Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

OkoolinaПоваренок 8 уровня

27 марта 2016, 16:50
27888

Лепёшка овощная

Не знала, как назвать - пирогом или лепёшкой? Всё-таки, лепёшка с припёком, овощная. Лепёшка родилась спонтанно. В холодильнике была простокваша и кабачок, помидор, зелень. Добавила соевый соус, тесто стало красивого цвета, да и соль не нужно было класть. Получилось очень вкусно, ярко, по-весеннему.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепёшка овощная»:

Для теста

Простокваша (или кефир, йогурт натуральный) — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1/2 ст. л.
Соевый соус (вместо соли) — 2 ст. л.
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 5 ст. л.
Зелень (петрушка, укроп, лук зелёный - по 2 шт.) — 6 шт
Сода — 1/2 ч. л.

Для лепёшки

Помидор — 1/2 шт
Кабачок (маленький) — 1/2 шт
Сыр твердый (вами любимый) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1211.4 ккал	белки 44.3 г	жиры 35.7 г	углеводы 171.9 г
Порции
ккал 302.9 ккал	белки 11.1 г	жиры 8.9 г	углеводы 43 г
100 г блюда
ккал 102.7 ккал	белки 3.8 г	жиры 3 г	углеводы 14.6 г

Рецепт «Лепёшка овощная»:

Для теста нарезаем зелень мелко.
Делаем тесто.
В простокваше погасила соду. Положила сахар, яйцо, соединила.
Просеяла муку, по ложке вмешала в смесь.
Добавила масло подсолнечное.
Вместо соли налила соевый соус, и цвет у теста стал красивый.
Всё хорошо соединила. Тесто готово.
Взяла форму для пиццы. Форма антипригарная. Вылила тесто на форму.
Нарезала овощи тонко, сыр натёрла на тёрке.
Выложила по всей окружности, присыпала сверху сыром и поставила форму в разогретую до 180*С духовку.
Делала 15 минут.
Получилась вот такая красивая лепёшка с припёком.

Отличный завтрак, да и не только. Кто не может без мяса, можно нарезать мясо, курицу, колбаску и т д- просто есть вприкуску. Хороша и холодная. Очень вкусно!!!

Попробуйте!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На полдник На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: детям ужин полдник завтрак закуска выпечка

Вкусы: сырный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/123598/]Лепёшка овощная[/url]
[url=/recipes/show/123598/][img]/data/cache/2016mar/27/50/1513164_91298-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Не знала, как назвать - пирогом или лепёшкой? Всё-таки, лепёшка с припёком, овощная. Лепёшка родилась спонтанно. В холодильнике была простокваша и кабачок, помидор, зелень. Добавила соевый соус, тесто стало красивого цвета, да и соль не нужно было класть. Получилось очень вкусно, ярко, по-весеннему.

Ингредиенты: Простокваша, Яйцо куриное, Сахар, Соевый соус, Масло подсолнечное, Мука пшеничная, Зелень, Сода, Помидор, Кабачок, Сыр твердый.
Тэги: детям, ужин, полдник, завтрак, закуска, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепёшка овощная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/27/50/1513164_91298-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепёшка овощная" title="Рецепт: Лепёшка овощная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не знала, как назвать - пирогом или лепёшкой? Всё-таки, лепёшка с припёком, овощная. Лепёшка родилась спонтанно. В холодильнике была простокваша и кабачок, помидор, зелень. Добавила соевый соус, тесто стало красивого цвета, да и соль не нужно было класть. Получилось очень вкусно, ярко, по-весеннему.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепёшка овощная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1466">Простокваша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/123598/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепёшка овощная

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепёшка овощная»:

Простокваша Яйцо куриное Сахар Соевый соус Масло подсолнечное Мука пшеничная Зелень Сода Помидор Кабачок Сыр твердый

Тэги: детям, ужин, полдник, завтрак, закуска, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лепёшка овощная» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

1 сентября 2017 года brechko irina #

вопрос по рецепту

Судя по фото , тесто очень жидкое? Типа как на наливной пирог?

1 сентября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Не жидкое тесто. Как густая сметана.

31 августа 2017 года аля аля #

Попробую, нравится, что быстро , сейчас я на даче , все под рукой, попробую испеку, спасибо за рецепт

1 сентября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно!

27 апреля 2017 года Dinni #

Красиво и интересно!

28 апреля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

21 сентября 2016 года Юлька33 #

Спасибо за рецепт! Очень быстро и очень вкусно. Половину муки пшеничной заменила на ржаную, отлично вышло)

21 сентября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

11 августа 2016 года НинаВэл #

Спасибо за рецепт, быстро и вкусно.

11 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Пожалуйста)

20 июля 2016 года Luchscheva #

Легко, быстро, доступно и вкусно. Спасибо. Буду готовить еще.

20 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо)

6 июня 2016 года Natal89_rnd #

Спасибо за рецепт! Для пущей диетичности заменю муку на какую-нибудь другую (благо, их много), и получится вообще диетическое блюдо! Обязательно попробую.

6 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно попробуйте)

31 октября 2017 года Светлана Клер #

Для пущей диетичности заменю муку на какую-нибудь другую (благо, их много), и получится вообще диетическое блюдо!

А в чем будет его диетичность? Калорийность от замены муки не изменится.

6 июня 2016 года pchelka3343 #

Вот уж где есть место для фантазии

6 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Это точно.

13 апреля 2016 года natalya petrakova 56 #

Красиво и вкусно, продукты доступные.

13 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо))) Вкусная лепёшка!

9 апреля 2016 года belch #

Замечательный рецепт! Быстро, просто, полезно и очень вкусно!

9 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Да!!!!

4 апреля 2016 года medina tetiana #

4 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

3 апреля 2016 года Наталья Елизарова #

Давно искала такой рецепт, очень красивая и аппетитная лепешка, спасибо за рецепт.

3 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

И вам спасибо)

2 апреля 2016 года Matildushka #

3 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

2 апреля 2016 года olga 2164 #

А что красивая лепешка! И возни с ней нет. Отличный завтрак, разные вариации, быстро. Лайк!

2 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Отличная!!! Я люблю быструю еду и качественную, потому что занята очень

2 апреля 2016 года Владислав Кравчук #

Спасибо за идею

Очень славный рецепт, который можно модифицировать и получать новые впечатления

2 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

И вам спасибо)

2 апреля 2016 года nahohlik #

Лепешка получилась очень вкусной! Правда делала ее на фруктозе и цельнозерновой муке. Для начинки взяла что под рукой было - смешала тертый на терке кабачок и шампиньоны, а сыр вообще забыла

. Но получилось вкусно!
Спасибо за отличную идею!

2 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Я рада, что вам пригодится!!!

1 апреля 2016 года eleshanikolaevna #

Замечательно выглядит!

2 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

1 апреля 2016 года gala705 #

Интересно....интересно...!!! Надо будет попробовать сделать...главное, что ингредиенты доступные !!! С п а с и б о !!!

1 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

1 апреля 2016 года Антония #

Лепешка веселая получилась.

А какого размера у Вас форма?

1 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

D-25 см

1 апреля 2016 года Антония #

спасибо,

значит мне нужно увеличивать количество продуктов в два раза

1 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

мне потоньше больше нравится

2 апреля 2016 года Антония #

у меня форма 35 см. потому и подумала, что нужно увеличивать вдвое

1 апреля 2016 года Людмила НК #

Славная лепешка! А как красивооо!!!

1 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепёшка овощная

Ингредиенты для «Лепёшка овощная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепёшка овощная»:

Похожие рецепты

Манные лепёшки

Арабская лепешка с начинкой "Пита"

Лепешки с грибами и луком

Лепёшки с мясным фаршем "Объедение"

Йогуртово-сметанные лепешки с сыром

Лепешка из творожного теста с сыром

Лепeшки узбекские

Хачапури

Каттама

Фотографии «Лепёшка овощная» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!