Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

ЛеяПоваренок 1 уровня

24 сентября 2008, 16:58
11394

Латкес

Почти всеми любимые белорусские драники, но...

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Латкес»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1113.5 ккал	белки 35.8 г	жиры 13.1 г	углеводы 211.2 г
Порции
ккал 371.2 ккал	белки 11.9 г	жиры 4.4 г	углеводы 70.4 г
100 г блюда
ккал 90.5 ккал	белки 2.9 г	жиры 1.1 г	углеводы 17.2 г

Рецепт «Латкес»:

8 -10 средних картофелин и 1 морковь потереть на терке (обыкновенная терка для моркови), в полученную массу добавить 2 -3 яйца, соль и перец по вкусу, муку, примерно стакан. Если кто-то очень любит лук, то можно добавить небольшую головку, мелко порезанного репчатого лука.

Затем жарить, как обычные драники на подсолнечном масле. Подавать лучше горячие. Одинаково вкусно как со сметаной, так и с майонезом, и с кетчупом.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе

Теги: второе завтрак обед

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/12264/]Латкес[/url]
[url=/recipes/show/12264/][img]/images/recipes/small/5/565/56544.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Почти всеми любимые белорусские драники, но...

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, завтрак, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Латкес
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/5/565/56544.jpg" alt="Рецепт: Латкес" title="Рецепт: Латкес"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почти всеми любимые белорусские драники, но...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Латкес»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/12264/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Латкес

Почти всеми любимые белорусские драники, но...

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Латкес»:

Картофель Морковь Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец черный

Тэги: второе, завтрак, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3542

Драники "Украинские"

446
3542
205819

2022

Драники

86
2022
80834

1344

Драники-ежики

120
1344
83757

1236

Рыбные драники

68
1236
76150

1223

Постные драники

133
1223
61617

1184

Драники с курицей

95
1184
49722

1151

Куриные драники

139
1151
27787

1089

Драники с фаршем "Самые ленивые"

249
1089
29113

823

Запеченные драники

136
823
46167

741

Драники "Грибочки"

98
741
25201

532

Драники

52
532
26902

486

Одесские драники

74
486
22507

457

"Пушистики"

79
457
29217

442

Драники мои

67
442
9552

348

Картофельные драники

35
348
27148

341

Драники "Мои любимые"

14
341
65179

320

Боксти

93
320
5288

292

Драники по-белорусски

33
292
26668

287

Драники картофельные

71
287
239937

264

Котлеты "Два в одном"

128
264
5870

235

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

53
235
26732

233

Клeпсы ленивые

29
233
11317

209

Картофельные драники

28
209
132526

187

Драники с мясом

54
187
24840

178

Драники сырно-тыквенно-картофельные

27
178
10777

167

Драники в горшочках "Hot Pot"

62
167
17459

139

Большой драник с начинкой из курицы и сыра

15
139
9644

138

Драники по-чешски с фаршем и сыром

18
138
3652

111

Драники с чесночным соусом

11
111
19638

106

Драники с мясной начинкой

33
106
35522

105

Драники с грибно-сырной начинкой

37
105
65721

102

Драники

10
102
32268

Драники с ветчиной

28
98
9964

Драники "Белорусские"

32
90
31641

Деруны с творогом

34
89
17927

Фаршированные драники с острым пикантным соусом

44
88
2208

Драники с мясом

17
85
13545

Драники

41
83
6660

Боксти с сырно-грибным паштетом

13
81
1833

Драники "Любимые"

42
79
9646

Драники фаршированные

60
70
12906

Мясные драники

31
60
21761

Латкес

23
58
9959

Драники "Колбасики"

33
56
8631

Драники

25
53
11742

Драники по-домашнему

22
42
12543

Деруны (драники) с кунжутом под остреньким соусом

35
37
5133

Драники "Весеннее настроение"

31
35
4751

Драники с мясом

19
33
19941

Драники или Белорусские чипсы

28
33
13636

Драники

7
32
2487

Грибные драники

16
28
4318

Показать все варианты рецепта (52)

Попробуйте приготовить вместе

542

Салат "Лисичка"

126
542
42636

847

Нежнейший торт из куриного филе

36
847
18786

668

Ванильный торт с манго

163
668
23479

Фотографии «Латкес» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 октября yuvl #

+13

[+5]

Апгрейд обычеых драников мне очень нравится, спасибо за рецепт!

20 августа 2011 года пани Кася #

приготовила. вкусно. но "резиновость" есть. буду пробовать без муки.

10 февраля 2009 года eriniya #

Вкусно!А почему "Латкес"?+++

16 декабря 2008 года Roksanna #

Да, это очень вкусно. Моя бабушка готовила драники в разных вариациях. Она знала в этом толк. Так вот она с моей мамой поделилась секретом приготовления нежнейших драников, а мама соответственно со мной. Так вот: тертые овощи надо отжать, убрав лишнюю жидкость и добавить чуть больше яиц, а муку добавлять совсем не нужно, разве что в драники из кабачков или других очень сочных овощей.

1 декабря 2008 года Верусечка #

СУПЕР! Я ТОЛЬКО ВМЕСТО МОРКОВКИ ДОБАВЛЯЮ ТЫКВУ...ТОЖЕ ПОЛУЧАЕТСЯ

1 декабря 2008 года Лея # (автор рецепта)

надо попробывать)

2 декабря 2008 года Верусечка #

Попробуйте, тоже очень вкусно

26 сентября 2008 года nikulj #

Очень красивые получились дранички!!!+++

26 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

спасибо!)

25 сентября 2008 года Lana66 #

Какие красивые, мммммм...!

++++++

25 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

спасиб! пусть никто не обижается, но получить положительный отзыв от такого профи как Вы - это честь для меня

25 сентября 2008 года chaika_rock deleted #

ммммм....латкес. мда, до Хануки далеко.

+++

25 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

за то скоро рош-а-шана) время готовить гефелте фиш и угощать детей яблоками с мёдом

25 сентября 2008 года alisa-108 #

Как вкусно!

25 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

спасибки!

24 сентября 2008 года Косой #

+++

24 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

спасибки)

24 сентября 2008 года zelenka82 #

хороши и вкусны

24 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

точно!)

24 сентября 2008 года Natalieee #

драники со сметаной - это очень вкусненько!

24 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

а Вы и так попробуйте - не пожалеете)

24 сентября 2008 года Sv_Dol #

Обажаю дранички))

24 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

да, это действительно вкусно) только латкес получается ещё вкуснее и цвет у него золотистый, хоть на выставку

24 сентября 2008 года Sv_Dol #

Ну меня драники получаются тоже золотистые, но ваш рецепт тоже опробую обязательно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Латкес

Ингредиенты для «Латкес»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Латкес»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Латкес» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Рубрикатор рецептов