Обожаемая мной и всей семьей закуска. Хит праздничных застолий! И это при минимуме продуктов и движений! Конечно, лучше всего она удается из спелых летних помидор. Поэтому летом миска с такими помидорами почти всегда есть в холодильнике-одни съели-другие сделали. Но и зимой можно отлично приготовить – просто взять или черри-или на веточке-главное условие-плотные плоды примерно одного размера с сочной сладкой мякотью. Попробуйте – и вам понравится!
- 26 февраля 2016, 17:42
- 33305
Быстрые закусочные помидоры
Ингредиенты для «Быстрые закусочные помидоры»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
339.4 ккал |
белки
13.2 г |
жиры
2.7 г |
углеводы
69.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 30.3 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Быстрые закусочные помидоры»:
-
Помидоры и зелень вымыть и хорошо просушить. Чеснок очистить и нарезать брусочками.
-
У помидор срезать крышечки и нашпиговать их брусочками чеснока, предварительно слегка обмакнув их в мелкую соль.
-
Укроп и петрушку мелко нашинковать. Присолить, посыпать по вкусу перцем, слегка перемешать и немного нафаршировать зеленью помидоры.
-
Уложить в неокисляемую посуду с крышкой и посыпать остатками соленой зелени. Накрыть крышкой и дать постоять на столе 3-4 часа. Затем убрать в холодильник на ночь.
-
Подавать холодными под рюмочку –бесподобно!
-
Можно дополнительно сбрызнуть при еде уксусом или оливковым маслом на любителя.
Комментарии и отзывы
26 февраля 2016 года Елена-13 #
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года Беннито #
А тут пишут , что и с хреном можно..так его натереть на терке? И дать сверху?
думаю, что это блюдо теперь на столе всегда! Благо помидоры круглый год!
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
И да-хреном тертым просто сверху притрусить немножко-для ядрености-чтоб уууух!
26 февраля 2016 года maraki84 #
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года tomi_tn #
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года Ольга Федюнина #
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года victoria ms #
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года victoria ms #
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года victoria ms #
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года victoria ms #
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года Irish82 #
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года Irish82 #
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года Irish82 #
26 февраля 2016 года ogiway # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: