Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Anna_usaПоваренок 5 уровня

17 марта 2016, 5:30
5699

Мандариновый пирог с миндальной мукой

Совершенно потрясающий вкус, цвет и аромат! Необыкновенно нежная структура, влажноватая, плотная, но не тяжёлая. Всего пять ингредиентов, но каких! И.…удивительный результат.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мандариновый пирог с миндальной мукой»:

Мандарин — 4 шт
Мука миндальная (или молотый миндаль) — 3 стак.
Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахарная пудра

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4538.7 ккал	белки 169.8 г	жиры 309.1 г	углеводы 323.6 г
100 г блюда
ккал 338.7 ккал	белки 12.7 г	жиры 23.1 г	углеводы 24.1 г

Рецепт «Мандариновый пирог с миндальной мукой»:

Мандарины помыть, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить 15 минут. Через 15 минут воду слить, опять залить мандарины холодной водой и ещё раз кипятить 15 минут. Это делается для того, чтобы ушла горечь из кожуры.
Дать мандаринкам полностью остыть. Разрезать их и удалить все косточки если таковы имеются. У меня косточек не было. Пюрировать мандарины с кожурой блендером. У вас получится 1 стакан невероятно ароматного и очень яркого пюре. Пюре можно сделать заранее.
Миндальную муку смешать с разрыхлителем.
Яйца взбить вместе с сахаром до увеличения в объёме в несколько раз, посветления и растворения сахара. Около пяти минут.
Лопаточкой, движениями снизу вверх, вмешать миндальную муку частями.
Затем также вмешать мандариновое пюре.
Форму, диаметром 22-23 см, смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 1 час при температуре 180* С (350*F). Готовность пирога проверьте при помощи деревянной палочки, она должна выйти из пирога чистой.
Дать готовому пирогу остыть минут 10 в форме, вынуть из формы и полностью остудить. Присыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед выпечка

Вкусы: нежный мандариновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/123110/]Мандариновый пирог с миндальной мукой[/url]
[url=/recipes/show/123110/][img]/data/cache/2016mar/07/37/1484823_23945-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Совершенно потрясающий вкус, цвет и аромат! Необыкновенно нежная структура, влажноватая, плотная, но не тяжёлая. Всего пять ингредиентов, но каких! И.…удивительный результат.

Ингредиенты: Мандарин, Мука миндальная, Яйцо куриное, Сахар, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра.
Тэги: ужин, обед, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мандариновый пирог с миндальной мукой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/07/37/1484823_23945-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мандариновый пирог с миндальной мукой" title="Рецепт: Мандариновый пирог с миндальной мукой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Совершенно потрясающий вкус, цвет и аромат! Необыкновенно нежная структура, влажноватая, плотная, но не тяжёлая. Всего пять ингредиентов, но каких! И.…удивительный результат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мандариновый пирог с миндальной мукой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13877">Мука миндальная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/123110/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мандариновый пирог с миндальной мукой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Мандариновый пирог с миндальной мукой»:

Мандарин Мука миндальная Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Сахарная пудра

Тэги: ужин, обед, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

170

Апельсиново-миндальный кекс без муки

80
170
6412

131

Апельсиново-миндальные пирожные

107
131
2181

Мандариновый пирог с миндальной мукой

27
80
1769

Комментарии и отзывы

10 августа 2020 года xfailz #

Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько миндальной муки и сахара брать в граммах?

11 августа 2020 года Anna_usa # (автор рецепта)

сахара можно взять чуть меньше стакана, грамм 200, а миндальной муки 720 грамм

21 августа 2020 года xfailz #

Благодарю. Попробую и отпишусь)

13 июля 2020 года Т-пушка #

Красивый пирог и,несомненно,вкусный!

Спасибо,Анечка!

13 июля 2020 года Anna_usa # (автор рецепта)

спасибо большое Виолетточка

17 марта 2016 года Анастасия АГ #

Анечка, классный пирог!! Представляю, какой ароматный!!

18 марта 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибки Настюш

очень приочень ароматный

17 марта 2016 года Kcuxen #

Я уже представила аромат!! Представила и сглотнула слюну!!!

Классный пирог!!

18 марта 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибочки дорогая

17 марта 2016 года maraki84 #

Это ОЧЕНЬ вкусный пирог!

17 марта 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо большое

17 марта 2016 года Ирушенька #

Анечка, очень красивый пирог! Представляю, какой он вкусный и ароматный!

17 марта 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Ириша,

ага, вкуснятина ещё та

17 марта 2016 года veronika1910 #

Шикарный рецепт!

17 марта 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо огромное Вероничка

17 марта 2016 года Сибирячка70 #

Класс!А то пеку только с апельсинками,а мандаринам не могу найти применения☺.Спасибо за рецепт огромное!Скажите,а если муку миндальную заменить полностью мукой грецкого ореха?А то из миндальной муж не любит😢

17 марта 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо большое

на счёт замены ничего сказать не могу, но думаю можно попробовать

но только вкус у пирога будет 100% другой

17 марта 2016 года Aigul4ik #

Аня, удивительный и ароматный пирог!!

17 марта 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Большое спасибо Айгульчик

17 марта 2016 года Moravanka #

Анечка, пирог очень вкусный, фото просто бесподобное!

17 марта 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька огромное

17 марта 2016 года tania 84ru #

Да,рецепт не дешевый ,но думаю стоящий

17 марта 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Это правда, не дешёвый здесь только миндаль, но вкус совершенно необыкновенный. Действительно стоит попробовать. Спасибо за отзыв

17 марта 2016 года tania 84ru #

Да,вы правы,хотя б раз необходимо попробовать такое чудо

17 марта 2016 года Kuss #

Очень вкусно и красиво!

17 марта 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо большое

17 марта 2016 года Гуррикап #

Анечка,пирог-просто красавец,такая текстура потрясающая!!!

Представляю,какой вкусный!

Очень красивые и нежные фото

17 марта 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Ириша, пирог необыкновенно вкусный, не на что не похожий

17 марта 2016 года тамаська #

Красивый пирог

но 3 стакана миндаля ,ооооочень дорого

17 марта 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Да, миндаль не дешёвый, но иногда можно и раскошелиться для себя любимых или на какое то торжество. Спасибо за отзыв

17 марта 2016 года Юлия Бурлакова #

17 марта 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мандариновый пирог с миндальной мукой

Ингредиенты для «Мандариновый пирог с миндальной мукой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мандариновый пирог с миндальной мукой»:

Другие варианты рецепта

Апельсиново-миндальный кекс без муки

Апельсиново-миндальные пирожные

Мандариновый пирог с миндальной мукой

Похожие рецепты

Пирог "Подсолнух" по-армянски

Кофейно-яблочный пирог

Яблочно-грушевый пирог

Спа-на-ко.

Пирожки жареные "Семёрка"

Чудесный манник

Пирог с машем

Пирог "Сладкая Анютка"

Шоколадный пирог с творогом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!