Это очень вкусный и быстрый вариант блинчиков с ветчинно-сырной начинкой. Когда есть готовые блины и уже жареные грибы, то сделать такое блюдо проще простого. Мой старший сын очень любит такие блинчики и иногда балует уже свою семью.
- 11 марта 2016, 13:01
- 1535
Блинчики по-пикардийски
Ингредиенты для «Блинчики по-пикардийски»:
- Блин (по 2 шт.на порцию)
- Ветчина (у меня рубленная) — 150 г
- Окорок (варено-копченый) — 200 г
- Грибы ( у меня ножки моховичков) — 300 г
- Масло растительное ("Олейна" классическое) — 1 ст. л.
- Сыр голландский — 200 г
- Сметана — 150 г
- Орех мускатный — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2066.4 ккал |
белки
123.4 г |
жиры
171.1 г |
углеводы
9.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 202.6 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Блинчики по-пикардийски»:
-
Приготовить блинчики по любимому рецепту с использованием масла «Олейна». Остудить.
-
Обжарить нарезанные грибы на масле «Олейна».
-
Нарезать ветчину и окорок соломкой. Натереть сыр на средней терке. Выложить на блин грибы, на них ветчину и окорок, сверху щепотку сыра. Завернуть в трубочку.
-
Выложить в смазанную формочку для запекания, полить сметаной и присыпать чуть мускатным орехом, щедро посыпать сыром.
-
Запекать в горячей духовке минут 10- до румянца и расплавления сыра и снаружи- и внутри блина.
Подавать тут же с чашкой кофе.
Комментарии и отзывы
13 марта 2016 года Манюша #
13 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Aigul4ik #
12 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
12 марта 2016 года yul6100 #
12 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
А блинчики всегда пригодятся, и после праздничной недели в радость будут!
12 марта 2016 года Dahlia Noir #
12 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Nienulka #
12 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
11 марта 2016 года IrikF #
11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
11 марта 2016 года NataliM-2015 #
11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
11 марта 2016 года veronika1910 #
11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Kuss #
11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
11 марта 2016 года krolya13 #
11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
11 марта 2016 года khris n2011 #
11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
11 марта 2016 года julcook #
11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
11 марта 2016 года julcook #
11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
11 марта 2016 года lamer #
11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Беннито #
Как я люблю такие сочетания!
Так....весы сегодня сломаю...а скажу мужу, что похудела!
11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Любовь Беджанян #
и жрать все время охота
11 марта 2016 года Беннито #
Не скажу с чем!
11 марта 2016 года krolya13 #
11 марта 2016 года Kuss #
11 марта 2016 года krolya13 #
11 марта 2016 года victoria ms #
11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: