• 23 марта 2016, 9:02
  • 2453

Вок-форель с весенним салатом

Рецепт: Вок-форель с весенним салатом

Простое, во-весеннему яркое и очень вкусное блюдо из форели гриль в паре с салатом из перцев с острецой!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Вок-форель с весенним салатом»:

Основное

Салат

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
516.2 ккал
белки
83 г
жиры
8.4 г
углеводы
25.6 г
100 г блюда
ккал
68.8 ккал
белки
11.1 г
жиры
1.1 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Вок-форель с весенним салатом»:

  • Слайсы форели немного подсушить;

  • Залить соевым соусом ВОК, помассировать рыбу, впитывая в него соус;
    Посыпать толчеными перцем и кориандром (по паре горошин);
    Оставить на 15-20 минут;

  • Жарить на гриль-сковороде, чуть смазанной маслом, на умеренном огне по 2 минуте на каждую сторону;

  • При жарке желательно сохранить гриль-полосочки или сделать их крест-накрест;

  • Для салата порезать тонкими кружками перцы болгарские и лук, добавить стручкового перца ровно столько, сколько любите (семена от него можно не добавлять, и тогда салат будет лишь капельку с остринкой, так как сам перец без семян лишь чуть острый), крупно рубленную или рваную руками зелень;
    Заправить салат маслом, перетряхнуть;

  • На тарелку выложить форель, к ней - салат;
    Все посыпать морской солью по вкусу, добавить немного лайма и подавать!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вок-форель с весенним салатом
Рецепт: Вок-форель с весенним салатом

Простое, во-весеннему яркое и очень вкусное блюдо из форели гриль в паре с салатом из перцев с острецой!

Ингредиенты для «Вок-форель с весенним салатом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасный рецепт! И рыба и салат - !!!
Благодарю!)
Танечка, спасибо за рецепт !
На здоровье!)
Мр-мр-ррррыбка!!
Ага)
Обожаю рыбу, а это блюдо лёгкое, весеннее, фото супер, вкус думаю тоже хорош!
Лаконичное, яркое, весеннее блюдо!
Машенька мерси!)
оооочень аппетитные, нежные фото
Света спасибо!)
ням-ням... слюнки потекли...
фото ооочень весенние! красота! люблю такую рыбу)
Спасибо!) И мы любим)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки