Я выставляла этот торт одним из первых на сайте, но тогда без фото. А вот недавно приготовила, и, как и положено все пошагово сфотографировала. Не судите строго мое оформление, я понимаю, что оно далеко от совершенства.
- 24 сентября 2008, 18:43
- 3644
Торт "Греческий каприз - 2 "
Ингредиенты для «Торт "Греческий каприз - 2 "»:
- Желток яичный (тесто) — 3 шт
- Сахар (тесто 1 стак. + 2/3 стак. крем) — 1, 2/3 стак.
- Маргарин (сливочный, тесто) — 250 г
- Сода (тесто) — 1/2 ч. л.
- Орехи грецкие (тесто) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (без горки, тесто) — 2 стак.
- Белок яичный (крем) — 3 шт
- Какао-порошок (крем) — 4 ст. л.
- Ликер
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4521 ккал |
белки
94.8 г |
жиры
273.3 г |
углеводы
496.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 376.8 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Торт "Греческий каприз - 2 "»:
-
К желткам добавляем сахар.
-
Растираем. Я делаю это с помощью миксера.
-
Растапливаю маргарин. Остужаю его.
-
Добавляю маргарин в тесто.
-
Гашеную соду.
-
Муку.
-
Вот такое тесто.
-
В тесто добавляем нарезанные грецкие орехи.
-
Форму смазываем маслом.
-
Тесто делим на три части. Одну выкладываем в смазанную форму. Распределяем его по форме.
-
Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке три коржа.
-
Крем: Белки взбиваем с сахаром в крепкую пену, добавляем какао.
-
Собираем торт. Коржи пропитываем либо ликёром, как у меня в этот раз, либо крепким чаем с коньяком (на 1/3 стакана крепкого чая - 2ст. ложки коньяка).
-
Смазываем кремом. Так повторяем со всеми коржами.
-
Украшаем по желанию. Я украсила растопленным шоколадом и кремом. Можно просто тёртым шоколадом и грецкими орешками. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 сентября 2008 года Очарование #
25 сентября 2008 года Иришка #
25 сентября 2008 года nadia #
25 сентября 2008 года alisa-108 #
25 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 сентября 2008 года Very Irresistible #
25 сентября 2008 года мисс #
25 сентября 2008 года Alefniunia #
25 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 сентября 2008 года maxiki #
24 сентября 2008 года Meotida #
24 сентября 2008 года биа46 #
24 сентября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
25 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 сентября 2008 года GadenKa #
24 сентября 2008 года OKSANA #
А почему такое название ?
24 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 сентября 2008 года OKSANA #
Но как бы не назывался,главное что? -Чтобы было вкусно,ведь так?
25 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 сентября 2008 года badboy20001 #
24 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 сентября 2008 года Ketti-lis #
24 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 сентября 2008 года Ketti-lis #
24 сентября 2008 года OKSANA #
24 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 сентября 2008 года Ketti-lis #
24 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 сентября 2008 года Ketti-lis #
25 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 сентября 2008 года Lacoste #
24 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 сентября 2008 года eriniya #
24 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 сентября 2008 года inci #
24 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: