Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

OkoolinaПоваренок 8 уровня

26 марта 2016, 20:01
2557

Салат со свёклой

Лёгкий и вкусный салат со свёклой и сладким яблоком с соевым соусом. Полезный, подойдёт для тех, кто хочет похудеть.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат со свёклой»:

Для салата

Свекла — 1 шт
Яблоко (красное, сладкое) — 1 шт
Зелень (веточки укропа и петрушки для салата и подачи) — 4 шт

Для запрвки

Масло оливковое — 2 ст. л.
Соевый соус (KIKKOMAN) — 2 ст. л.
Бальзамик (светлый, можно заменить уксусом) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соль (маленькая щепотка или без соли-по вкусу) — 1/8 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 549 ккал	белки 10.5 г	жиры 31.5 г	углеводы 54.7 г
100 г блюда
ккал 93.1 ккал	белки 1.8 г	жиры 5.3 г	углеводы 9.3 г

Рецепт «Салат со свёклой»:

Свёклу отвариваем в воде. Я отварила свёклу в СВЧ очень быстро. При мощности 600 W 15 минут в стеклянной банке, в воде. Воду можно чуть подсолить, тогда в заправку соль класть не нужно вообще, тем кто любит солёное. Я ем мало соли.
Делаем заправку. Наливаем масло, соевый соус и бальзамик. Чеснок можно выдавить. Я мелко порубила. Добавила маленькую щепотку соли. Всё хорошо соединяем.
В салатник на дно выливаем заправку и режем яблоко тонкими дольками. Отправляем его в заправку. Свёклу тоже тонко режем, выкладываем к яблоку. Зелень мелко рубим и всё перемешиваем. Даём немного постоять и едим.

Скоро тёплые деньки, а значит следим за весом. Очень хорошо салат подойдёт для диеты. Полезный и вкусный, конечно же лёгкий. Попробуйте! Приятного аппетита)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На завтрак На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: ужин диета

Вкусы: пикантный яблочный свекольный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/123570/]Салат со свёклой[/url]
[url=/recipes/show/123570/][img]/data/cache/2016mar/26/01/1512301_83408-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Лёгкий и вкусный салат со свёклой и сладким яблоком с соевым соусом. Полезный, подойдёт для тех, кто хочет похудеть.

Ингредиенты: Свекла, Яблоко, Зелень, Масло оливковое, Соевый соус, Бальзамик, Чеснок, Соль.
Тэги: ужин, диета.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат со свёклой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/26/01/1512301_83408-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат со свёклой" title="Рецепт: Салат со свёклой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лёгкий и вкусный салат со свёклой и сладким яблоком с соевым соусом. Полезный, подойдёт для тех, кто хочет похудеть.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат со свёклой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/123570/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат со свёклой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат со свёклой»:

Свекла Яблоко Зелень Масло оливковое Соевый соус Бальзамик Чеснок Соль

Тэги: ужин, диета

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1717

Салат "Гибралтар"

95
1717
34963

352

Картофель с чесноком и острым перцем

45
352
18284

2250

Запеченная грудка в слоеном тесте

92
2250
27448

Фотографии «Салат со свёклой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 сентября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

[+5]

Благодарю за прекрасный рецепт салата

Получилось очень вкусное сочетание свеклы с яблочком

13 сентября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

хороший и лёгкий салат! Спасибо большое за красивый фотоотчёт!

28 марта 2016 года lmuffin #

Не знаю, что меня заставило сделать этот салат. Наверно, наличие в холодильнике готовой вареной свеклы. Сочетание продуктов на первый взгляд показалось странным: яблоки с чесноком и бальзамиком. Хмммм... А вот результат поразил. Вкус свежий, на удивление гармоничный. Очень понравилось. Продукты брала в половинной дозе. Боялась, что придется выкинуть. В результате стрескала свой шедевр сама, ни с кем поделиться не успела))). Жаль не было петрушки. Очень бы она пригодилась. Спасибо за рецепт.

28 марта 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

я рада, что пригодился салат)