Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

BellicaMorsПоваренок 1 уровня

21 марта 2016, 17:42
8108

Котлеты с яйцом и луком

Сочные и нежные котлетки отлично подходят к весеннему настроению!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с яйцом и луком»:

Фарш мясной — 400 г
Батон — 3 ломт.
Молоко (для замачивания ломтиков батона)
Яйцо куриное (1-сырое в фарш, 2-варёные в начинку) — 3 шт
Лук зеленый (в начинку)
Укроп (в начинку)
Майонез (немного для сочности в начинку)
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло подсолнечное (для жарки)

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1042.5 ккал	белки 31.1 г	жиры 19.7 г	углеводы 63.5 г
Порции
ккал 173.8 ккал	белки 5.2 г	жиры 3.3 г	углеводы 10.6 г
100 г блюда
ккал 151.1 ккал	белки 4.5 г	жиры 2.9 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Котлеты с яйцом и луком»:

Готовим фарш для котлет: собственно сам фарш, соль, специи, несколько ломтиков батона, размоченных в молоке, добавляем одно сырое яйцо. Перемешиваем. Нарезаем лук, укроп и два варёных яйца.
Яйцо смешиваем с зеленью, добавляем соль и немного майонеза. Перемешиваем.
Формируем котлетки, не забывая добавить внутрь начинку.
Выкладываем на горячую сковородку.
Обжариваем с двух сторон, потом добавляем немного воды, делаем меньше огонь и закрываем крышкой. Томим ещё минут 7-10.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед горячее

Вкусы: мясной луковый яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/123312/]Котлеты с яйцом и луком[/url]
[url=/recipes/show/123312/][img]/data/cache/2016mar/21/41/1505469_88559-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Сочные и нежные котлетки отлично подходят к весеннему настроению!

Ингредиенты: Фарш мясной, Батон, Молоко, Яйцо куриное, Лук зеленый, Укроп, Майонез, Специи, Соль, Масло подсолнечное.
Тэги: второе, ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты с яйцом и луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/21/41/1505469_88559-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты с яйцом и луком" title="Рецепт: Котлеты с яйцом и луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочные и нежные котлетки отлично подходят к весеннему настроению!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты с яйцом и луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/123312/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты с яйцом и луком

Сочные и нежные котлетки отлично подходят к весеннему настроению!

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с яйцом и луком»:

Фарш мясной Батон Молоко Яйцо куриное Лук зеленый Укроп Майонез Специи Соль Масло подсолнечное

Тэги: второе, ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1282

Курино-говяжьи зразы с луком и яйцом

17
336
30253

181

Солнечные зразы

22
24
2517

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

487

Комментарии и отзывы

29 августа 2017 года Настена lilac #

Приготовила по рецепту - очень вкусно! Спасибо автору

30 августа 2017 года BellicaMors # (автор рецепта)

На здоровье! А вы их запекли или просто пожарили?

31 августа 2017 года Настена lilac #

Я их пожарила, и совершенно внезапно нагрянули гости, очень кстати оказались котлетки, все остались довольны!!! Думаю можно попробовать и в духовке сделать! В следующий раз обязательно сделаю фотоотчет

28 августа 2017 года Настена lilac #

Интересно можно ли их запечь, а не жарить?

25 апреля 2016 года Galchonok ua #

Очень вкусно! Спасибо автору!!!

22 марта 2016 года sava tosha #

Привет ребята,

сейчас будем делать Котлетки, как получаться напишу позже!)

22 марта 2016 года BellicaMors # (автор рецепта)

Будем ждать фотоотчёт!!!

22 марта 2016 года sava tosha #

↑Ответ для sava tosha

Что то не скинуть фото, но вкусно спасибо

22 марта 2016 года vera1 #

21 марта 2016 года Елена_новичок2014 #

Вот пирожки такие люблю, а насчет котлеток что-то не додумалась!

21 марта 2016 года BellicaMors # (автор рецепта)

Можно импровизировать с разными начинками

21 марта 2016 года Просто Сергеевна #

Ням

21 марта 2016 года annann501 #

Обязательно попробую по вашему рецепту! Спасибо.

21 марта 2016 года BellicaMors # (автор рецепта)

Буду ждать фотоотчёт!

21 марта 2016 года katya1804 #

Вот наконец-то научусь делать такие котлетки....а то все как-то руки не доходят.

21 марта 2016 года BellicaMors # (автор рецепта)

Попробуйте обязательно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты с яйцом и луком

Ингредиенты для «Котлеты с яйцом и луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты с яйцом и луком»:

Другие варианты рецепта

Зразы из свинины

Курино-говяжьи зразы с луком и яйцом

Зразы "Семейные"

Зразы

Зразы "Курочка Ряба"

Мясные зразы из говядины

Солнечные зразы

Похожие рецепты

Диетическая лазанья из цуккини и рикотты

Подкопченные тефтели "Кровавая Мэри"

Гречаники в томатном соусе

Мясные зразы из говядины

Кето-пицца

Гречневые котлеты с мясом

Рулетики из фарша "Компромисс" с разной начинкой

Котлеты "Утренняя фантазия"

Котлеты по-флотски

Попробуйте приготовить вместе

Салат из трех видов огурцов

Грибной торт

Сочинский пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!