Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

golubgaПоваренок 7 уровня

6 апреля 2016, 3:12
2429

Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе

Фаршированные кабачки в томатном соусе - очень вкусное и полезное блюдо. Томатный соус и приправы придают кабачкам и чечевице кисло-сладкий вкус.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе»:

Кабачок — 2 шт
Чечевица — 6 ст. л.
Помидоры черри — 4 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Редис — 4 шт
Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
Приправа (для овощей) — 2 ч. л.
Петрушка — 1 пуч.
Масло растительное — 2 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Сахар — 1 щепот.
Соль (по вкусу)
Вода — 100 мл
Перец черный (молотый) — 1 щепот.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 925.6 ккал	белки 32.8 г	жиры 33.8 г	углеводы 108.3 г
Порции
ккал 462.8 ккал	белки 16.4 г	жиры 16.9 г	углеводы 54.2 г
100 г блюда
ккал 70.1 ккал	белки 2.5 г	жиры 2.6 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе»:

1. Подготовим овощи.
2. Лук и чеснок очистить, тонко нарезать, обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета.
3. Добавить в сковороду очищенную и порезанную морковь и редис.
4. Кабачки длиной до 15 см вымыть, дать воде стечь. Отрезать плодоножки, разрезать каждый кабачок на 3 части...
... и аккуратно чайной ложечкой вычистить сердцевину. Мякоть кабачка порезать и добавить к пассеровке.
5. Затем добавить в сковороду чечевицу...
... соевый соус, 100 мл воды, приправу для овощей, посолить, поперчить, перемешать. Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и тушить до готовности чечевицы. Чечевица готовится очень быстро ~10-15 минут.
6. 1/2 часть горячего фарша выложить в формочки...
... остальным заполнить подготовленные кабачки.
7. В томатный кетчуп добавить 3 ст. л. воды, сахар и соль по вкусу, перемешать и полить сверху кабачки.
8. Отправляем формочки в духовку, разогретую до 180 С, и запекаем до готовности кабачка. Приготовленное блюдо украшаем зеленью петрушки и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На обед На праздничный стол На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: пост закуска вегетарианство

Вкусы: сладкий кислый луковый кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124513/]Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе[/url]
[url=/recipes/show/124513/][img]/data/cache/2016apr/06/46/1530946_46345-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Фаршированные кабачки в томатном соусе - очень вкусное и полезное блюдо. Томатный соус и приправы придают кабачкам и чечевице кисло-сладкий вкус.

Ингредиенты: Кабачок, Чечевица, Помидоры черри, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Редис, Соевый соус, Приправа, Петрушка, Масло растительное, Кетчуп, Сахар, Соль, Вода, Перец черный.
Тэги: пост, закуска, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/06/46/1530946_46345-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе" title="Рецепт: Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Фаршированные кабачки в томатном соусе - очень вкусное и полезное блюдо. Томатный соус и приправы придают кабачкам и чечевице кисло-сладкий вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124513/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе»:

Кабачок Чечевица Помидоры черри Морковь Лук репчатый Чеснок Редис Соевый соус Приправа Петрушка Масло растительное Кетчуп Сахар Соль Вода Перец черный

Тэги: пост, закуска, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1991

Комментарии и отзывы

7 апреля 2016 года veronika1910 #

Оля,прекрасный рецепт

7 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

7 апреля 2016 года ирина таджибова #

Очень аппетитно и красиво!

7 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Ирина, спасибо!

6 апреля 2016 года Ирушенька #

Оленька, великолепное, яркое и красивое блюдо!

6 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

6 апреля 2016 года ogiway #

Оленька-вкусно и ярко!!!!!!!!

6 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

6 апреля 2016 года Poluelena #

шикарненько и малокаллорийненько! Респект!

6 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

6 апреля 2016 года julcook #

Вкусно и красиво!

6 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

6 апреля 2016 года Елена-13 #

6 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

6 апреля 2016 года kritikessa #

Оля, просто нереально красиво! А я вчера в магазине посмотрела на такие кабачки и решила сначала с ними присмотреть рецепт на Поваренка. И брать не стала

Теперь жалею, придется повторно топать в магазин

От меня +++++ и

6 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Светочка, спасибо. Готовилась к посту, ну и вес немного сбросить, набрала понемножку разных овощей. У нас на рынке большой завоз овощей и не дорого, так что можно посидеть. Да и крупы, спасибо, много прислали

6 апреля 2016 года kritikessa #

6 апреля 2016 года Olgastih #

Ммм..как вкусно! И красиво!!! Замечательное блюдо!!!

6 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

6 апреля 2016 года мисс #

точно для меня

балдею от твоей посуды, хотя у самой уже некуда ставить

6 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Света, спасибо у меня тоже некуда ставить. Мало того, еще и старье привезла. Люблю керамику

6 апреля 2016 года IrikF #

Ярко, аппетитно!

6 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе

Ингредиенты для «Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе»:

Похожие рецепты

Закусочный овощной торт

Макаронные кораблики

Рулетики из кабачков c сыром

Квашеная капуста от Василича

Баклажаны в зелени

Овощная икра в огурцовой корзинке

Закуска "Китайские горшочки"

Икра свекольно-ореховая

Картофельные крокеты "Колючки"

Попробуйте приготовить вместе

Суп-пюре из запеченной тыквы

Салат "Курочка-снегурочка"

Индюшиные котлеты духовые

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!