Нежнейший омлет! Если бы это ел у меня сын в студентах, моя душа была бы спокойна!
- 31 марта 2016, 21:42
- 3893
Завтрак студента
Ингредиенты для «Завтрак студента»:
Для омлета
- Лапша (яичная, БП, без пакетиков внутри,пачка большая) — 1/2 пач.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Курица (мякоть отварная) — 50 г
- Имбирь — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец чили (сушёный, хлопья) — 1/4 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Для подачи
- Соевый соус (KIKKOMAN) — 50 мл
- Зелень (укроп и петрушка) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
820.9 ккал |
белки
37.3 г |
жиры
35.3 г |
углеводы
86.6 г |
Порции | |||
ккал 410.5 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 43.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 139.1 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 6 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Завтрак студента»:
-
Берём всё, что нам пригодится для омлета. Открываем пакет яичной лапши и делим его пополам. У меня пакет большой и мне просто его на 1 порцию было много. Пакетики, что в пачке, нам не потребуются. Хотя студентам можно и с ними. Всё-равно это едят. В пиалу я раскрошила лапшу мелко
-
Залила кипятком вровень с лапшой. Жидкости не нужно много, когда будем делать омлет. Отставим в сторонку.
-
Режем мелко мясо куриное отварное.
-
Имбирь и чеснок порубила. Перец стручковый сухой раскрошила.
-
Взяла сотейник с толстым дном и налила в неё 1/2 ст л масла оливкового, разогрела её и выложила имбирь, чеснок и перец. Помешивая делала с минуту, чтобы масло приобрело вкусный, пряный запах.
-
Лапша запарилась и я в неё отправила содержимое сотейника.
-
Разбила 2 яйца.
-
Всё хорошо перемешала.
-
В тот же сотейник, где делала имбирь с чесноком, вылила содержимое пиалы. Накрыла крышкой, делала, чтобы масса схватилась.
-
Перевернула сотейник на тарелку и присыпала омлет порезанной зеленью. Налила соевый соус в посуду. Я омлет не солила, он хорош с соевым соусом.
-
Отрезаем кусочек, макаем в соус и поедаем этот вкусный омлет.
Комментарии и отзывы
30 августа 2016 года anilah #
30 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года veronika1910 #
1 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года khris n2011 #
1 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года luzia1960 #
1 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
31 марта 2016 года яся1975 #
31 марта 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
31 марта 2016 года katya1804 #
31 марта 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
31 марта 2016 года marikoro #
31 марта 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
31 марта 2016 года belfi #
31 марта 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
31 марта 2016 года Куклина Анастасия #
31 марта 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: