Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ДемурияПоваренок 9 уровня

3 марта 2016, 12:48
4998

Салат "Газапхули"

Салат в переводе с грузинского обозначает "весна". В разных регионах Грузии может отличаться небольшими вариациями, но состав блюда будет именно таким. Ярким, вкусным, пикантным и красивым. Подача салата на подобие "светофор". Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Салат "Газапхули"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
Огурец — 2 шт
Помидор (Средних, ближе к маленьким) — 2 шт
Фасоль стручковая (Отварной) — 100 г
Лук зеленый — 2 веточ.
Лук красный — 0,3 шт
Перец зеленый (Острый стручковой) — 0,5 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Уксус (Винный) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Специи (соль, смесь перцев) — по вкусу
Укроп — 2 веточ.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 631.7 ккал	белки 7.5 г	жиры 51.1 г	углеводы 36.6 г
100 г блюда
ккал 82 ккал	белки 1 г	жиры 6.6 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Салат "Газапхули"»:

Фасоль отварить, обдать холодной водой и откинуть на дуршлаг.
Дать стечь лишней жидкости. Огурцы и помидоры нарезать кружочками.
Капусту тонко нашинковать и немного помять руками.
Измельчить укроп и добавить к капусте, перемешать.
Красный лук нарезать полу кольцами, острый перец мелко нашинковать.
Лук зеленый нарезать не большими перьями.
Сделать заправку.
В чашку влить масло и уксус.
Добавить соль, смесь перцев и сахар.
Хорошо перемешать. Заправка подается в соуснике.
Салат не заправляется и не перемешивается.
На блюдо выкладываем салат: капусту, рядом фасоль.
Далее огурцы с зеленым луком.
И помидоры с красным луком и острым перцем.
В центр тарелки соус- заправка.
Каждый берет на свою тарелку любой ингредиент в любом количестве, поливает соусом, и уже у себя в тарелочке перемешивает салат.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта На ужин : На закуску

Теги: праздник ужин обед салат закуска

Вкусы: овощной пикантный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/122189/]Салат "Газапхули"[/url]
[url=/recipes/show/122189/][img]/data/cache/2016mar/03/52/1478602_94455-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салат в переводе с грузинского обозначает "весна". В разных регионах Грузии может отличаться небольшими вариациями, но состав блюда будет именно таким. Ярким, вкусным, пикантным и красивым. Подача салата на подобие "светофор". Угощайтесь!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Огурец, Помидор, Фасоль стручковая, Лук зеленый, Лук красный, Перец зеленый, Масло растительное, Уксус, Сахар, Специи, Укроп.
Тэги: праздник, ужин, обед, салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Газапхули"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/03/52/1478602_94455-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Газапхули" title="Рецепт: Салат Газапхули"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат в переводе с грузинского обозначает "весна". В разных регионах Грузии может отличаться небольшими вариациями, но состав блюда будет именно таким. Ярким, вкусным, пикантным и красивым. Подача салата на подобие "светофор". Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Газапхули"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7659">Перец зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/122189/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Газапхули"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Газапхули"»:

Капуста белокочанная Огурец Помидор Фасоль стручковая Лук зеленый Лук красный Перец зеленый Масло растительное Уксус Сахар Специи Укроп

Тэги: праздник, ужин, обед, салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

150

Салат "Газапхули"

92
150
3046

Попробуйте приготовить вместе

1178

Салат "Мистика"

228
1178
249792

435

Курица по-арабски

119
435
67601

683

Бутерброд "Утро"

52
683
13039

Фотографии «Салат "Газапхули"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 декабря 2016 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

7 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

14 августа 2016 года Святочка #

Не возможно оторвать глаз от фото

14 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2016 года lelikloves #

Оленька, прекрасный весенний салатик

Забираю на пробу

24 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

23 марта 2016 года Mary Stone #

+22

[+5]

Невероятно просто и очень вкусно!Свежий,сочный,пикантный салат.Чудесная ароматная,остренькая заправка.Оля,спасибо огромное за рецепт!

