Пышные дрожжевые оладушки с малосольной рыбкой, замечательная и легкая в приготовлении закуска к масленичной неделе.
- 29 февраля 2016, 22:49
- 1063
Дрожжевые оладьи с лососем
Ингредиенты для «Дрожжевые оладьи с лососем»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Вода (или смесь молока с водой) — 500 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Дрожжи (сухие активные) — 2 ч. л.
- Сахар — 30 г
- Соль — 10 г
- Масло подсолнечное (ТМ "Олейна", для жарки)
Начинка
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1908.7 ккал |
белки
72.8 г |
жиры
28.6 г |
углеводы
343.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 26.8 г |
Рецепт «Дрожжевые оладьи с лососем»:
-
Необходимые ингредиенты. На фото готовое дрожжевое тесто. Дрожжи смешать с мукой, влить воду, яйцо, добавить соль и сахар. Оставить для подъема на 1 час, за это время обмять 1 раз.
-
На подсолнечном масле ТМ "Олейна" выпечь пышные оладушки. Брать по полной столовой ложке теста и выкладывать горкой на сковороду. Жарить на среднем огне. Получаются вот такие румяшки.
-
Морковь натереть на мелкой терке, заправить сметаной, майонезом или густыми сливками.
-
Распределить на оладьи по 1 чайной ложке морковной начинки, по кругу вставить веточки укропа.
-
В центр выложить кусочки лосося.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 марта 2016 года Марина Мармеладинка #
7 марта 2016 года Denilena # (автор рецепта)
7 марта 2016 года мисс #
7 марта 2016 года Denilena # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Aigul4ik #
1 марта 2016 года Denilena # (автор рецепта)
1 марта 2016 года khris n2011 #
1 марта 2016 года Denilena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: