Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Лилия 22 85Поваренок 4 уровня

1 марта 2016, 20:32
3720

Блинчики с домашним плавленым сыром

Что может быть вкуснее домашнего плавленого сыра? Только сыр с зеленью и ветчиной... А если этот сыр кушать с блинчиками, вообще объеденье!!!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с домашним плавленым сыром»:

Тесто

Молоко — 1 л
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Масло растительное (Олейна) — 0,5 стак.

Плавленный сыр

Творог — 600 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Ветчина — 5 ломт.
Зелень (укроп, петрушка) — 2 веточ.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3764 ккал	белки 209.7 г	жиры 156.8 г	углеводы 382.4 г
100 г блюда
ккал 151.8 ккал	белки 8.5 г	жиры 6.3 г	углеводы 15.4 г

Рецепт «Блинчики с домашним плавленым сыром»:

Для теста смешать молоко, яйцо, муку, соль, сахар. Взбить.
Добавить несколько ложек растительного масла "Олейна", перемешать.
Жарить блинчики на смазанной растительным маслом сковороде.
В отдельной миске смешать творог, сливочное масло комнатной температуры, 2 яйца, соль, соду. Хорошенько взбить блендером.
Переложить массу в чашу мультиварки. Выбрать температуру 100 градусов, время 10 минут.
Варить постоянно перемешивая. Через 5 минут масса станет более жидкой и однородной.
Когда программа закончится, продолжать помешивать ещё несколько минут.
Аккуратно разлить получившийся сыр по баночкам.
Ветчину или копченое мясо мелко порезать.
Измельчить зелень.
Мясо и зелень добавить в сыр.
Перемешать и оставить остывать. Пока сыр тёплый, в него очень удобно макать блинчики.
А когда он остынет, можно его намазать на блин и свернуть трубочкой.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Масленица с Олейной!" На завтрак На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: завтрак ужин полдник закуска праздник

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/122092/]Блинчики с домашним плавленым сыром[/url]
[url=/recipes/show/122092/][img]/data/cache/2016mar/01/53/1476189_43247-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Что может быть вкуснее домашнего плавленого сыра? Только сыр с зеленью и ветчиной... А если этот сыр кушать с блинчиками, вообще объеденье!!!

Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Масло растительное, Творог, Масло сливочное, Сода, Ветчина, Зелень.
Тэги: завтрак, ужин, полдник, закуска, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики с домашним плавленым сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/01/53/1476189_43247-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики с домашним плавленым сыром" title="Рецепт: Блинчики с домашним плавленым сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что может быть вкуснее домашнего плавленого сыра? Только сыр с зеленью и ветчиной... А если этот сыр кушать с блинчиками, вообще объеденье!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики с домашним плавленым сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/122092/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики с домашним плавленым сыром

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с домашним плавленым сыром»:

Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Сахар Масло растительное Творог Масло сливочное Сода Ветчина Зелень

Тэги: завтрак, ужин, полдник, закуска, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 марта 2016 года imasha7 #

Замечательная идея соуса.

очень достойно получилось

10 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

5 марта 2016 года lrishechka #

вопрос по рецепту

Делала всё по рецепту только половину закладки. В начале нагрева масса стала более жидкой, но под конец опять приобрела густую консистенцию... совсем не жидкая... что могло быть не так? Творог брала самодельный (для ребенка делала дома), мультиварка в режиме мультиповар

6 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Наверное, надо было уменьшить время приготовления, если уменьшили объём. У меня застывает, только после охлаждения!!! А на вкус как???

4 марта 2016 года veronika1910 #

Очень вкусно

4 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

2 марта 2016 года Aigul4ik #

2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

2 марта 2016 года dannchana #

Очень аппетитненько!!!!подскажите, сыр получается гладенький или крупинки ощущаются? никак не могу приготовить чтоб однородный был... А у вас чудесно выглядит

2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Если не ленюсь и хорошенько перетираю творог, то получается гладкий, если не перетирать или блендером не взбивать, то крупинки бывают. Но если делать сыр с добавками, то крупинки не ощущаются на вкус)))

2 марта 2016 года dannchana #

Спасибо! Попробую не лениться, напишу о результате!

2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Желаю удачи и вкусного сыра!!!!

2 марта 2016 года svetlana pav pavlova #

БлагоДарю за рецепт!

Обязательно попробую такой сыр

2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

Надеюсь результат Вас порадует!!!

2 марта 2016 года khris n2011 #

Шикарный рецепт !!!

2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

3 марта 2016 года khris n2011 #

Удачи в конкурсе !!!

3 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

2 марта 2016 года Valentina_charm #

Огромное спасибо за это чудо кулинарии!.. Я Вам очень благодарна!.. Рецепт очень понравился!..

2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

1 марта 2016 года guzelstep86 #

вопрос по рецепту

Мои любимые вкусняшки в одном блюде))) Здорово!!! Надо попробовать. Вот только какой творог Вы брали: пастообразный или зернистый? И примерно какой жирности?

2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Благодарю!!! Жирность 9%. У меня был зернистый, поэтому долго блендером перетирала. Можно через мясорубку пропустить или через сито.

3 марта 2016 года guzelstep86 #

Спасибо! Обязательно попытаюсь приготовить.

1 марта 2016 года maraki84 #

Очень понравился такой сыр!

Очень жаль, что мульти нет.

2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Можно приготовить на водяной бане, если мульти нет!!!

2 марта 2016 года maraki84 #

Спасибо большое за совет! Так и попробую!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики с домашним плавленым сыром

Ингредиенты для «Блинчики с домашним плавленым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики с домашним плавленым сыром»:

Похожие рецепты

Блинная запеканка "Почти сабурани"

Блины с салатом "Мимоза"

Блинный торт

Закуска из оладьев и баклажанов

Блины с секретом

Начинка к блинам "Элементарная"

Блинчики с помидорами и яйцом пашот

Блинчики "Розочки"

Начинка для блинов из фарша

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!