Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

vvgul5Поваренок 3 уровня

8 марта 2016, 20:05
4789

Индийское традиционное мороженое "Кулфи"

Индийское традиционное мороженое, которое готовится очень быстро. Представляю вам его рецепт!

Категория: Десерты Мороженое

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Индийское традиционное мороженое "Кулфи"»:

Сливки (Жирные) — 1 стак.
Молоко — 1,5 стак.
Молоко сухое — 3 ст. л.
Молоко сгущенное — 4 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Кардамон — 1 щепот.
Орехи (Фисташки, миндаль, кешью (на выбор))

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1684.1 ккал	белки 51 г	жиры 96.1 г	углеводы 155.2 г
Порции
ккал 280.7 ккал	белки 8.5 г	жиры 16 г	углеводы 25.9 г
100 г блюда
ккал 233.9 ккал	белки 7.1 г	жиры 13.3 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Индийское традиционное мороженое "Кулфи"»:

На сковороду влить молоко, добавить сгущенное молоко и хорошенько перемешать, до растворения сгущ. молока
Далее добавить сливки...
... сухое молоко и сахар, и все тщательно перемешать, чтобы не было комочков и томить на маленьком огне, все время помешивая 10-15 минут.
Снять с огня, всыпать мелко дробленые орехи и перемешать
Разлить в формочки и поставить в морозильную камеру где-то на 1-1,5.
Позже достать, и воткнуть палочки, и опять поставить в морозилку на часа 3-4.
И все!
Кулфи готов!
Приятного аппетита, дорогие друзья!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: второе ужин обед десерт

Вкусы: нежный ореховый молочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/122597/]Индийское традиционное мороженое "Кулфи"[/url]
[url=/recipes/show/122597/][img]/data/cache/2016mar/08/05/1487392_63241-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Индийское традиционное мороженое, которое готовится очень быстро.
Представляю вам его рецепт!

Ингредиенты: Сливки, Молоко, Молоко сухое, Молоко сгущенное, Сахар, Кардамон, Орехи.
Тэги: второе, ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Индийское традиционное мороженое "Кулфи"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/08/05/1487392_63241-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Индийское традиционное мороженое Кулфи" title="Рецепт: Индийское традиционное мороженое Кулфи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Индийское традиционное мороженое, которое готовится очень быстро.
Представляю вам его рецепт!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Индийское традиционное мороженое "Кулфи"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/122597/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Индийское традиционное мороженое "Кулфи"

Индийское традиционное мороженое, которое готовится очень быстро. Представляю вам его рецепт!

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Индийское традиционное мороженое "Кулфи"»:

Сливки Молоко Молоко сухое Молоко сгущенное Сахар Кардамон Орехи

Тэги: второе, ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 мая 2016 года ГурманЧенок #

Просто и должно быть вкусно ))))
Подскажите, это формочки какие-то специальные или просты одноразовые стаканы?

23 мая 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Спасибки

Это обычные стаканчики)

23 мая 2016 года ГурманЧенок #

Ясно. Спасибо за быстрый ответ

23 мая 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровьечко

23 мая 2016 года ГурманЧенок #

обязательно! вот только сухое молоко куплю и дам своим дегустаторам))

23 мая 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Буду очень рада вашим впечатлениям

23 мая 2016 года ГурманЧенок #

постараюсь отчитаться, как положено )))

20 марта 2016 года tania 84ru #

20 марта 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Благодарю

10 марта 2016 года camajobajtelnaj-2016 #

Вкусняхаааааааааа

Спасибо огромное за рецептик Викуша.

11 марта 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Спасибки, Оленька! Очень приятно, что аам понравился мой рецептик

9 марта 2016 года Бабушка Забота #

Вкусное мороженое!

9 марта 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Благодарю! Очень приятно! !!

9 марта 2016 года Aigul4ik #

9 марта 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Спасибки

9 марта 2016 года Kuss #

Классное мороженное. только у нас нет сухого молока.

9 марта 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Спасибки

Очень приятно ) Ну, ничего страшного, можно попробовать и без него

9 марта 2016 года SuJu-ELF #

А без сухого молока никак?

Боюсь я таких ингредиентов, которыми никогда не пользовалась...

А так, рецепт, действительно, простой-простой, тем и понравился.

9 марта 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Приветствую! Конечно можно и без сухого молока

Но с сухим молоком получается на много вкуснее.

Очень приятно, что, вам понравилмя мой рецептик

10 марта 2016 года SuJu-ELF #

О! Тогда отлично! Значит, без него обойдусь ) еще и сэкономлю на его покупке

10 марта 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Отлично) Буду рада вашим впечатлениям и результатам

9 марта 2016 года Ирушенька #

Виктория, прелестное мороженое! Интересный рецепт!

Скажите, пожалуйста, стаканами какого объема Вы отмеряли ингредиенты?

9 марта 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Благодарю, Ирочка!

Очень рада, что вам понравился рецептик)

Обьем 250 мл

9 марта 2016 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Виктория, за разъяснение!

9 марта 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

9 марта 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Какая нЯшность

классное!!!
Ты умничка

9 марта 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Спасибки,Танечка!!!

Очень приятно!!!

8 марта 2016 года Enelli #

Забираю в копилочку

Смотрится вкусно

С 8 Марта!!!

8 марта 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Благодарю!!! Вас так же с праздничком

Пробуйте на здоровьечко!

Очень рада, что вам понравился рецептик)

8 марта 2016 года тататима #

Побежала к холодильнику тоже за мороженым!

Очень аппетитно!

8 марта 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Благодарю))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Индийское традиционное мороженое "Кулфи"

Ингредиенты для «Индийское традиционное мороженое "Кулфи"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Индийское традиционное мороженое "Кулфи"»:

Похожие рецепты

Мороженое на шампанском

Шоколадно-вишневое мороженое с белым шоколадом страчателла

Запеченная тыква с мороженым

Молочное мороженое

Лимонно-мятное мороженое

Мороженое с желе и фисташками

Торт-мороженое арбуз

Десерт «Ароматная дынька»

Кофейно-шоколадное мороженое "Реверанс"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!