• 1 апреля 2016, 19:52
  • 1705

Картофель в остром томатном соусе

Рецепт: Картофель в остром томатном соусе

Очень простой гарнир, для которого лучше всего подойдет молодой картофель небольшого размера! Хорош и в качестве самостоятельного блюда!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель в остром томатном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1663.2 ккал
белки
44.4 г
жиры
46.9 г
углеводы
257.8 г
Порции
ккал
415.8 ккал
белки
11.1 г
жиры
11.7 г
углеводы
64.5 г
100 г блюда
ккал
88.9 ккал
белки
2.4 г
жиры
2.5 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Картофель в остром томатном соусе»:

  • Молодой картофель хорошо промыть, большие клубни разрезать напополам. Залить холодной водой, довести до кипения, посолить, варить 10 минут.

  • Лук мелко нашинковать, чили нарезать колечками, чеснок измельчить. Овощи обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 3-4 минуты.

  • К обжаренным овощам добавить бульон, выпарить наполовину (5 минут). Добавить томаты в собственном соку (предварительно размять их), посолить, поперчить, варить 5 минут.

  • В соус добавить маслины...

  • И картофель с кедровыми орехами. Все хорошо перемешать, тушить до готовности картофеля (5-7 минут).



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в остром томатном соусе
Рецепт: Картофель в остром томатном соусе

Очень простой гарнир, для которого лучше всего подойдет молодой картофель небольшого размера! Хорош и в качестве самостоятельного блюда!

Ингредиенты для «Картофель в остром томатном соусе»:

Комментарии и отзывы

Замечательно!
Большое-пребольшое спасибо!
Аппетитная картошечка
Леночка, угощайся, дорогая!
Большущее-пребольшущее спасибо!
Очень аппетитная картошечка!
Ароматная! Спасибо за комментарий!
Мариночка, очень аппетитный гарнир!
И очень вкусный! Пикантный и остренький! Спасибо, Ирочка, за внимание к моим рецептам!
Вкусно!
Это точно! Спасибо!
Мариночка, спасибо за чудесный рецепт!
красиво!
Спасибо!
Замечательно
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки