Полезный и легкий постный салатик.
- 1 апреля 2016, 13:24
- 1919
Постный салат с красной фасолью и яблоком
Ингредиенты для «Постный салат с красной фасолью и яблоком»:
Для салата
- Фасоль (красная) — 100 г
- Листья салата / Салат (корн, фризе микс) — 125 г
- Авокадо — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Гранат (зерна) — 1/2 шт
- Яблоко — 1 шт
- Соль
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Для соуса
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1537.1 ккал |
белки
37.3 г |
жиры
73 г |
углеводы
194 г |
Порции | |||
ккал 384.3 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 48.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 16.3 г |
Рецепт «Постный салат с красной фасолью и яблоком»:
-
Фасоль замочить минимум на 4 часа, затем отварить до готовности. Красный лук мелко порезать немного посолить, перемешать и оставить на 10 минут (что бы ушла горечь).
-
Авокадо и яблоко порезать кубиками, полить лимонным соком и перемешать (так они не потемнеют).
-
В отдельной миске смешать все ингредиенты для соуса.
-
В большой миске смешать все ингредиенты салата, полить соусом и хорошо перемешать.
Комментарии и отзывы
19 февраля 2017 года lila piskaridze #
15 марта 2017 года Ainarin # (автор рецепта)
23 января 2017 года bezja2011 #
31 января 2017 года Ainarin # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года veronika1910 #
12 апреля 2016 года Ainarin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: