• 11 марта 2016, 17:53
  • 1399

Блинный рожок

Рецепт: Блинный рожок

Я уверенна, если в семье есть сладкоежки, а тем более дети, то этот рецепт вам понравится.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Блинный рожок»:

Начинка-крем

Время приготовления:

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3290.9 ккал
белки
58.9 г
жиры
146.2 г
углеводы
441.4 г
Порции
ккал
131.6 ккал
белки
2.4 г
жиры
5.8 г
углеводы
17.7 г
100 г блюда
ккал
255.1 ккал
белки
4.6 г
жиры
11.3 г
углеводы
34.2 г

Рецепт «Блинный рожок»:

  • ШАГ 1. Испечь блины. Рецептов блинов много, поэтому не описываю их приготовление.

  • ШАГ 2. Приготовить крем. Для этого надо взбить миксером сахар с яйцами.

  • Добавить молоко и муку-взбить до однородной массы, чтобы не было комочков. Ставим кастрюлю на средний огонь и варим, помешивая до загустения крема.

  • Как только крем загустел, снимаем кастрюлю с огня, добавляем сливочное масло, взбиваем.

  • И последний штрих в приготовлении крема-добавляем вареную сгущёнку-всё перемешиваем и оставляем остывать.

  • ШАГ 3. Делаем из блинов рожки. Из бумаги свернула заготовки, смазала их растительным маслом "Олейна" (иначе блин может прилипнуть к бумаге) и намотала на бумажный рожок блин.

  • Ставлю такие рожки в разогретую духовку. Как только блины подсохли и могут самостоятельно держать форму, вынимаю их из духовки.

  • ШАГ 4. Наполняем трубочки кремом.

  • Украшаем орехами и вареным сгущенным молоком.
    Получились хрустящие рожки с очень вкусным кремом.

С МАСЛЕНИЦЕЙ!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинный рожок
Рецепт: Блинный рожок

Я уверенна, если в семье есть сладкоежки, а тем более дети, то этот рецепт вам понравится.

Ингредиенты для «Блинный рожок»:

Комментарии и отзывы

Блины-вкусняшки Забираю в КК
Рада,что рецепт понравился.
Прямо как мороженное!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки