Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Сиропы

VeVeTa TukПоваренок 6 уровня

25 марта 2016, 18:33
7066

Маковое "молоко"

Кто ж не знает мак! Распаренные семена смешивают с сахаром и превращают в полноценную сладкую начинку для рулетов, пирогов. Маком просто посыпают выпечку, и сладкую, и не сладкую, добавляют в кремы, пудинги, муссы и даже мороженое. Но можно приготовить из мака необычное растительное "молоко". Вкусное и полезное, оно идеально выручит в пост, на его основе можно испечь вкуснейшие постные оладьи с яблоками, можно использовать его вместо коровьего молока в кремах, в выпечке, приготовить на его основе сладкий соус.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сиропы

Ингредиенты для «Маковое "молоко"»:

Мак — 3/4 стак.
Вода — 3 стак.
Мед — 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4673 ккал	белки 157.5 г	жиры 427.5 г	углеводы 50 г
Порции
ккал 1557.7 ккал	белки 52.5 г	жиры 142.5 г	углеводы 16.7 г
100 г блюда
ккал 276.5 ккал	белки 9.3 г	жиры 25.3 г	углеводы 3 г

Рецепт «Маковое "молоко"»:

Рецепт настолько простой, что я не вижу необходимости приводить его по шагам. Всё предельно просто.
Мак промываем в холодной воде, откидываем на сито, чтоб стекла вода. Укладываем в кастрюльку и заливаем стаканом кипятка, накрываем крышкой и оставляем до полного остывания. Остывший мак откидываем на сито, потом отправляем в блендер. Перемалываем минуты 3 до появления белой жидкости.
Доливаем в блендер 3 стакана холодной кипяченой воды, столовую ложку мёда и ещё раз взбиваем.
Процеживаем жидкость через марлю. Маковое "молоко" готово!
Прекрасно хранится в холодильнике до 5 дней.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: напиток пост

Вкусы: маковый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/123520/]Маковое "молоко"[/url]
[url=/recipes/show/123520/][img]/data/cache/2016mar/25/32/1510794_54310-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Сиропы
Кто ж не знает мак! Распаренные семена смешивают с сахаром и превращают в полноценную сладкую начинку для рулетов, пирогов. Маком просто посыпают выпечку, и сладкую, и не сладкую, добавляют в кремы, пудинги, муссы и даже мороженое. 
Но можно приготовить из мака необычное растительное "молоко". Вкусное и полезное, оно идеально выручит в пост, на его основе можно испечь вкуснейшие постные оладьи с яблоками, можно использовать его вместо коровьего молока в кремах, в выпечке, приготовить на его основе сладкий соус.

Ингредиенты: Мак, Вода, Мед.
Тэги: напиток, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маковое "молоко"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/25/32/1510794_54310-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маковое молоко" title="Рецепт: Маковое молоко"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кто ж не знает мак! Распаренные семена смешивают с сахаром и превращают в полноценную сладкую начинку для рулетов, пирогов. Маком просто посыпают выпечку, и сладкую, и не сладкую, добавляют в кремы, пудинги, муссы и даже мороженое. 
Но можно приготовить из мака необычное растительное "молоко". Вкусное и полезное, оно идеально выручит в пост, на его основе можно испечь вкуснейшие постные оладьи с яблоками, можно использовать его вместо коровьего молока в кремах, в выпечке, приготовить на его основе сладкий соус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/303/">
          Сиропы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маковое "молоко"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/123520/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маковое "молоко"

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Сиропы

Ингредиенты для «Маковое "молоко"»:

Мак Вода Мед

Тэги: напиток, пост

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

937

Полезное овсяное молоко

224
937
31331

459

Овсяное молоко

88
459
7182

Овсяное молоко

5
67
3097

Растительное овсяное молоко

8
46
1735

Показать все варианты рецепта (4)

Комментарии и отзывы

26 марта 2016 года pupsik27 #

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

26 марта 2016 года veronika1910 #

Замечательно!

26 марта 2016 года Бабушка Забота #

Наши бабушки так делали. Вот уж спится после такого молочка!!! Я что-то совсем забыла про него, спасибо за напоминание. Это же лучше всякого снотворного.

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Наши бабушки так делали. Вот уж спится после такого молочка!!! Я что-то совсем забыла про него, спасибо за напоминание. Это же лучше всякого снотворного.

Спасибо! Про снотворное я как-то забыла.

25 марта 2016 года топиарий #

Интересненько!!!!!

Вам плюсик!!!!

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Интересненько!!!!! Вам плюсик!!!!

Спасибо!

25 марта 2016 года Ирушенька #

Верочка, очень интересный рецепт!

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Верочка, очень интересный рецепт!

Спасибо, Ириша!

25 марта 2016 года Лисенок #

Заинтриговали!!!Очень необычно!

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Заинтриговали!!!Очень необычно!

Спасибо!

25 марта 2016 года para_gn0m0v #

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

25 марта 2016 года тататима #

Вкусненько!

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Вкусненько!

25 марта 2016 года bergvik5619 #

Взгрустнулось даже...

Бабушка толкла мак в ступке... Вот, идея посетила: вместо молока - маковое молоко в рецепте "Мягкий ласси". Спасибо

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Взгрустнулось даже... Бабушка толкла мак в ступке... Вот, идея посетила: вместо молока - маковое молоко в рецепте "Мягкий ласси". Спасибо

Спасибо!

25 марта 2016 года xmxm #

Забрал в КК. Очень пригодится. Спасибо. Балл

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Забрал в КК. Очень пригодится. Спасибо. Балл

Спасибо! Рада, что пригодится.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маковое "молоко"

Ингредиенты для «Маковое "молоко"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маковое "молоко"»:

Другие варианты рецепта

Полезное овсяное молоко

Овсяное молоко

Овсяное молоко

Растительное овсяное молоко

Похожие рецепты

Гранатовый сироп "Гренадин"

Сироп из цветов бузины

Сироп "Тархун" с цитрусами и мятой

Имбирный сироп

Мятный сироп

Домашний золотистый сироп

Безалкогольный имбирный эль

Сироп из таволги

Миндальное молоко

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!