Очень ароматная коврижка:запах меда и цитрусовых, а какой вкус! Отличная сладость к постному столу.
- 1 апреля 2016, 6:11
- 2422
Медовая коврижка с глазурью
Ингредиенты для «Медовая коврижка с глазурью»:
- Мед — 150 г
- Масло растительное (Олейна) — 3 ст. л.
- Чай черный — 4 ст. л.
- Сода — 2/3 ч. л.
- Цедра апельсина — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахарная пудра — 50 г
- Сок лимонный — 1/2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Орех мускатный — 1 щепот.
- Гвоздика (молотая) — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1585.3 ккал |
белки
15.5 г |
жиры
42.3 г |
углеводы
292.9 г |
Порции | |||
ккал 396.3 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 73.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 344.6 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 63.7 г |
Рецепт «Медовая коврижка с глазурью»:
-
Мед подогреть до жидкого состояния.
-
Добавить специи, перемешать.
-
Добавить апельсиновую цедру.
-
Добавить растительное масло Олейна, чай, перемешать.
-
Подмешать пищевую соду, перемешать.
-
Ввести просеянную муку, перемешать. Должно получится очень густое тесто (как густая сметана). Выложить тесто на смазанный маслом противень.
-
Выпекать тесто при температуре 200 градусов в течении 20-25 минут. Тесто пропекается очень быстро, корж получается насыщенно-медового цвета.
-
Для глазури растереть лимонный сок с сахарной пудрой, покрыть поверхность коржа глазурью.
-
Разрезать корж на небольшие квадратики и дать глазури застыть.
-
Медовая выпечка к чаю готова!
Комментарии и отзывы
23 апреля 2022 года cheshirskaya natali #
3 апреля 2016 года semenova 5555 #
4 апреля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года marimende2002 #
1 апреля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: