Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

6 апреля 2016, 4:55
3869

Шашлык из печени на шпажках

Уже совсем скоро майские праздники, горячая дачная пора с шашлыками и чаем с костра, чистый воздух, пение птиц!)) В предвкушении этих дней я решила приготовить шашлычки на шпажках, угощайтесь и вы, мои дорогие!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Шашлык из печени на шпажках»:

Печень говяжья — 700 г
Лук репчатый — 1 шт
Соль — 1 ст. л.
Смесь перцев (черный и красный молотый, специи для шашлыка) — 1 ч. л.
Масло растительное — 60 мл
Чеснок — 2 зуб.
Сало — 50 г
Соевый соус — 2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1876 ккал	белки 148.1 г	жиры 116.8 г	углеводы 59.5 г
Порции
ккал 469 ккал	белки 37 г	жиры 29.2 г	углеводы 14.9 г
100 г блюда
ккал 187.6 ккал	белки 14.8 г	жиры 11.7 г	углеводы 6 г

Рецепт «Шашлык из печени на шпажках»:

Печень нарезать кубиками 4 на 4 см. Добавить соль, специи, мелко порубленный чеснок. Лук, нарезанный полукольцами, масло растительное, кусочки сала, соевый соус (можно добавить майонез). Перемешать. Мариновать минут 15. Шпажки замочить в воде.
Нанизать на шпажки кусочки печени чередуя с салом.
Разогреть сковороду, добавить немного масла и обжарить шашлычки со всех сторон.
Обжаривать до румяной корочки.
Примерно 20 минут, главное не пересушить печень.
Можно замариновать лучок и подавать с картошкой. Я выложила на блюдо, нарезала редис, помидор, огурец, в уксусе замариновала лук и украсила зеленью.

Шашлык из печени на шпажках готов! Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: завтрак ужин обед

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124516/]Шашлык из печени на шпажках[/url]
[url=/recipes/show/124516/][img]/data/cache/2016apr/05/59/1530257_65509-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Уже совсем скоро майские праздники, горячая дачная пора с шашлыками и чаем с костра, чистый воздух, пение птиц!)) В предвкушении этих дней я решила приготовить шашлычки на шпажках, угощайтесь и вы, мои дорогие!

Ингредиенты: Печень говяжья, Лук репчатый, Соль, Смесь перцев, Масло растительное, Чеснок, Сало, Соевый соус.
Тэги: завтрак, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шашлык из печени на шпажках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/05/59/1530257_65509-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шашлык из печени на шпажках" title="Рецепт: Шашлык из печени на шпажках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Уже совсем скоро майские праздники, горячая дачная пора с шашлыками и чаем с костра, чистый воздух, пение птиц!)) В предвкушении этих дней я решила приготовить шашлычки на шпажках, угощайтесь и вы, мои дорогие!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шашлык из печени на шпажках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124516/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шашлык из печени на шпажках

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Шашлык из печени на шпажках»:

Печень говяжья Лук репчатый Соль Смесь перцев Масло растительное Чеснок Сало Соевый соус

Тэги: завтрак, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

352

Салат "Закусочка на ананасе"

110
352
26744

822

Рулетики из баклажанов с беконом

66
822
29937

239

Пирожные с сахарной помадкой

176
239
9449

Комментарии и отзывы

6 апреля 2016 года Olgastih #

Светуль, замечательный шашлычок!

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

с лучком маринованным и овощами!

Угощайся на здоровье!

6 апреля 2016 года Olgastih #

Да с удовольствием!

Спасибо, дружочек!

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На здоровье, моя дорогая!

6 апреля 2016 года xmxm #

мяфк

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Поняла!

6 апреля 2016 года xmxm #

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года xmxm #

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ой, спасиииибо!

6 апреля 2016 года xmxm #

Дык пока твои дрыхнут))))

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Неее, сын в школе, муж в компе

6 апреля 2016 года xmxm #

Зачем мужа туда запихнула

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

сама от себя такого не ожидала..

6 апреля 2016 года xmxm #

Ужас.. Передавай ему привет

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Обязательно!

6 апреля 2016 года xmxm #

Это он так наказан?

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Сам себя наказал!

6 апреля 2016 года xmxm #

садо-мазо?

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

какой есть!

6 апреля 2016 года xmxm #

ндааа...одна страшно-страшная, другой садо-мазо....хорошая семейка

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

да, мы нашли друг друга!

6 апреля 2016 года xmxm #

искали долго и с лупой?

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Можно и так сказать... и откуда ты всё знаешь!?

6 апреля 2016 года xmxm #

так глаз же

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Эх, жаль, что у меня такого нет....

6 апреля 2016 года xmxm #

китайца вылови и выколи

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Эт ты так сделал?

6 апреля 2016 года xmxm #

нее... я бежал за одним китайцем чтоб отобрать хомяка, которого он в суп хотел отправить. А он от испуга открыл глаза широко и один выпал. я подобрал и вот.....теперь видю все

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Настоящий триллер!

и финал хороший!

как пригождается нам око!

6 апреля 2016 года xmxm #

а то....храню в шкатулке из золота

. Протираю только шелковыми платками

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Прально, прально!

6 апреля 2016 года xmxm #

шопли вытираю обычной наждачкой, а глаааз...глаааз неее...это ж какая ценность)))))))))))))

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Глаз - это дорогая, очень дорогая ценность! Бедные соседи

не тихо там у вас!

6 апреля 2016 года xmxm #

а соседи при чем?

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Как при чем?! Чай, так с хрустом, шопли, так с нождачкой! Боюсь даже предположить, я писать не могу, ржу....... какие еще звуки издаются из вашей квартиры!!!

я плачу от смеха!!!

6 апреля 2016 года xmxm #

ну нормальные такие звуки. как у всех. Еще я иногда сПУУУ

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

тож полезное занятие

6 апреля 2016 года xmxm #

ну и возможно(так как я не слышу) Мой храп как трактор Беларусь, оглашает всю территорию приятным звуком хрррр

6 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

я ж говорю, бедные-бедные соседи!

6 апреля 2016 года xmxm #

я им в гуманитарке б/ушные беруши купил

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шашлык из печени на шпажках

Ингредиенты для «Шашлык из печени на шпажках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык из печени на шпажках»:

Похожие рецепты

Свиное ухо из Амстердама

Печень с грибами и луком

Куриная печень "Овощное наслаждение"

Жаркое из куриной печeнки

Нежная говяжья печень

Печень говяжья, томленная в сливках

Печень с баклажанами в томатном соусе

Ножки свиные запеченные

Лепешечки из гусиной печени

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Закусочка на ананасе"

Рулетики из баклажанов с беконом

Пирожные с сахарной помадкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!