Пока еще сейчас зима! Но очень хочется тепла! И на природу мы вдвоем весной конечно же пойдем! Не надо милый, не грусти, чтоб положение спасти, морозным зимним этим днем сегодня дома отдохнем! Заманю тебя любимый в колдовские сети! Наш пикник неповторимый лучше всех на свете! Стол накрою, завлеку яркою свечою! Так тебя мой друг люблю! Хорошо с тобою! Давай-ка мы вспомним, что нравилось нам! За курицу сразу свой голос отдам! И думаю тоже ты против не будешь! Ведь крылышки в соусе очень уж любишь! Для тебя их приготовлю, голеней добавлю! От весенней ностальгии временно избавлю! Нежно! Сочно! Ароматно! Хорошо так посидим! Вечер будет столь приятным! Очень вкусно поедим!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 2 марта 2016, 2:55
- 27080
Куриные крылья "Домашний пикник"
Ингредиенты для «Куриные крылья "Домашний пикник"»:
- Крылья куриные (1,5-2кг крылья, голени.) — 1,5 кг
- Кетчуп (густой кетчуп, или томат. соус, для маринада) — 4 ст. л.
- Соевый соус (для маринада) — 4 ст. л.
- Сахар коричневый (без горки, коричневый сахар Мистраль, для маринада) — 4 ст. л.
- Уксус (красный винный уксус 5-6%, для маринада) — 4 ст. л.
- Масло растительное (для маринада) — 1 ст. л.
- Горчица (дижонской горчицы, не острой, для маринада) — 1 ст. л.
- Чеснок (для маринада) — 2 зуб.
- Перец черный (по вкусу, для маринада) — 0,5 ч. л.
- Соль (чуть, если соевый соус не очень соленый) — 0,2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2595.2 ккал |
белки
200 г |
жиры
134.2 г |
углеводы
151.8 г |
| Порции | |||
| ккал 324.4 ккал |
белки 25 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 19 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.1 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Куриные крылья "Домашний пикник"»:
-
Подготовила продукты! Ты любимый не скучай!
Нет свободной и минуты, если хочешь, помогай! -
На помощь прийти ты всегда будешь рад!
Доверю готовить тебе маринад!
Придется каплю потрудиться! Томатный соус и горчица, немного масла, винный уксус, и соус соевый по вкусу!
Перец и чеснок добавим, аромат себе представим!
Конечно сахара не жаль!
Он самый лучший! От Мистраль! -
Свободное время не станем терять!
Все это нам надо лишь будет смешать! -
Далее к курице я приступаю, всю хорошо ее так промываю!
Можно немного еще подсолить, ну а потом маринадом залить!
Теперь уж можно отдохнуть, часа четыре будем ждать..
Поговорить о чем-нибудь, а можно просто погулять! -
Время так быстро, увы, пролетело!
Курочка соком вполне пропиталась!
Я и духовку уже разогрела!
Только запечь наше блюдо осталось! -
Мясо готово! Такой аромат!
Будешь конечно ты крылышкам рад!
Голень куриную я обожаю!
Ужин прекрасный для нас обещаю! -
Ай да птица!
Просто чудо!
Замечательна на вкус!
Милого хвалить не буду..
Для приличия воздержусь!
-
Вот пикник у нас какой!
Угощайся дорогой!
Все, как в розовых мечтах!
Ужин будет при свечах!
И вы дорогие мои угощайтесь!
Довольны и сыты всегда оставайтесь!
На 1,5-2кг курицы готовим маринад: соевый соус + томатный соус + красный винный уксус + сахар + растительное масло + горчица + черный перец + чеснок (через пресс). Все перемешать до полного растворения сахара. Курицу промыть, обсушить, если соевый соус не очень соленый, чуть посолить. Залить и перемешать курицу с маринадом, оставить минимум на 3 -4 часа.
Противень застелить бумагой, выложить курицу, поставить в разогретую духовку 190-200% на 40-55 минут (смотреть по готовности, не пересушить.) Периодически поливать оставшимся маринадом. Друзья, не бойтесь кол-ва уксуса в рецепте, все гармонично. Курочка получается очень нежной, сочной и мягкой.
Приятного аппетита!
Противень застелить бумагой, выложить курицу, поставить в разогретую духовку 190-200% на 40-55 минут (смотреть по готовности, не пересушить.) Периодически поливать оставшимся маринадом. Друзья, не бойтесь кол-ва уксуса в рецепте, все гармонично. Курочка получается очень нежной, сочной и мягкой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июля 2016 года lena alena vasileva #
17 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
10 июля 2016 года anilah #
11 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
28 июня 2016 года urli20 #
3 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
3 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
2 июня 2016 года топиарий #
2 июня 2016 года каратистка #
2 июня 2016 года топиарий #
3 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2016 года топиарий #
3 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
26 мая 2016 года Женя1103 #
27 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 мая 2016 года ju-lia #
11 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
29 апреля 2016 года Алёнка Siberia #
Очень-очень удачный рецепт, мяско тает просто, и корочка красивая получается, спасибо автору!
На Пасху поедем к друзьям, замариную по вашему рецепту крылышки, хочется порадовать всех вкусняшкой)))
29 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Enelli #
3 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
27 марта 2016 года Веста4 #
Так как я живу одна 2 кг. крыльев для меня очень много.
Взяла я курицу 1,6кг. а от неё крылья, ножки и бедрышки.
Маринад тоже поделила пополам, немного его изменив.
Уксус у меня виноградный, вместо кетчупа краснодарский соус,
сахар белый. Всё остальное по рецепту. Мариновалось в холодильнике ночь.
Очень мне всё понравилось,
28 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
21 марта 2016 года Веста4 #
Спасибо за рецепт.
21 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 марта 2016 года Mashinyka #
Немного изменила рецепт,заменила яблочным уксусом,обычной горчицей+обычным сахаром.Получилось очень вкусно,забрала в КК
p.s: в электрических духовках с конвекцией лучше ставить 25 минут на 180 гр,а то сгорят.
18 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
13 марта 2016 года Eugenita #
14 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Имбирная #
12 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
10 марта 2016 года irunchik18 #
12 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
10 марта 2016 года Dinni #
11 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2016 года 2370102 #
Мой муж большой любитель жареных крыльев и тот был в восторге (хотя когда готовила орал, что есть не будет)))). Респект автору. 😊
11 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2016 года Nerch #
А то "колдовские сети" из крылышек и, что особенно романтично, голеней, делают ознакомление с рецептом не "столь приятно"...
11 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2016 года Александр Авдеев #
9 марта 2016 года Nerch #
9 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2016 года iren0511 #
9 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: