Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

SvettttttПоваренок 6 уровня

2 марта 2016, 20:47
26640

Весенний салат с яйцами и гренками

Что для Вас вкус праздника? Ведь запахи и вкусы идут с нами с детства. На Новый Год это аромат мандаринов, и хоть теперь круглый год их можем есть, но стоит в мае зажмурить глаза, понюхать мандарин, то кажется откроешь глаза и увидишь елочку с игрушками. Или вот, у Вас так не было, готовите Вы ужин, простой и обыденный, но к картошке свежий огурчик порезали. И приходит муж с работы и говорит :"Праздником пахнет". Нет, не бывало такого? А у меня запах свежего огурца и свежей зелени всегда ассоциируется с праздниками. 23 февраля, потом День рождения в конце февраля, потом 8 марта. А свежие огурцы в те времена это был деликатес. И сейчас этот аромат свежести, когда за окном еще снег... Это запах и вкус праздника... Салат очень прост, но в это время года недешев, но ведь праздники же...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Весенний салат с яйцами и гренками»:

Картофель (не крупные клубни) — 4 шт
Огурец (свежие среднего размера) — 2 шт
Редис — 6 шт
Щавель (небольшой) — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 4 шт
Хлеб (белый, 4 куска) — 4 шт
Сметана — 150 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Перец черный (свежесмолотый) — 1 щепот.
Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7986.5 ккал	белки 219.9 г	жиры 99.7 г	углеводы 1511.5 г
Порции
ккал 1996.6 ккал	белки 55 г	жиры 24.9 г	углеводы 377.9 г
100 г блюда
ккал 186.6 ккал	белки 5.1 г	жиры 2.3 г	углеводы 35.3 г

Рецепт «Весенний салат с яйцами и гренками»:

Картофель вымыть, сварить в мундире в кипящей воде, почистить, нарезать дольками. Выложить на блюдо.
Вымыть овощи. Порезать редис тонкими кольцами, огурца кольцами или полукольцами. У щавеля удалить стебли, листья порезать не очень мелко.
У хлеба срезать корки, мякоть нарезать кубиками по 1,5 см. Положить хлебные кубики на противень, сбрызнуть растительным маслом и обжарить в разогретой до 200 градусов духовке до румяной корочки.
Очистить чеснок. Укроп измельчить. Сложить чеснок и укроп в ступку, добавить соль и растолочь в пасту.
Полученную пасту смешать со сметаной
Редис, огурцы и щавель смешать со сметанной заправкой. Выложить овощную смесь поверх картофеля. Поперчить.
Украсить дольками сваренных вкрутую яиц и гренками.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения На ужин : На закуску

Теги: праздник салат закуска ужин обед

Вкусы: огуречный яичный овощной свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/122162/]Весенний салат с яйцами и гренками[/url]
[url=/recipes/show/122162/][img]/data/cache/2016mar/02/10/1477549_49948-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Что для Вас вкус праздника? Ведь запахи и вкусы идут с нами с детства. На Новый Год это аромат мандаринов, и хоть теперь круглый год их можем есть, но стоит в мае зажмурить глаза, понюхать мандарин, то кажется откроешь глаза и увидишь елочку с игрушками. Или вот, у Вас так не было, готовите Вы ужин, простой и обыденный, но к картошке свежий огурчик порезали. И приходит муж с работы и говорит :"Праздником пахнет". Нет, не бывало такого? А у меня запах свежего огурца и свежей зелени всегда ассоциируется с праздниками. 23 февраля, потом День рождения в конце февраля, потом 8 марта. А свежие огурцы в те времена это был деликатес. И сейчас этот аромат свежести, когда за окном еще снег... Это запах и вкус праздника... Салат очень прост, но в это время года недешев, но ведь праздники же...

Ингредиенты: Картофель, Огурец, Редис, Щавель, Укроп, Яйцо куриное, Хлеб, Сметана, Масло растительное, Соль, Перец черный, Чеснок.
Тэги: праздник, салат, закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Весенний салат с яйцами и гренками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/02/10/1477549_49948-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Весенний салат с яйцами и гренками" title="Рецепт: Весенний салат с яйцами и гренками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что для Вас вкус праздника? Ведь запахи и вкусы идут с нами с детства. На Новый Год это аромат мандаринов, и хоть теперь круглый год их можем есть, но стоит в мае зажмурить глаза, понюхать мандарин, то кажется откроешь глаза и увидишь елочку с игрушками. Или вот, у Вас так не было, готовите Вы ужин, простой и обыденный, но к картошке свежий огурчик порезали. И приходит муж с работы и говорит :"Праздником пахнет". Нет, не бывало такого? А у меня запах свежего огурца и свежей зелени всегда ассоциируется с праздниками. 23 февраля, потом День рождения в конце февраля, потом 8 марта. А свежие огурцы в те времена это был деликатес. И сейчас этот аромат свежести, когда за окном еще снег... Это запах и вкус праздника... Салат очень прост, но в это время года недешев, но ведь праздники же...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Весенний салат с яйцами и гренками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/122162/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Весенний салат с яйцами и гренками

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Весенний салат с яйцами и гренками»:

Картофель Огурец Редис Щавель Укроп Яйцо куриное Хлеб Сметана Масло растительное Соль Перец черный Чеснок

Тэги: праздник, салат, закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

466

Селедка под шубой на бородинском хлебе

86
466
15560

1437

Рыбные котлеты "Золотые рыбки"

63
1437
46780

1234

Постный соус "Дзадзики"

90
1234
27366

Фотографии «Весенний салат с яйцами и гренками» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 марта 2016 года Манюша #

Светик, а ведь запах свежего огурца и для меня ассоциируется в это время с праздником!

Уютный салатик!

3 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!!!!

3 марта 2016 года alarm clock #

И для меня запах огурцов это весна!Свежий салатик и вкусный!

вот только мы со щавелем не дружим вовсе(

3 марта 2016 года Aigul4ik #

красиво!

3 марта 2016 года krolya13 #

ой, какой свеженький хорошенький салатик

3 марта 2016 года Жанночкин # (модератор)

Мне понравился салат!
Так простенько и ароматно!

3 марта 2016 года kitanacat #

Хороший салатик. Никогда щавель в салатах не использовала, уверена, что это вкусно и пикантно.

Буду пробовать однозначно. Плюсик и спасибо

3 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Вот и впервые щавель в таком виде попробовала, а то все щи . Спасибо большое!

3 марта 2016 года Shultz69 #

Напрасно этот прекрасный салат набрал так мало

, Видимо все отвлеклись на истерию по блинам. Добавлю-ка...

3 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Блины это всегда вкусно, а салатик это салатик! Спасибо большое!!!!!!

3 марта 2016 года Елена-13 #

Красивый и яркий салатик

3 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо , Еленочка!

3 марта 2016 года khris n2011 #

Замечательный рецепт !!!

3 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Пасибо!!!!!!

3 марта 2016 года мисс #

очень аппетитный такой домашний салатик

3 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Светуль, благодарю!!!!!

3 марта 2016 года victoria ms #

Очень милый салатик!!!

3 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, Викуль!!!!!

2 марта 2016 года kitri #

Очень захотелось вашего салата,приготовлю.А вкус детства...да,и мандарины в Новый Год,и свежие огурцы с отварным картофелем и редисом,и квашеная капуста с ломтем черного хлеба,и старый деревянный стол в саду на даче,а на нем самовар,а рядом сливовое варенье и хлеб,и все самые родные и любимые живы...Вот так все в нашей жизни переплетается...
Спасибо за рецепт и теплые воспоминания!

2 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Анечка, спасибо за такой теплый комментарий! Главное, чтобы любимые и родные были б живы!

2 марта 2016 года antonina gil53 #

Чудесный салат! Весной запахло!

2 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

2 марта 2016 года Natalkina new #

Очень аппетитно...будем готовить и может доча с годами, будет его вспоминать, как вкус из детства

а у меня весенний вкус из детства банальней, капуста..огурец и уксус с растительным маслом...

2 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Да у меня именно огурец вкус праздника, а с капустой и маслом это мы очень любим, и тоже да, празднично было. Спасибо большое!

2 марта 2016 года Анастасия АГ #

Вкусный салатик!

2 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, Настюш!!!!

2 марта 2016 года Татьяна М #

Ну хоть какое-то разнообразие среди блинного помешательства!)

Вкусно Свет!)

2 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Не какое то, а очень вкусненькое. Муж скакал вокруг этого салата, ну такой замечательный вышел. Кстати, на праздничный стол юбилейный буду готовить. Это была проба пера, так сказать. Спасибо, Танюшка!!!!

2 марта 2016 года Суслик Маринка #

Замечательный рецепт! Очень люблю щавель в салатах! От меня +++!

2 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, Мариш! А я щавель в салате впервые использовала и очарована вкусом!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Весенний салат с яйцами и гренками

Ингредиенты для «Весенний салат с яйцами и гренками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Весенний салат с яйцами и гренками»:

Похожие рецепты

Салат "Наоборот"

Салат "Две капусты и редька"

Салат из помидоров с солеными огурцами

Салат из запеченных овощей

Легкий салат из свеклы и ананаса

Салат из свеклы "Корейские мотивы"

Салат "Свежая фантазия"

Свекольный салат с бананом

Салат "Свежесть" с редькой

Попробуйте приготовить вместе

Селедка под шубой на бородинском хлебе

Рыбные котлеты "Золотые рыбки"

Постный соус "Дзадзики"

Фотографии «Весенний салат с яйцами и гренками» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!