Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня

26 марта 2016, 18:37
13821

Кабачки с мясом по-китайски

Безумно вкусные и сочные кабачки с мясом. Рецепт прост в приготовлении, но при этом оригинален. Натурально сваренный Соевый соус придает этому блюду, свою неповторимую пикантность. Весной очень хочется сочных овощей, приготовьте кабачки по этому рецепту и наслаждайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Кабачки с мясом по-китайски»:

Кабачок — 1 шт
Свинина — 250 г
Лук репчатый — 70 г
Соевый соус (ТМ Киккоман натурально сваренный) — 2 ст. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Специи — по вкусу
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Вода — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1649 ккал	белки 67 г	жиры 107.6 г	углеводы 99.3 г
100 г блюда
ккал 163.3 ккал	белки 6.6 г	жиры 10.7 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Кабачки с мясом по-китайски»:

Кабачок помыть, обсушить и нарезать тонкими кружочками, НО! не разрезая до конца.
Затем отступая по два кружочка разрезать их, чтобы получились вот такие"карманчики".
Кабачковые карманчики солим по вкусу и даем полежать минут 7.
Мясо с луком пропустить через мясорубку и добавить в фарш соевый соус от Киккоман.
Также в фарш добавить специи на ваш вкус, кунжут и кунжутное масло, все хорошо перемешать.
Пробуйте фарш на соль, если не достаточно, то добавьте еще соевого соуса.
Делаем кляр. Яйцо смешиваем с водой, солью и мукой.
Консистенция должна быть немного жиже, чем тесто на оладьи.
Кармашки фаршируем мясным фаршем.
Обваливаем в муке и опускаем в кляр.
Обжариваем в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Огонь не должен быть слишком сильным, а масла должно быть довольно много.
Готовые кабачки с мясом выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
Затем перекладываем на блюдо и подаем к столу с зеленью и соевым соусом.

Кабачки получаются очень сочными!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее второе

Вкусы: кабачковый пикантный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/123564/]Кабачки с мясом по-китайски[/url]
[url=/recipes/show/123564/][img]/data/cache/2016mar/26/11/1512040_88906-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Безумно вкусные и сочные кабачки с мясом. Рецепт прост в приготовлении, но при этом оригинален. Натурально сваренный Соевый соус придает этому блюду, свою неповторимую пикантность. Весной очень хочется сочных овощей, приготовьте кабачки по этому рецепту и наслаждайтесь!

Ингредиенты: Кабачок, Свинина, Лук репчатый, Соевый соус, Кунжут, Специи, Масло кунжутное, Яйцо куриное, Вода, Мука пшеничная, Масло растительное, Соль.
Тэги: ужин, обед, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачки с мясом по-китайски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/26/11/1512040_88906-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачки с мясом по-китайски" title="Рецепт: Кабачки с мясом по-китайски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Безумно вкусные и сочные кабачки с мясом. Рецепт прост в приготовлении, но при этом оригинален. Натурально сваренный Соевый соус придает этому блюду, свою неповторимую пикантность. Весной очень хочется сочных овощей, приготовьте кабачки по этому рецепту и наслаждайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачки с мясом по-китайски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4502">Масло кунжутное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/123564/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачки с мясом по-китайски

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Кабачки с мясом по-китайски»:

Кабачок Свинина Лук репчатый Соевый соус Кунжут Специи Масло кунжутное Яйцо куриное Вода Мука пшеничная Масло растительное Соль

Тэги: ужин, обед, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Медальоны из кабачков

73
70
5969

Попробуйте приготовить вместе

685

Салат "Сердечко"

112
685
70323

319

Идеи для фуршета

67
319
162857

2119

Мягкие вафли на сметане

309
2119
95268

Фотографии «Кабачки с мясом по-китайски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

25 августа 2018 года medoksa #

+10

[+5]

и почему я раньше не видела этого рецепта?! спасибо за классную идею! фото делала второпях, хорошее сочетание мяса, кабачка, сверху положила сыр "чеддер". Вкусно

25 августа 2018 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Супер

Рада, что рецепт пригодился!

25 июля 2016 года nenb ahenb #

Интересный рецепт,тушёные кабачки уже семье надоели,надо попробовать в таком виде приготовить.

14 июля 2016 года Валенти #

+12

[+5]

Вкусные сочные кабачки. Буду готовить и в дальнейшем. Спасибо!

15 июля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Рада, что рецепт Вам пришелся по вкусу

19 июня 2016 года Рузалья #

Забрала!Вкуснятина!

19 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте

27 марта 2016 года tania 84ru #

Очень интересно

27 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

спасибо

27 марта 2016 года veronika1910 #

Замечательное блюдо

27 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

27 марта 2016 года mojito2012 #

В Китае это блюдо делают все-таки с баклажанами

27 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Вы правы!

но я сделала с кабачками, и кстати такой вариант намного сочнее чем с баклажанами.

5 июня 2016 года djazair #

↑Ответ для mojito2012

Отлично! Обязательно сделаю с баклажанами. А то у нас нет кабачков, кроме цукини...

27 марта 2016 года khris n2011 #

27 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

26 марта 2016 года katya1804 #

Какое интересное приготовление кабачков, возьму на вооружение

27 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте

26 марта 2016 года antonina gil53 #

Вкусно!

Взяла в кк!.

27 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

26 марта 2016 года Ирушенька #

Светлана, очень интересное, аппетитное блюдо!

27 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо Ирушенька

26 марта 2016 года Kuss #

Вкусно, красиво и оригинально!

27 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

спасибо

26 марта 2016 года mizinka #

Вкусняшки.

27 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

26 марта 2016 года топиарий #

Какие оригинальные "карманчики"

очень аппетитное блюдо

красивое фото и подача!!!!!

Конечно +++++

26 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю Вас

26 марта 2016 года топиарий #

Ко мне пожалуйста на "ТЫ"!!!!!

27 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Договорились

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачки с мясом по-китайски

Ингредиенты для «Кабачки с мясом по-китайски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки с мясом по-китайски»:

Другие варианты рецепта

Медальоны из кабачков

Похожие рецепты

Запеченные овощи "Дружная семейка"

Патиссоны, фаршированные грибами

Шампиньоны фаршированные

Ужин для своих

Фаршированная свекла

Перец фаршированный с кедровыми орешками

Голубцы

Фаршированный перец

Перцы фаршированные

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сердечко"

Идеи для фуршета

Мягкие вафли на сметане

Фотографии «Кабачки с мясом по-китайски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!