Да, скажете, снова эти блинчики. Нет, опять они любимые! Это моя кульминация за сегодняшний день.
- 23 сентября 2008, 21:25
- 10289
Блинчики с мясом и рисом
Ингредиенты для «Блинчики с мясом и рисом»:
- Яйцо куриное (тесто) — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 1 стак.
- Соль (тесто)
- Молоко (тесто) — 500 мл
- Масло сливочное (тесто) — 100 г
- Фарш мясной (начинка) — 300 г
- Рис (начинка) — 100 г
- Лук репчатый (начинка) — 1 шт
- Перец черный (начинка)
- Масло растительное — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3016.1 ккал |
белки
73.5 г |
жиры
170 г |
углеводы
211.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 193.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Блинчики с мясом и рисом»:
-
Яйца взбить, добавить соль
-
Всыпать муки, перемешать,
-
Добавить молоко, хорошо помешивая, чтобы не было комочков, растопить сливочное масло в микроволновке и туда же влить.
-
Жарить как обычно
-
Параллельно на сковороде с растительным маслом, добавив и сливочного для вкуса, прожарила фарш, с луком. В пароварке уже рис был готов, в конце жарки его добавила и еще немного протушила с мясом и луком. Присолить, поперчить по вкусу.
-
А теперь мой самый любимый этап - заворачивание фарша в блинчики.
Все. Готово. Мои слопали все очень быстро. Все, завтра для них разгрузочный день устрою.
Комментарии и отзывы
1 ноября 2010 года zennur #
3 ноября 2010 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года шоколадАленка #
26 января 2010 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
24 сентября 2008 года snivli #
24 сентября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
23 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
23 сентября 2008 года HELENA D #
23 сентября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
23 сентября 2008 года zelenka82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: