Это блюдо должно понравиться тем, кто любит все овощное. Очень нежный вкус. Возможно много вариантов: без кабачка, со свеклой, да с любыми овощами.
- 26 сентября 2008, 6:44
- 17214
Морковно-кабачковые оладьи
Ингредиенты для «Морковно-кабачковые оладьи»:
- Кабачок (небольшой) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 2-3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
- Сахар (песок) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
659.5 ккал |
белки
26 г |
жиры
14.8 г |
углеводы
102.1 г |
Порции | |||
ккал 219.8 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 34 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Морковно-кабачковые оладьи»:
-
-
Морковь и кабачок очистить, из кабачка вынуть сердцевину.
Потереть овощи на терке. У меня терка «Мулинекс». Терла не на самой мелкой.
-
На сковородку добавила немного масла и поставила тушить минут на 10-15.
-
Добавила сахарный песок, посолила. В этот раз дома не оказалось манки, а я уже начала готовить, решила вместо манки положить панировочные сухари. Мне очень понравился и такой вариант. Поэтому кому нравится – кладите манку. Взбила и добавила в овощную массу 2 яйца.
На разогретую сковородку с растительным маслом выкладывала ложкой овощную смесь. Жарила на маленьком огне с двух сторон. Можно под крышкой, можно без.
-
Есть можно со сметаной. Даже нужно. Так как витамины из моркови усваиваются в организме только вместе с животным жиром.
-
Попробуйте, пожалуйста это очень вкусное и полезное блюдо!
Комментарии и отзывы
31 мая 2014 года Изобелла #
29 июля 2014 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
31 мая 2014 года Первушина Елена #
29 июля 2014 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
29 июля 2014 года Первушина Елена #
29 июля 2014 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 июля 2014 года Первушина Елена #
1 декабря 2009 года Maryna #
1 декабря 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
12 октября 2009 года ledi701 #
12 октября 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
12 октября 2009 года ledi701 #
12 октября 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2009 года Татьяна2006 #
9 июля 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2008 года свет13 #
6 октября 2008 года Elena76 #
3 октября 2008 года ury_63 #
3 октября 2008 года Дорис #
3 октября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
3 октября 2008 года Дорис #
3 октября 2008 года Мэрри #
3 октября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
3 октября 2008 года ury_63 #
3 октября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
3 октября 2008 года ury_63 #
29 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
29 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
29 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
29 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
29 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
29 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
27 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
27 сентября 2008 года maj4ik #
27 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
26 сентября 2008 года КолючкА #
27 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
26 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
26 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
26 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
26 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
26 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
26 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
26 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
26 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
29 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
26 сентября 2008 года Galina tmprename #
26 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
26 сентября 2008 года Lorah #
26 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
29 сентября 2008 года Lorah #
29 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2008 года Lorah #
30 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
1 октября 2008 года Lorah #
1 октября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: