• 6 апреля 2016, 0:17
  • 2742

Чечевичный суп с тыквой

Рецепт: Чечевичный суп с тыквой

Тыква - как солнышко, которого весной так нам не хватает, украсит любое блюдо. Приглашаю вас угоститься нежным, вкусным постным супчиком с чечевицей и тыквой. При всей своей лёгкости он очень сытный, так как чечевица - это "долгие" углеводы + белки.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Чечевичный суп с тыквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
620.5 ккал
белки
37 г
жиры
12.3 г
углеводы
97.3 г
Порции
ккал
206.8 ккал
белки
12.3 г
жиры
4.1 г
углеводы
32.4 г
100 г блюда
ккал
126.6 ккал
белки
7.6 г
жиры
2.5 г
углеводы
19.9 г

Рецепт «Чечевичный суп с тыквой»:

  • Чечевицу заливаем водой и ставим на сильный огонь. Как закипит, снимаем пену и убавляем огонь.

  • Добавляем к чечевице сушёный корневой сельдерей.

  • Лисички измельчаем в ступке и добавляем в суп.

  • Минут через 15-20 после закипания добавляем тыкву.

  • На сковороду наливаем подсолнечное масло ТМ Олейна и разогреваем.

  • Обжариваем на масле лук. Добавляем в суп.

  • Варим до готовности. Зелёная чечевица не разваривается, но становится очень мягкой.

  • Пюрируем суп погружным блендером.
    Разливаем по порционным чашкам, украшаем зеленью.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чечевичный суп с тыквой
Рецепт: Чечевичный суп с тыквой

Тыква - как солнышко, которого весной так нам не хватает, украсит любое блюдо. Приглашаю вас угоститься нежным, вкусным постным супчиком с чечевицей и тыквой. При всей своей лёгкости он очень сытный, так как чечевица - это "долгие" углеводы + белки.

Ингредиенты для «Чечевичный суп с тыквой»:

Комментарии и отзывы

Приготовила сегодня... Вкусненько!!!
Очень люблю тыкву! Надо обязательно попробовать сделать такой суп! А икона какая красивая, старинная.... Николаюшки Чудотворца!
Спасибо! Суп простой, постный. А икона домашняя, старинная. Самая любимая моя!
Очень сытный и вкусный суп получился!
Так и есть. Спасибо большое!
Очень соблазнительный супчик Забрала
Спасибо большое!!!
Отличный суп!
Спасибо большое!
да, в пост самое то
Это точно. Спамибо!
Отличный супчик! Мы на одной волне! Я тоже задумала чечевичный суп варить.
Спасибо!
Вкусно!!!!
Спасибо!
Замечательный суп!
Спасибо большое!
Отличный супчик! Удачи в конкурсе
Спасибо огромное!
Так пост же!
Именно!
А икона зачем перед супом ?
Она как бы за супом. )) В конкурсе оформление должно быть соответствующее Великому посту. Вот два рецепта решила так оформить.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки