Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 27 сентября 2008, 6:08
  • 98274

Шарлотка сливовая

Рецепт: Шарлотка сливовая

Вот уже очень много лет я готовлю шарлотку. Готовить быстро, просто. Результат всегда замечательный. А когда я пришла на сайт, у меня появилось желание хоть немного, но изменять мои личные рецепты и экспериментировать. Вот очередной мой эксперимент. На мой взгляд, удался. Попробуйте! Этот вариант для всех, кто любит простые в приготовлении и вкусные блюда. Времени уходит мало.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка сливовая»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2149.9 ккал 		белки
47.4 г 		жиры
37.7 г 		углеводы
408.2 г
100 г блюда
ккал
174.8 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
33.2 г

Рецепт «Шарлотка сливовая»:

  • Яйца заранее достать из холодильника и вымыть. Муку просеять. Духовку нагреть до 180 гадусов.

  • Соединить яйца с сахаром и тщательно, добела взбить. Я взбивала миксером.

  • Добавить просеянную муку, соль и осторожно мешать (лучше деревянной) ложкой в одном направлении (лучше по часовой стрелке, к себе).

  • Высыпать в емкость нарезанные на четвертушки сливы.

  • Перемешать.

  • Смазать форму маслом, осторожно вылить туда тесто.

  • Печь до готовности. Пирог должен быть светло-коричневого цвета.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин завтрак обед полдник

Вкусы: нежный сладкий бисквитный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шарлотка сливовая
Рецепт: Шарлотка сливовая

Вот уже очень много лет я готовлю шарлотку. Готовить быстро, просто. Результат всегда замечательный. А когда я пришла на сайт, у меня появилось желание хоть немного, но изменять мои личные рецепты и экспериментировать. Вот очередной мой эксперимент. На мой взгляд, удался. Попробуйте! Этот вариант для всех, кто любит простые в приготовлении и вкусные блюда. Времени уходит мало.

Ингредиенты для «Шарлотка сливовая»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шарлотка сливовая» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Обязательно попробую!
Мариша! Попробуй. Это для таких, как мы с тобой. Надеюсь, понятно, на что я намекаю?
Светочка, какая красота!!! Думаю эксперемент удался!!!
Танюша! Я удовлетворена на 100%!
А ещё шарлотку делают и с капустой. Сама не пробовала, но моя свекровь хвалила.
Вот это даааа! А тесто какое тогда должно быть? Если тебе свекровь расскажет, напиши, пожалуйста. Капустная начинка для пирогов одна из моих любимых.
Тесто такое же полностью, как и на шарлотку и готовить также только вместо яблок использовать капусту. Я ещё раз при встрече уточню.
Как интересно, тесто же очень сладкое, а капуста нет. Надо обязательно попробовать.
Попробуй, по поводу теста постараюсь ещё раз уточнить, но вроде как такое же должно быть.
Знаешь, я, оказывается, самлики-то не все пролтстывала. Я только раз нажимала на ЕЩЕ СМАЙЛЫ, а там еще много!!!
ну ничего страшного, что сразу не увидела, зато сейчас когда обнаружила ещё раз радость испытала. Не так ли?
Точно, Танюша!
Ммммм, как же вкусно, особенно со сливами!!! ++++
Надюша! Очень вкусненько!
Свет это все что осталось????
В пятницу только один кусочек был. И то остался только потому что хотела сестренку с зятем на даче угостить. Хоть кусочек на двоих достался. Им тоже понравился пирожок.
СВЕТОЧКА!Шарлотку твою я уже оценила откушав целых два куска,Вкусная безусловна,Молодец!++++++
Если бы не ты, то я, возможно, и не испекла. Так что, тебе отдельное спасибо!
Люблю шарлотки!
Солидарна! Готовить не трудно, а получается вкусно.
Вау!
Лучше всяких слов!
Светуля!!!Молодец!!!Замечательный рецепт!!!+++
Олечка! Спасибо за добрые слова!
Очень аппетитный пирожок и простой! +++
Анечка! Я всегда стараюсь выбирать простые рецепты. Вкусно получилось!
Отличная шарлотка! +++++++
А я вчера пекла такую же с вишней. Летом из вишни вынимала косточки, стерлизовала ее и закрывала металлическими крышками. Теперь открыла баночку и вишенку в шарлотку. Тоже очень вкусно, рекомендую.
Викуся! В вишней? Жаль у меня вишни нет. Может с замороженной попробовать? Мороженная всегда продается.
Если только косточки из неё вынуть, то, конечно, можно.
Конечно, без косточек! А я ни разу не покупала замороженную вишню и думала, что она без косточек.
Очень люблю сливы в кексах, пирогах, тортах. Вот в шарлотку еще не пробовала класть. Думаю и в этом варианте будет вкусно, так как на фотке вылядит аппетитненько +++++
Светик! Спасибо тебе! А я в кексах не пробовала! Да, я кексы практически и не пеку. Надо освоить.
Шарлотка беспорно вкусная, но в рецепте действительно опечаточка яйца конечно же нужно взбить с сахаром ++++++++++
Людочка! Теперь можно только через администрацию исправить. Я уже Жене написала. Надеюсь, скоро исправят. Спасибо!
Светочка, ничего страшного,бывает для многих это и так понятно, все уладится Вон сколько коменттв получила
+
С корицей очень вкусно получиться. я пекла недавно шарлотку из яблок с корицей. Оболденно вкусно было!
В яблочную я, практически, всегда корицу добавляю. Я пишу и думаю, что надо еще попробовать цедру апельсина или лимона вместо корицы добавить. С цедрой я все люблю.
Приготовила с корицей, аромат стоял невообразимый!!!Раньше шарлотку пекла либо с яблоками, либо с малиной, со сливой понравилось больше!!!Прелестный рецепт!!Молодец
Спасибо! Спасибо! Спасибо! Я тоже раньше только с яблоком пекла, а теперь вот еще один вариант, а с малиной не пробовала.
++++++++++++
Спасибо! Очень рада!
Как только сливы появятся, сразу использую ваш рецептик! +++++
Я буду очень рада, если мой рецептик пригодится. Ко мне, пожалуйста, если не трудно, на ТЫ.
Соединить яйца с мукой и тщательно, добела вбить.

У вас опечатка, яйца наверное соединить с сахаром не обижайтесь за исправления
Конечно, я не обиделась. Большое спасибо! Я уже не могу исправить, попросила Женю.
вкуснятинка, а я 3 яйца кладу..а со сливами просту вкуснотища должна получиться!!!++++
и я 3-и кладу,присоединяюсь. +++++++++++++++++++
И я использую 3 яйца + 2/3 ст. сахара. Делаю еще проще - смешиваю все ингридиенты сразу и заливаю этим тестом выложенные на дно формы фрукты... Вам + за эксперимент
Натуля! Мы, вроде, на ТЫ были. А твой вариант больше похож, как мне кажется, на перевертыш. Сливы же все внизу будут. А здесь они почти по всему объему распределились.
Светуль, нет!!! Я беру много яблок, заливаю тестом, и в процессе заливки тесто заполняет собой все щелочки. Поэтому пирог получается яблочным по всей площади!!! Попробую и со сливами! Единственное сомнение - что ягоды тяжелее яблок, вполне возможно, что они все на дне окажутся...
Натуля! Сливы точно тяжелее. Может, получится как бы пирог с начинкой. А твой вариант я как-нибудь испробую, ведь это еще быстрее, чем у меня.
↑Ответ для nadia
С 4-мя сам пирог будет побольше. Спасибо!
↑Ответ для Meotida
Дашуля! Когда яйца крупные, и 3-х достаточно. А я что-то последнее время некрупные беру. А начинка из слив почти всегда беспроигрышный вариант.
ну, конечно, чудесная начиночка! а у меня обычно трех яиц достаточно, потому что муж закупкой яиц занимается и выбирает все время ну просто огромные яйца
Вкуснятина неописуемая... ням-ням+++
Ольчик! Спасибочки!
Обожаю шарлотку в любом виде+++++++
Светик! Я тоже очень люблю, главное, за простоту в приготовлении. Надо еще с черной смородиной попробовать.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"
Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V092 "Харлем"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 575 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки