Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

9 марта 2016, 11:00
13188

Конфеты "Трюфели"

Нежные шоколадные конфеты "Трюфели" приготовлены из доступных продуктов, своими руками, с любовью. Вкусное лакомство к чашечке чая или кофе, угощайтесь!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Трюфели"»:

Шоколад молочный / Шоколад (80%) — 100 г
Молоко сгущенное — 200 мл
Масло сливочное — 50 г
Какао-порошок (4 ст.л. в конфеты, 3 ст.л. покрыть конфеты) — 7 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2172.3 ккал	белки 69.8 г	жиры 122.7 г	углеводы 202.9 г
Порции
ккал 271.5 ккал	белки 8.7 г	жиры 15.3 г	углеводы 25.4 г
100 г блюда
ккал 381.1 ккал	белки 12.2 г	жиры 21.5 г	углеводы 35.6 г

Рецепт «Конфеты "Трюфели"»:

Подготовить продукты. Шоколад не менее 60%, иначе не застынут.
Шоколад поломать и растопить со сливочным маслом на водяной бане.
Добавить какао и сгущеное молоко, перемешать и убрать в холодильник на час.
Застывшую массу я брала чайной ложечкой и обваливала в какао.
Обваляла в какао
И круговыми движениями в маленьком ситечке прокрутила конфеты. Это придаст конфетам круглую форму и обсыпется лишнее какао. Хранить в холодильнике, я просто блюдце убираю в пакет.

Трюфели готовы! Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/122637/]Конфеты "Трюфели"[/url]
[url=/recipes/show/122637/][img]/data/cache/2016mar/05/31/1481590_48110-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Нежные шоколадные конфеты "Трюфели"  приготовлены из доступных продуктов, своими руками, с любовью. Вкусное лакомство к чашечке чая или кофе, угощайтесь!

Ингредиенты: Шоколад молочный, Молоко сгущенное, Масло сливочное, Какао-порошок.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Конфеты "Трюфели"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/05/31/1481590_48110-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Конфеты Трюфели" title="Рецепт: Конфеты Трюфели"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные шоколадные конфеты "Трюфели"  приготовлены из доступных продуктов, своими руками, с любовью. Вкусное лакомство к чашечке чая или кофе, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Конфеты "Трюфели"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/122637/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Конфеты "Трюфели"

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Трюфели"»:

Шоколад молочный Молоко сгущенное Масло сливочное Какао-порошок

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

469

Конфеты "Трюфели"

80
469
8041

Фотографии «Конфеты "Трюфели"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

16 февраля 2020 года maklukolli #

[+4]

Очень легко готовить, а получается вкусно

20 марта 2020 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Чудесные, очень аппетитные трюфели!

Спасибо Вам за доверие, добрые слова и великолепный фотоотчет!

24 февраля 2018 года ms olya1226 #

Обалденные конфеты,Светик

24 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Оленька!

24 февраля 2018 года Глушец #

[+5]

Суперские трюфельки!очень вкусные!шоколад брала с орешками"вдохновение"отлично застыла масса!Спасибо большое за рецепт!💐

24 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

Очень приятно, что пригодился рецепт и трюфели понравились!

Спасибо большое за доверие к рецепту, добрые слова и красивый фотоотчет!

24 февраля 2018 года Глушец #

25 декабря 2017 года Natasha Minasha #

[+5]

Спасибо, замечательные конфетки, вкуснее покупных. А если по окончании приготовления в кастрюльку, где была смесь для конфет, добавить горячего молока, то получится ещё и чашечка какао ).

25 декабря 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

Я так рада, что конфеты понравились! Очень аппетитные и красивые получились! Спасибо Вам огромное, что воспользовались рецептом! Спасибо за теплые слова и прекрасный фотоотчет!

6 сентября 2017 года Карина Ван #

Делала конфетки для украшения тортика, очень вкусные! Не поверили, что непокупные) Спасибо за рецепт!

7 сентября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

Я очень рада, что понравилось!

Спасибо Вам огромное за тёплые слова и доверие к рецепту!

3 июня 2016 года Тортишка #

[+5]

Светик, принимай отчёт!

Вкус просто шикарный!!

Муж сразу оценил!!

Теперь буду готовить ему трюфели только твоему рецепту!!

С формой у меня произошёл конфуз..

Трюфели никак не хотели держать круглую форму..

После повторного охлаждения немного ситуация улучшилась, но на столе начали снова разъезжаться.. Возможно, масло не достаточной жирности (у меня оно 72,5

. Но главное вкус!!!

Мужем одобрено - готовим непременно!!!

Спасибо тебе, Светик, за прекрасный рецепт, который поселился в нашей семье окончательно!!!!!!!

3 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ксюшенька, спасибо тебе огромное за такие тёплые сердцу и добрые слова!

Спасибо тебе, солнышко, за красивую фотографию трюфелей!

Конфеты удались на славу!

Мне очень-очень приятно, что ты готовила по моему рецепту, пусть он приживётся в вашей семье и радует вас! На здоровье, мои дорогие!

3 июня 2016 года Тортишка #

Спасибо, Светик!!!!!!

24 февраля 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для Тортишка

Чудо конфеты!)

25 февраля 2018 года Тортишка #

Спасибо!

2 июня 2016 года Тортишка #

Обязательно приготовлю трюфели по Вашему рецепту!!

Муж обожает горький шоколад, сегодня приготовлю, а завтра удивлю любимого неожиданно вкусным десертом к чаю!!!!

Светлана, Ваши рецепты все как на подбор!!!

Даже не знаю, когда всё приготовить, потому что всё сразу хочется!!!!

2 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ксюшенька, спасибо огромное!

Мне очень-очень приятно, что мои рецепты пришлись по душе!

С радостью делюсь тем, что сама умею!

Конфеты очень вкусные, готовлю полакомится и любимого мужа побаловать.

2 июня 2016 года Тортишка #

Значит, мы в этом схожи!

Ещё раз спасибо за обалденный рецепт!!!

Надеюсь, завтра уже отпишусь о впечатлениях!!!

2 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Да пока не за что))) Только на здоровье!

2 июня 2016 года Тортишка #

Светик, спасай! Не получаются у меня круглые трюфели

в сито их прокручиваю, а они в конус превращаются, а когда на тарелку перекладываю, то расплывпются..

так хочется кругленькие, красивенькие мужу приподнести и тебе отчитаться!!!

даже не знаю, как спасти ситуацию..

Поможешь?

21 марта 2016 года Ольга Сапрыкина #

Очень вкусно, нам понравилось! +

21 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ольга, огромное Вам спасибо!

20 марта 2016 года pinkflamingo1962 #

Какими вкусняшками тут угощают! Чуть мимо не прошла,да вовремя решила заглянуть на огонёк!

20 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Как же так!? Мимо не надо! Угощайтесь, я только очень рада!

18 марта 2016 года olga2121972 #

Какие привлекательные конфетки! Очень люблю рецепты с простыми ингредиентами и отличным результатом! Я делала когда - то трюфели из молочной смеси " Малютка", ее на молочной кухне выдавали, а у детей была аллергия на эту смесь. Увидела Ваши трюфели и вспомнила

Дела давно минувших дней. Лирическое отступление

Вам спасибо за прекрасный рецепт, приготовлю такие конфетки обязательно!

18 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное! а я наоборот, с Малюткой не делала, слышала только. Что-то не хотелось готовить на ней, не знаю почему, смущает меня смесь, не сомневаюсь, что вкусно!... а такой рецепт, самый оптимальный для меня, нравится.

18 марта 2016 года olga2121972 #

Мы тогда молодые были, необразованные, да и небогатые, только поженились. Смеси выдавали много, выбрасывать было жалко, вот и готовили

18 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Понятно... да, и сейчас туго становится с эти кризисом, по крайней мере у нас....уже приходится экономить на всём....

18 марта 2016 года olga2121972 #

Полностью с Вами согласна. Нас очень выручает приусадебное хозяйство.

18 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Конечно, это здорово! Очень выручает! А у нас никогда даже дачи не было... и с работой проблемы, сокращение. Поживём, увидим... верю и надеюсь на лучшее!

18 марта 2016 года olga2121972 #

Желаю Вам удачи во всем!

18 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

И Вам удачи и всего самого доброго!

15 марта 2016 года natali lomiga #

спасибо за рецепт, люблю эти конфеты, приготовила чуть сама все не съела

15 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На здоровье!

я себя тоже останавливаю, ну ещё одну и всёёё!

12 марта 2016 года andromeda 89 #

Какие конфетки!!!!! Объедение, побалую свекровь, она любит такое!!!!

Спасибо за рецепт!!!!!

12 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Викуль, спасибо огромное! я тоже себя и своих мужичков балую!)) Лакомимся!

11 марта 2016 года Natali_Elizabet #

Ну вот как, скажите мне, не приготовить такое?........
Забрала!

11 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Забирайте! Я только за!)) ну и готовьте на здоровье! Спасибо Вам за такой позитивный отзыв!!!

11 марта 2016 года RusyaElena #

спасибо Вам большое за рецепт таких замечательных конфеток

забираю в КК.

11 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Забирайте, с огромным удовольствием поделилась рецептом!

и Вам огромное спасибо!

109 месяцев назад pennelopa #

как жаль, что у меня нет сгущенки ....как дожить до утра?! Рецепт СУПЕР!!! Обожаю трюфели

11 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Как я Вас понимаю!!!)))