Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

FoodStation1Поваренок 6 уровня

8 марта 2016, 21:52
1268

Сорбе из манго с гранатовым сиропом

Освежающее фруктовое мороженое из манго с терпким гранатовым соусом и мятными нотами – прекрасный десерт для жаркого летнего вечера или ужина в азиатском стиле.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Сорбе из манго с гранатовым сиропом»:

Манго — 2 шт
Сахар — 100 г
Лайм (сок и мелкотертая цедра) — 1 шт
Гранат — 1 шт
Сахар коричневый — 50 г
Мята — 1/2 пуч.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1225.7 ккал	белки 8 г	жиры 2.2 г	углеводы 277.4 г
Порции
ккал 306.4 ккал	белки 2 г	жиры 0.6 г	углеводы 69.4 г
100 г блюда
ккал 99.7 ккал	белки 0.7 г	жиры 0.2 г	углеводы 22.6 г

Рецепт «Сорбе из манго с гранатовым сиропом»:

Ингредиенты.
1. Манго очистить и нарезать на кусочки. Растворить сахар в 80 г воды и уварить, чтобы сахарная жидкость уменьшилась в объеме вдвое. Добавить цедру и сок лайма, а также мелко рубленные листья мяты.
2. Выложить мякоть манго и сахарный раствор в комбайн и прокрутить до однородной массы.
3. Вылить получившуюся массу в контейнер и убрать в морозильник на час. Затем достать и взбить ее миксером. Убрать в морозильник еще на час. Повторить так еще несколько раз, чтобы в мороженом было много воздуха.
4. Выжать сок из зерен граната и уварить его вполовину с коричневым сахаром до получения густого сиропа.

Выложить по шарику мороженого на тарелку, полить гранатовым сиропом и подать с листьями мяты.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: праздник ужин десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/122610/]Сорбе из манго с гранатовым сиропом[/url]
[url=/recipes/show/122610/][img]/data/cache/2016mar/08/52/1487663_59419-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Освежающее фруктовое мороженое из манго с терпким гранатовым соусом и мятными нотами – прекрасный десерт для жаркого летнего вечера или ужина в азиатском стиле.

Ингредиенты: Манго, Сахар, Лайм, Гранат, Сахар коричневый, Мята.
Тэги: праздник, ужин, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сорбе из манго с гранатовым сиропом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/08/52/1487663_59419-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сорбе из манго с гранатовым сиропом" title="Рецепт: Сорбе из манго с гранатовым сиропом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Освежающее фруктовое мороженое из манго с терпким гранатовым соусом и мятными нотами – прекрасный десерт для жаркого летнего вечера или ужина в азиатском стиле.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сорбе из манго с гранатовым сиропом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1042">Манго</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/450">Гранат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/122610/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сорбе из манго с гранатовым сиропом

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Сорбе из манго с гранатовым сиропом»:

Манго Сахар Лайм Гранат Сахар коричневый Мята

Тэги: праздник, ужин, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сорбе из манго с гранатовым сиропом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 апреля 2016 года Т-пушка #

+19

[+5]

Наташенька,восхитительный десерт! Готовила несколько дней подряд и с малиной ,и с клубникой-обалденный результат! Вкус-пальчики оближешь!Сплошной восторг и наслаждение!Жаль ,в эти дни не нашла гранат, но я обязательно приготовлю и с ним!Обещаю! Спасибо,Наташенька,за удовольствие!

20 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

Виолетточка, шикарное фото отличного десерта!

20 апреля 2016 года Т-пушка #

Оленька,а вкусно-не то слово!Очень нежное ,необычное сочетание вкусов!

21 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

21 апреля 2016 года Т-пушка #

Оленька,есть фото в альбоме и с клубничным сиропом,обалденный вкус!

21 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

Я не сомеваюсь нисколечки

21 апреля 2016 года Т-пушка #

Умничка,моя роднулечка!

20 апреля 2016 года ирина таджибова #

↑Ответ для Т-пушка

Виолеточка, шикарный десерт!

Фото суперское!

21 апреля 2016 года Т-пушка #

Спасибо,Иришенька!Старалась! В альбоме фото ещё с клубничным сиропом!Вкус-обалденный!Попробуй,родная!

23 апреля 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

↑Ответ для Т-пушка

Виолетта, спасибо большое!!! Как красиво у тебя получилось. Спасибо большое за такую красоту. Рада, что тебе понравилось

5 апреля 2016 года Т-пушка #

Сказочная красота! Представляю как вкусно!

Спасибо за рецепт,Наташа!

11 апреля 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Виолетта, на здоровье

Надеюсь, пригодится, хотя народ говорит, что манго нынче очень дорого.

11 апреля 2016 года Т-пушка #

Наташенька,уже приготовила ,но не с гранатом! Фото на днях покажу,очень-очень вкусно!Спасибо,дорогая!

11 апреля 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо тебе большое, дорогая

Я в прошлый раз для клиентов готовила с клубничным соусом. Тоже неплохо было. Очень любопытно, с чем делала ты!

11 апреля 2016 года Т-пушка #

Не поверишь,тоже с клубничным! Ну очень вкусно!

11 апреля 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

11 апреля 2016 года Т-пушка #

Жди фото,Наташенька!

11 апреля 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Жду!

11 апреля 2016 года Т-пушка #

20 апреля 2016 года Т-пушка #

↑Ответ для FoodStation1

С клубничным сиропом в альбоме!

23 апреля 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

В альбоме не нашла почему-то.

23 апреля 2016 года Т-пушка #

/photo/72030/

D Наташенька,в другом альбоме.

26 апреля 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Альбом доступен только друзьям. Владелец альбома сделал его доступным только для своих друзей. - Вот что мне эта ссылка выдает. Хотя ты у меня в друзьях. Наверное, показывает только тем, кто у тебя в друзьях.

11 марта 2016 года VolOksana #

Вкусненько!

18 марта 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо

9 марта 2016 года mariana82 #

18 марта 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

9 марта 2016 года Aigul4ik #

Наташа, чудесный десерт!!

18 марта 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо большое

9 марта 2016 года Kuss #

Восхитительно!

18 марта 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

9 марта 2016 года мисс #

мангооооооо, моя слабость, но ценник, сейчас как и клубника стоит 5 евро, если перевести, зато пакистанские мандарины... в 5 раз дешевле

18 марта 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Света, да, не из дешевых продуктов в России. Приезжай в гости, накормлю тебя манго!

19 марта 2016 года мисс #

9 марта 2016 года veronika1910 #

Замечательный десерт!

18 марта 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

9 марта 2016 года lamer #

18 марта 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

9 марта 2016 года Ирушенька #

Наташенька, ох, какое ароматное, яркое мороженое!

18 марта 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое

8 марта 2016 года asesia2007 #

великолепный десерт

18 марта 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Олеся, спасибо!

8 марта 2016 года Анастасия АГ #

Освежающе вкусно!

18 марта 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Настя, спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сорбе из манго с гранатовым сиропом

Ингредиенты для «Сорбе из манго с гранатовым сиропом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сорбе из манго с гранатовым сиропом»:

Похожие рецепты

Крамбл с грушами и инжиром

Имбирные цукаты

Бананы в пряном соусе

Карамелизированные апельсины в шоколаде

Яблоки с меренгами

Фруктовый салат

Овсяно-сливовый крисп с кремом

Десерт с вишней

Запеченный ананас

Фотографии «Сорбе из манго с гранатовым сиропом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!