23 марта 2016 года ирина таджибова #

Машенька,какая красота у тебя на тарелочке!

23 марта 2016 года Mary Stone #

Спасибо,Ириша!

Это оооооочень вкусно!

23 марта 2016 года ирина таджибова #

Верю

23 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для Mary Stone

Чудесная, ароматная тарелочка у тебя

какая же ты умничка

. Спасибо тебе огромное за доставленное эстетическое наслаждение

23 марта 2016 года Mary Stone #

Особенно САМА тарелочка уж больно хорошА!

23 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

на здоровье

24 марта 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, очень аппетитная тарелочка

24 марта 2016 года Mary Stone #

Спасибо,Олик!

Очень рекомендую,как раз то,что тебе нужно!

7 марта 2016 года beautiful woman # (модератор)

+16

[+5]

Олечка, привет! Не давал мне покоя твой рецепт с момента публикации. Так как моим близким очень нравятся салаты такого плана, то приготовила я его без промедления. Получился салат очень вкусным, очень сочным, очень свежим и очень сытным - несмотря на то, что состоит он - из одних овощей. Выкладывала салат слоями, не перемешивая, сверху полила заправкой, что не дало овощам выделить сразу много сока и сделать блюдо водянистым. Вместо стручковой фасоли, я использовала обычную отварную. Спасибо за рецепт и за море положительных впечатлений о блюде, Олечка! Словно лето в окошко постучало!

7 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо мой человечек за доставленное удовольствие от просмотра твоей вкусной тарелочки

, действительно повеяло летом и теплом

Благодарю за доверие и теплые слова

мне очень приятно

7 марта 2016 года beautiful woman # (модератор)

Спасибо ещё раз!

7 марта 2016 года barska #

Как просто, как красиво и как ...волшебно!!!!!!!!!

конечно, забираю...

7 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

8 марта 2016 года barska #

С праздником!

6 марта 2016 года masha vet #

Олечка, восхитительный салат!

Представляю какой он вкусный и ароматный!

Шикарный рецепт!

Фотографии просто великолепны!

6 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

6 марта 2016 года veronika1910 #

Вкусный салат

6 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 марта 2016 года Violl #

Классный полезный салатик

5 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

4 марта 2016 года Михеева76 #

МАДЛОБ

4 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

4 марта 2016 года Olga Ka #

Полезный салатик!

4 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

4 марта 2016 года khris n2011 #

Отличный салат !!

4 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 марта 2016 года khris n2011 #

3 марта 2016 года Ирушенька #

Оленька, какая красота! очень соблазнительный салат с ароматной заправкой!

4 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

3 марта 2016 года Nienulka #

Классно

4 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

3 марта 2016 года mariana82 #

Очень красивая подача!

3 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

3 марта 2016 года beautiful woman # (модератор)

Олечка, какой замечательный салат! В нём - все мои любимые овощи. Спасибо за прекрасный рецепт!

3 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Как и обещала

3 марта 2016 года beautiful woman # (модератор)

3 марта 2016 года svetpav2015 #

Фото супер

Салатик - то,что доктор прописал от весеннего авитаминоза

3 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

3 марта 2016 года ирина таджибова #

Яркий,красивый и вкусный салатик

3 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

3 марта 2016 года NataliM-2015 #

Очень красивая подача!

3 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

3 марта 2016 года victoria ms #

Красивый, лёгкий салатик!!!

3 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Газапхули"

Ингредиенты для «Салат "Газапхули"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Газапхули"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Газапхули"

Похожие рецепты

Теплый салат с картофелем и баклажанами

Весенний салат

Салат с рукколой, креветками и беконом

Салат из брюссельской капусты

Салат из моркови и яблок

Фунчоза со свеклой и яичными блинчиками

Кускус-салат

Салат "Альтернатива винегрету"

Острый салат из авокадо

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мистика"

Курица по-арабски

Бутерброд "Утро"

Фотографии «Салат "Газапхули"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!