Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

9 марта 2016, 9:38
25816

Картофель с мясом "По-светски"

Сочетание картошки, мяса и грибов всегда беспроигрышно и вкусно! История этого блюда такая: когда-то муж с напарником часто приезжали на обед. Мне нужно было вкусно и сытно накормить двух голодных мужчин. Подумав, приготовила! А как теперь назвать? Подошла к названию с юмором, а назову-ка по - светски! Имя Света, вот и блюдо по - светски.)) Решила поделиться, может и Вам пригодится!))

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Картофель с мясом "По-светски"»:

Мясо (говядина) — 300 г
Картофель (клубни примерно одного размера, меньше среднего) — 1 кг
Грибы (у меня соленые вешенки) — 250 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр полутвердый — 60 г
Майонез — 4 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Смесь специй (перец красный и черный, специи для вторых блюд) — 1 ч. л.
Зелень (для украшения) — 5 веточ.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2200.9 ккал	белки 46.7 г	жиры 59 г	углеводы 221.6 г
Порции
ккал 366.8 ккал	белки 7.8 г	жиры 9.8 г	углеводы 36.9 г
100 г блюда
ккал 117.1 ккал	белки 2.5 г	жиры 3.1 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Картофель с мясом "По-светски"»:

Мясо нарезать тонкими полосками против волокон, потушить минут 20, добавить нарезанные грибы, соль, смесь специй и лук, нарезанный кубиком, обжарить минут 5.
Переложить мясо с грибами в огнеупорную форму. Предварительно тщательно помыть и отварить в подсоленной воде картофель в "мундире" почти до готовности, чтоб не разварился. Почистить и разрезать вдоль пополам.
Половинки плотно выложить на мясо, смазать майонезом и посыпать сыром, натертым на мелкой терке. Запекать 20 минут при 180-190 градусах, до зарумянивания. Украсить зеленью.

Картошка с мясом по - светски готова! Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: картофельный грибной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/122633/]Картофель с мясом "По-светски"[/url]
[url=/recipes/show/122633/][img]/data/cache/2016mar/05/14/1481554_22028-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Сочетание картошки, мяса и грибов всегда беспроигрышно и вкусно! История этого блюда такая: когда-то муж с напарником часто приезжали на обед. Мне нужно было вкусно и сытно накормить двух голодных мужчин. Подумав, приготовила! А как теперь назвать? Подошла к названию с юмором, а назову-ка по - светски! Имя Света, вот и блюдо по - светски.)) Решила поделиться, может и Вам пригодится!))

Ингредиенты: Мясо, Картофель, Грибы, Лук репчатый, Сыр полутвердый, Майонез, Соль, Смесь специй, Зелень.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель с мясом "По-светски"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/05/14/1481554_22028-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель с мясом По-светски" title="Рецепт: Картофель с мясом По-светски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочетание картошки, мяса и грибов всегда беспроигрышно и вкусно! История этого блюда такая: когда-то муж с напарником часто приезжали на обед. Мне нужно было вкусно и сытно накормить двух голодных мужчин. Подумав, приготовила! А как теперь назвать? Подошла к названию с юмором, а назову-ка по - светски! Имя Света, вот и блюдо по - светски.)) Решила поделиться, может и Вам пригодится!))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель с мясом "По-светски"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/122633/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель с мясом "По-светски"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Картофель с мясом "По-светски"»:

Мясо Картофель Грибы Лук репчатый Сыр полутвердый Майонез Соль Смесь специй Зелень

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

221

Картофельный салат с редисом

116
221
14460

974

Маринованный лук "Три цвета"

102
974
52033

710

Новогоднее печенье "Варежки"

100
710
9910

Фотографии «Картофель с мясом "По-светски"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

9 марта 2016 года ogiway #

Смачная картошечка и румяная!

10 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

И Соблазнительная хрустящая сырная корочка!

Спасибо, Оксаночка!

10 марта 2016 года ogiway #

Дааааа-и корочка!!!!!

9 марта 2016 года Aigul4ik #

класс!!

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 марта 2016 года IrikF #

Вкуснотища какая!!!

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина!

9 марта 2016 года victoria ms #

Светочка, замечательное блюдо!!! Фото - восторг!!!

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Виктория, большое спасибо за такую высокую оценку!

9 марта 2016 года victoria ms #

Да что там высокого, 5+. Из меня та ещё училка-оценщица!!!

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

ну я теперь вообще прыгаю до потолка от радости!

Правда, мне очень - очень приятно и радостно!

9 марта 2016 года Татьяна9991 #

Замечательный рецепт! Спасибо Света! Просто,но в тоже время оригинально! Картошечку с мясом мы любим))))

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ой, спасибо большое - большое!

я так рада!

9 марта 2016 года Демурия #

Вкусно

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

спасибо!

9 марта 2016 года svetlana pav pavlova #

И красиво и вкусно

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Точно!

Большое спасибо!

9 марта 2016 года Милодора #

Очень аппетитно!

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Виктория!

9 марта 2016 года julcook #

Светочка, супер! И над гарниром голову не ломаешь!

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Юленька, Спасибо огромное!

9 марта 2016 года Веста4 #

Какое простое и в тоже время оригинальное блюдо. Поздно увидела рецепт, уже потушила картошку с курицей, но в следующий раз сделаю по вашему. А мясо обязательно говядина или можно заменить?

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное! Мясо, конечно, можно брать любое на Ваш вкус. Тогда обжаривать, если свинина или курица быстро, вместе с луком и грибами. Это я говядину тушу дольше...

9 марта 2016 года Веста4 #

Спасибо, буду делать с курицей, она чаще всего на нашем столе. Ребёнок у нас другое не ест.

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Не за что... На здоровье!

9 марта 2016 года Valeria Dmitrieva #

Я кладу мясо с грибами НА картошку и зелень к сыру добавляю. но у Вас красивее, сделаем по-новому, Спасибо!

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное!

Вот когда-то голову ломала и придумалось такое блюдо

9 марта 2016 года Inna Trofimova #

Ой, какая замечательная идея! Мне очень понравилось. Попробую приготовить завтра же!

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Как здорово, я очень-очень рада!!!

9 марта 2016 года Натуля70 #

Очень аппетитное блюдо)))

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 марта 2016 года Таня Солод #

Такое аппетитное блюдо

утащила в к/к, порадую своих этой вкуснятиной

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Я очень рада, что Вам понравилось!

готовьте на здоровье!

9 марта 2016 года Таня Солод #

Света комне можно на ты

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

С большим удовольствием, Танюша!

9 марта 2016 года Юльча34 #

Фото такое аппетитное!! Красота

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Юлечка, милая, огромное тебе спасибо!

9 марта 2016 года Valentina_charm #

Шикарно, даже очень!.. Какая вкуснятинка!.. Красотище!.. Мастерица, нет слов!.. Спасибо, солнышко, за эту прелесть!..

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Валентина!!!

9 марта 2016 года yyliaa #

Да, картошечка действительно очень привлекательная, вкусная, так и манит приготовить!

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

готовить очень просто и получается вкусно!

9 марта 2016 года Kuss #

Светочка! Очень красиво и конечно вкусно!

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Да, Наташенька, с тех пор уж сколько раз я его готовила!)) Мяско мягкое, нежное и сырная корочка, прелесть!

9 марта 2016 года Shultz69 #

Классное блюдо! От меня

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Дмитрий, огромное спасибо!

9 марта 2016 года SuJu-ELF #

Крассссивейшая картошечка! Для праздников - самое то!

Утащу в укромное местечко рецептик )

9 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Забирайте)))

с удовольствием с Вами делюсь, готовьте на здоровье!!))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель с мясом "По-светски"

Ингредиенты для «Картофель с мясом "По-светски"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с мясом "По-светски"»:

Похожие рецепты

Чолнт

Говядина в мандариновом маринаде и сливочный соус с дольками мандарина

Бефстроганов с луком и паприкой

Мегрельское харчо с грецкими орехами

По мотивам венгерского гуляша с чипетке

Говядина с сельдереем по-китайски

Гуляш из говядины с черносливом

Рулетики из говядины с черносливом, курицей и розмарином

Говядина со шпинатом, грибами и фасолью

Попробуйте приготовить вместе

Картофельный салат с редисом

Маринованный лук "Три цвета"

Новогоднее печенье "Варежки"

Фотографии «Картофель с мясом "По-светски"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!