Очень вкусный, ароматный соус, кисло-сладкий и очень аппетитный. Прекрасно подчеркнул блинчики с нежной, творожной начинкой. Пробуйте!!!
- 11 марта 2016, 19:49
- 1263
Блинчики со сливово-пряным соусом
Ингредиенты для «Блинчики со сливово-пряным соусом»:
Для блинчиков
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 300 мл
- Масло растительное (ТМ Олейна) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар — 1.5 ст. л.
- Вода — 150 мл
- Творог — 4 ст. л.
- Сливки — 2 ст. л.
Для соуса
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1910.5 ккал |
белки
49.2 г |
жиры
66.4 г |
углеводы
261.6 г |
Порции | |||
ккал 955.3 ккал |
белки 24.6 г |
жиры 33.2 г |
углеводы 130.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.7 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 22.6 г |
Рецепт «Блинчики со сливово-пряным соусом»:
-
Яйца взбить с сахаром и солью.
-
Влить кефир, всыпать муку. Затем теплой водой довести тесто до нужной консистенции. Влить растительное масло.
-
Жарить блинчики, смазывая сковороду растительным маслом.
-
Блинчики получаются очень нежными и мягкими.
-
У меня слива замороженная, я ее предварительно разморозила.
-
Отделила косточки.
-
Приготовила специи.
-
На сковороду отправляем сливу. Начинаем тушить.
-
Высыпаем сахар и специи, после закипания.
-
Тушим до полного растворения крупинок. Выливаем коньяк и даем закипеть. Все, наш соус готов.
-
Из блинчикиов с помощью стакана, вырезаем кружочки. Складываем один на другой в нахлест. Творог взбиваем со сливками или сметаной, добавляем пару ложек пудры, если любите послаще.
-
Скручиваем нашу розочку и разрезаем пополам.
-
Выкладываем розочки на тарелку и поливаем соусом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 марта 2016 года Анастасия АГ #
12 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Светланка g980 #
12 марта 2016 года Светланка g980 #
12 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Dahlia Noir #
12 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года lada l09 #
12 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года khris n2011 #
12 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года krolya13 #
12 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года krolya13 #
11 марта 2016 года Ирушенька #
12 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Марьяна_Z #
12 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Ксения026 #
12 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
11 марта 2016 года ogiway #
11 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
11 марта 2016 года ogiway #
11 марта 2016 года Таня-кофеманка #
11 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
11 марта 2016 года julcook #
11 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
11 марта 2016 года veronika1910 #
11 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Feya60 #
11 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
11 марта 2016 года victoria ms #
11 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: