Пироженки из продуктов, которые всегда найдутся в вашем холодильнике! Просты в приготовлении, очень вкусные и ароматные!!! Рецепт из ряда: что-то хочу, но делать ничего не хочу... Попробуйте, вы не пожалеете)))
- 25 февраля 2016, 16:31
- 4487
Пирожное ''Лимоннички''
Ингредиенты для «Пирожное ''Лимоннички''»:
- Кефир — 100 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Ванилин
- Мука пшеничная / Мука (может потребоваться немного больше) — 1 стак.
- Лимон (потребуется только цедра) — 1
- Масло сливочное (что смазать противень) — 15 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1830.1 ккал |
белки
33.3 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
355.8 г |
Порции | |||
ккал 183 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 35.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 295.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 57.4 г |
Рецепт «Пирожное ''Лимоннички''»:
-
И так, приступим. Берём 2 миски, в первую выливаем кефир и добавляем соду гашенную уксусом, во вторую сыпем сахар и вбиваем яйца. Кефир и соду перемешать, яйца и сахар перетереть.
-
Влить яично-сахарную смесь в кефир.
-
... Перемешиваем.
-
В полученную смесь добавляем цедру лимона и ванилин, перемешиваем и начинаем добавлять муку, тесто по густоте должно быть похожим на сметану.
-
Включаем духовку на 180 градусов. Подготавливаем противень, хорошенько смажем его сливочным маслом.
-
Выливаем тесто в форму и разравниваем ложкой.
-
Выпекать в течении 15-20 мин., НО не передержите, чтобы лимоннички не были сухими. Готовое изделие разрезаем напополам, перемазываем чем душа желает ( у меня джем из смородины ), кладем половинки друг на друга, разрезаем на пироженки, и... делаем чай и пробуем)))
-
Как-то так...
-
Ну или вот так...
-
А ещё так...
-
Не судите строго, это мой первый рецепт))) Уважаемые поварята! Варьируйте с тестом: вместо лимона и части муки добавляйте какао, испеките тонкий пласт теста и сверните его рулетом, пробуйте разные крема... В общем вам карты в руки)))
Комментарии и отзывы
25 февраля 2016 года warda-69 #
25 февраля 2016 года miksik katya # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года Хамися #
25 февраля 2016 года miksik katya # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года tania 84ru #
25 февраля 2016 года miksik katya # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года Муля Иванова #
25 февраля 2016 года miksik katya # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года SuJu-ELF #
Заинтересовал рецептик. Беру в КК!
25 февраля 2016 года miksik katya # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года SuJu-ELF #
26 февраля 2016 года miksik katya # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года marikoro #
25 февраля 2016 года miksik katya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: