Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

девушка с весломПоваренок 5 уровня

29 февраля 2016, 5:43
1121

Блинчики с псевдоикрой

Блинчики с икрой это классика. Я предлагаю приготовить "икру" из желтков. За идею спасибо Ларисе.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с псевдоикрой»:

Блин — 9 шт
Желток яичный — 4 шт
Соль — 6 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Масло растительное ("Олейна") — 1 ст. л.

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2848.3 ккал	белки 83.3 г	жиры 80.9 г	углеводы 536.2 г
Порции
ккал 949.4 ккал	белки 27.8 г	жиры 27 г	углеводы 178.7 г
100 г блюда
ккал 168.5 ккал	белки 4.9 г	жиры 4.8 г	углеводы 31.7 г

Рецепт «Блинчики с псевдоикрой»:

Смешать соль и сахар. Высыпав в ёмкость половину смеси, разложить на ней желтки, проколоть их.
Сразу сверху засыпать остальной смесью соли с сахаром, полностью покрыв ею желтки. Оставить на 10 часов.
Затем аккуратно достать подвяленые желтки, промыть их под струёй холодной воды.
Нарезать готовые желтки мелким кубиком, перемешать с растительным маслом. Чем ярче будут исходные желтки, тем больше они потом будут внешне похожи на красную икру.
Сворачиваем блинчик узкой трубочкой, затем трубочку скручиваем улиткой. Закрепляем "ниткой" сыра "косичка"

Ставим скрученные блинчики вертикально и кладем сверху по ложечке икры. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Масленица с Олейной!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: десерт блины полдник ужин завтрак

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/121844/]Блинчики с псевдоикрой[/url]
[url=/recipes/show/121844/][img]/data/cache/2016feb/25/47/1467433_44867-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Блинчики с икрой это классика. Я предлагаю приготовить "икру" из желтков. За идею спасибо Ларисе.

Ингредиенты: Блин, Желток яичный, Соль, Сахар, Масло растительное.
Тэги: десерт, блины, полдник, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики с псевдоикрой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/25/47/1467433_44867-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики с псевдоикрой" title="Рецепт: Блинчики с псевдоикрой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блинчики с икрой это классика. Я предлагаю приготовить "икру" из желтков. За идею спасибо Ларисе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики с псевдоикрой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11378">Блин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/121844/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики с псевдоикрой

Блинчики с икрой это классика. Я предлагаю приготовить "икру" из желтков. За идею спасибо Ларисе.

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с псевдоикрой»:

Блин Желток яичный Соль Сахар Масло растительное

Тэги: десерт, блины, полдник, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 марта 2016 года veronika1910 #

Здорово

2 марта 2016 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

1 марта 2016 года julcook #

Оригинально!

1 марта 2016 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо!

1 марта 2016 года Aigul4ik #

интригующий рецепт!

1 марта 2016 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Спасибо

29 февраля 2016 года khris n2011 #

Отличный рецепт !!!

29 февраля 2016 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Спасибо!

29 февраля 2016 года Светлана Сов #

29 февраля 2016 года девушка с веслом # (автор рецепта)

29 февраля 2016 года Ягода Малина #

вопрос по рецепту

Заинтриговали!!! Хочу попробовать!!!
Желтки оставлять при комнатной температуре или убирать в холодильник?

29 февраля 2016 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Я оставляла при комнатной

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики с псевдоикрой

Ингредиенты для «Блинчики с псевдоикрой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики с псевдоикрой»:

Похожие рецепты

Блинные корзиночки с творожной начинкой

Блинчики с мясом и солеными огурцами

Блины с рыбой и морковью

Банановые оладьи с бананово-смородиновым соусом

Оладьи с творожно-зефирной начинкой "Яблочко"

Блины с паштетом из шпрот с яблоком

Блинные мешочки с эстонским салатом

Блины "Праздничные" с мясом индейки

Блинный пирог с овощами и брынзой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!