Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

natapitПоваренок 7 уровня

5 апреля 2016, 13:20
31593

Пюре из фасоли по-румынски

Сытное, вкусное и очень ароматное блюдо получилось. Я вкушала постный вариант, а супруг - с добавками, но главное, что оба мы остались очень довольны!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Кухня: Румынская

Ингредиенты для «Пюре из фасоли по-румынски»:

Фасоль:

Фасоль (Бланш Мистраль) — 250 г
Морковь (небольшая) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Лист лавровый — 1 шт
Сок лимонный — 50 мл
Перец белый — 1/4 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Петрушка — 1 ст. л.

Заправка:

Добавки:

Фета (лучше брынза) — по вкусу
Бекон — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1965.9 ккал	белки 66.2 г	жиры 105 г	углеводы 193.1 г
Порции
ккал 983 ккал	белки 33.1 г	жиры 52.5 г	углеводы 96.6 г
100 г блюда
ккал 239.7 ккал	белки 8.1 г	жиры 12.8 г	углеводы 23.5 г

Рецепт «Пюре из фасоли по-румынски»:

Фасоль замочить на ночь в холодной воде.
Залить утром свежей водой и варить 20 минут.
Откинуть на дуршлаг.
Залить снова водой, довести до кипения, добавить лук, лавровый лист, морковь, нарезанную кружочками, и варить до готовности.
Откинуть на дуршлаг, сохранив немного бульона.
Лук и лавровый лист удалить.
Пробить в блендере до состояния пюре.
Добавить в пюре лимонный сок, масло, перец и чеснок, пропущенный через пресс, посолить и хорошо перемешать.
Мелко нарезанный лук тушить в масле до золотистого цвета. Добавить паприку и перемешать.
Сервировать на 2-х тарелках.
Первую порцию полить заправкой и присыпать зеленью.
Вторую полить заправкой, сверху поместить поджаренный бекон и сыр фета, присыпать зеленью петрушки.
Оба блюда сервировать дольками свежего помидора.
П. С. предварительно советую слегка полить сыр фета оливковым маслом и посыпать сухим перцем халапеньо.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Тебе половина и мне половина". Бобовые На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пикантный насыщенный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124453/]Пюре из фасоли по-румынски[/url]
[url=/recipes/show/124453/][img]/data/cache/2016apr/04/24/1529045_58113-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Сытное, вкусное и очень ароматное блюдо получилось. Я вкушала постный вариант, а супруг - с добавками, но главное, что оба мы остались очень довольны!

Ингредиенты: Фасоль, Морковь, Лук репчатый, Лист лавровый, Сок лимонный, Перец белый, Чеснок, Масло растительное, Соль, Петрушка, Паприка сладкая, Фета, Бекон.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пюре из фасоли по-румынски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/04/24/1529045_58113-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пюре из фасоли по-румынски" title="Рецепт: Пюре из фасоли по-румынски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытное, вкусное и очень ароматное блюдо получилось. Я вкушала постный вариант, а супруг - с добавками, но главное, что оба мы остались очень довольны!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пюре из фасоли по-румынски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124453/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пюре из фасоли по-румынски

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Пюре из фасоли по-румынски»:

Фасоль Морковь Лук репчатый Лист лавровый Сок лимонный Перец белый Чеснок Масло растительное Соль Петрушка Паприка сладкая Фета Бекон

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

903

Острый салат с шампиньонами и говядиной

43
903
9982

1752

Крокеты "Королевские"

84
1752
35286

517

Торт "Шок шок шок"

109
517
26903

Фотографии «Пюре из фасоли по-румынски» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

6 апреля 2016 года khris n2011 #

6 апреля 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

5 апреля 2016 года barska #

Очень вкуснооо!

6 апреля 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, Нинулька!

5 апреля 2016 года irinaa koshaa #

Нежнейшее пюре из фасоли, а сверху жареный лучок... Просто песня!

Отличный рецепт, Наташенька!!!

6 апреля 2016 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

5 апреля 2016 года Kuss #

Отличный рецепт!

5 апреля 2016 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

5 апреля 2016 года marina sidorova 00 #

Красиво, нет слов! Вкусно, без сомнения! Фантазия на высоте вкуса! Одним словом - неподражаемо!

5 апреля 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, Мариночка!

5 апреля 2016 года Манюша #

Очень и очень заманчиво!

5 апреля 2016 года natapit # (автор рецепта)

рада тебя заманить, Манюша...

5 апреля 2016 года Манюша #

5 апреля 2016 года ogiway #

Прелесть какая!

5 апреля 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, Ксюша!

6 апреля 2016 года ogiway #

5 апреля 2016 года белошвейка #

5 апреля 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

5 апреля 2016 года katya1804 #

Тоже добавила в КК, люблю такие блюда

5 апреля 2016 года natapit # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!

5 апреля 2016 года Aster2404 #

5 апреля 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

5 апреля 2016 года natapit # (автор рецепта)

↑Ответ для Aster2404

5 апреля 2016 года krolya13 #

представляю как это вкусно

5 апреля 2016 года natapit # (автор рецепта)

да, Зайка, очень!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пюре из фасоли по-румынски

Ингредиенты для «Пюре из фасоли по-румынски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пюре из фасоли по-румынски»:

Похожие рецепты

Пряные котлеты из нута

Гигантес из Янина

Тушеная фасоль

Фасоль с ушками

Постные манты

Фасоль со свеклой и квашеной капустой

Скромная каша с царским размахом

Пасус толма в капустных листьях

Постный бигос с фасолью и грибами

Попробуйте приготовить вместе

Острый салат с шампиньонами и говядиной

Крокеты "Королевские"

Торт "Шок шок шок"

Фотографии «Пюре из фасоли по-румынски» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!