Быстро, вкусно, полезно и очень нравится детям!!!
- 2 марта 2016, 9:59
- 9243
Суп из ледяной рыбы
Ингредиенты для «Суп из ледяной рыбы»:
- Рыба (Ледяная) — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель (крупных или по вкусу) — 4 шт
- Кус-кус (на каждую порцию) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сахар — 1 щепот.
- Зелень (лук-порей, петрушка)
- Сок лимонный (сок половинки лимона) — 1/2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3408.6 ккал |
белки
545.6 г |
жиры
61.1 г |
углеводы
166.2 г |
Порции | |||
ккал 568.1 ккал |
белки 90.9 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 27.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.2 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Суп из ледяной рыбы»:
-
Разморозить и почистить рыбку. Сложить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Довести до кипения. Снять пену и варить до готовности на среднем огне, не более 15 минут.
-
Рыбка готова. Процеживаем бульон. Ставим на огонь. Чистим и режем лук, морковь, картофель и закидываем в бульон. Не забываем посолить и добавить немного сахара. Я добавила немного зелени петрушки.
-
Насыпаем в тарелку 2 ст. л. кус-куса и заливаем небольшим кол-вом бульона. За несколько минут кус-кус готов. Можно пропустить этот шаг, если Вы не любитель кус-куса. Так же можно добавить кус-кус непосредственно в тарелку с супом, но тогда придётся пару минут подождать и суп в тарелке будет горячее.
-
Наш суп готов!!! Разливаем по тарелкам. Разбираем остывшую рыбку и выкладываем сразу в тарелки. Посыпаем зеленью, мне нравится этот суп с луком-пореем. Зовём родных и наслаждаемся вкусным и полезным блюдом!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560
Комментарии и отзывы
3 марта 2016 года NataliM-2015 #
3 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
3 марта 2016 года NataliM-2015 #
3 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
3 марта 2016 года NataliM-2015 #
3 марта 2016 года МамаКсюша #
3 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
3 марта 2016 года МамаКсюша #
3 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
3 марта 2016 года krolya13 #
а супчик очень аппетитный
3 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
3 марта 2016 года krolya13 #
3 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
3 марта 2016 года krolya13 #
2 марта 2016 года luneva_e #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года luneva_e #
2 марта 2016 года lada l09 #
когда-то давно папа ее из Москвы привозил-в Киеве не ыло)))Так у нас пир был
а сейчас...когда покупаю ощущаю вкус детства!
суп прелесть!!!!!!!!!!!!!
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года lada l09 #
а я поругу в роддоме так конфетами кормила-казали нельзя..а у той чуть ли не психож начинается-хочу шоколадную конфету или умру....вот на верёвке(верёвку я ей сперва в передаче ,спрятав в рубашку,передала) конфеты и поднимали))и сразу её попустило))
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года lada l09 #
2 марта 2016 года Dahlia Noir #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Ксения026 #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года ogiway #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
3 марта 2016 года ogiway #
За нее!
3 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
3 марта 2016 года ogiway #
2 марта 2016 года VolOksana #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года larochka 00 #
Знаешь, у тебя такое фото натуральное получилось не постановочное!! В нем есть жизнь!! Это такая редкость.
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года larochka 00 #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года larochka 00 #
2 марта 2016 года севинчка #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Демурия #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года khris n2011 #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Юля Шу #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Юля Шу #
2 марта 2016 года Aigul4ik #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Svetlanka snezok #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Юлия Бурлакова #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Юлия Бурлакова #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Юлия Бурлакова #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Ольга Федюнина #
2 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Ольга Федюнина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: