинградское"

333
4674
176511

Комментарии и отзывы

24 сентября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)

да, вроде их еще листьями капусты закрывают.

24 сентября 2008 года мисс #

В киргизии это думляма, только без баклажан++++++

23 сентября 2008 года Alefniunia #

Хорошо.++

22 сентября 2008 года Lora25 #

Вкусненько и полезно+++

22 сентября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий!Действительно вкусно и просто готовится.

22 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #

Вкусно +++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горячее "Овощной базар"

Ингредиенты для «Горячее "Овощной базар"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горячее "Овощной базар"»:

Другие варианты рецепта

Дамлама

Басма

Басма

Моя димлама из курицы

Тушеные овощи с мясом

Басма в казане

Горячее "Овощной базар"

Похожие рецепты

Бабаганнуж

Салатик "Простецкий"

Овощное рагу "Аджапсандали"

Тыквенный суп в тыквенном хлебе

Капуста с рисом и фаршем

Тушеная капуста с фасолью и шампиньонами

Солянка с колбасками-гриль "Благодать"

Быстрый а-ля рататуй на овощной подушке

Тушеная капуста "Классическая"

Попробуйте приготовить вместе

Китайский салат "По-домашнему"

Цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом

Пирожное "Ленинградское"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!