Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

миссПоваренок 10 уровня

6 апреля 2016, 5:02
26885

Запечённый сваренный картофель

Возможно я и ошибаюсь, но думаю, что во время Поста картофель является самым востребованным продуктом. Поэтому осмелюсь предложить вам ещё один рецепт ароматного запечённого картофеля. Это Австралийский рецепт, один из вариантов так называемого "Crash Hot Potatoes".

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Австралийская

Ингредиенты для «Запечённый сваренный картофель»:

Масло подсолнечное (с добавлением оливкового от "Олейна") — 3 ст. л.
Картофель (средний) — 4 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль (крупная) — 1/2 ч. л.
Розмарин (веточка) — 1 шт
Паприка сладкая (копчёная или обычная молотая) — 1/2 ч. л.
Зелень (укроп)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 991.7 ккал	белки 14 г	жиры 51.4 г	углеводы 119.5 г
Порции
ккал 495.9 ккал	белки 7 г	жиры 25.7 г	углеводы 59.8 г
100 г блюда
ккал 155 ккал	белки 2.2 г	жиры 8 г	углеводы 18.7 г

Рецепт «Запечённый сваренный картофель»:

Идеально использовать молодой картофель для этого рецепта.
Картофель моем с щёточкой.
Заливаем водой, доводим до кипения и варим на медленном огне при закрытой крышке 20 минут.
На горячем картофеле в мундире (насколько позволяет держать рука), делаем острым ножом крестообразный надрез и снимаем кожуру, но не убираем её полностью.
Берём противень, застилаем пекарской бумагой и смазываем подсолнечным маслом с добавлением оливкового "Олейна".
На противень кладём картофель и делаем несколько продольных и поперечных надрезов острым ножом или используем для этого специальную "резку".
Обильно поливаем картофель подсолнечным маслом с добавлением оливкового от "Олейна".
Посыпаем картофель крупной солью и ставим в горячую духовку, нагретую до 230 градусов на 20 минут.
Мелко рубим чеснок и смешиваем с листиками розмарина.
Достаём из духовки противень с картофелем, посыпаем чесноком с розмарином и сладкой молотой паприкой.
Ещё раз сбрызгиваем подсолнечным маслом с добавлением оливкового от "Олейна".
Ставим в духовку на 5 минут (230 градусов).
Смотрите, чтобы чеснок не подгорел!
Подаём картофель сразу горячим, посыпав мелкорубленной зеленью (у меня укроп).
Поститесь с удовольствием!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: пост горячее ужин обед праздник

Вкусы: пряный чесночный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124517/]Запечённый сваренный картофель[/url]
[url=/recipes/show/124517/][img]/data/cache/2016apr/06/43/1530976_46022-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Возможно я и ошибаюсь, но думаю, что во время Поста картофель является самым востребованным продуктом. 
Поэтому осмелюсь предложить вам ещё один рецепт ароматного запечённого картофеля. 
Это Австралийский рецепт, один из вариантов так называемого "Crash Hot Potatoes".

Ингредиенты: Масло подсолнечное, Картофель, Чеснок, Соль, Розмарин, Паприка сладкая, Зелень.
Тэги: пост, горячее, ужин, обед, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запечённый сваренный картофель
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/06/43/1530976_46022-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запечённый сваренный картофель" title="Рецепт: Запечённый сваренный картофель"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Возможно я и ошибаюсь, но думаю, что во время Поста картофель является самым востребованным продуктом. 
Поэтому осмелюсь предложить вам ещё один рецепт ароматного запечённого картофеля. 
Это Австралийский рецепт, один из вариантов так называемого "Crash Hot Potatoes".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запечённый сваренный картофель»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124517/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запечённый сваренный картофель

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Запечённый сваренный картофель»:

Масло подсолнечное Картофель Чеснок Соль Розмарин Паприка сладкая Зелень

Тэги: пост, горячее, ужин, обед, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

538

Овощной салат в желе "Праздничные шары"

142
538
11492

391

Закуска из сулугуни

73
391
15163

719

Творожный десерт "Легкое удовольствие"

190
719
20897

Фотографии «Запечённый сваренный картофель» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

8 апреля 2016 года swetlana010 #

Как интересно! И красиво! Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт

9 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

7 апреля 2016 года Sugar #

Оригинально!

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

7 апреля 2016 года masha vet #

Светочка, роскошный картофель!

Очень вкусно и ароматно!

Восхитительные фотографии!

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года Ирушенька #

Светочка, очень эффектное и ароматное блюдо! Замечательная идея!

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года veronika1910 #

Замечательно!

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года IrikF #

Гениально!!!

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года ogiway #

Прелесть!

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года КотТуся #

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года Жанночкин # (модератор)

Так просто,так ароматно и так вкусно!Просто гениально!

А что за жёлтенькие цветочки,Светочка?

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

это адонис весенний, у нас называют подснежниками, начинают цвести из под снега, льда в начале марта, занесены в Красную книгу, но у нас сейчас все поляны и леса в них))

6 апреля 2016 года Vishnja #

Света, очень аппетитная картошечка!

Рецепт забираю

и желаю успеха в конкурсе!

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года прошутто75 #

Света, отличная картошечка получилась!!!

Опередила меня - я тоже её приготовила....

Правда без такой красивой нарезки как у тебя, т.к. в моем рецепте картофель предлагалось просто раздавить толкушкой!

Но, в твоей подаче получилось еще красивее и наряднее! А то, что неимоверно вкусно - это факт!

Поэтому от меня +++!

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

Да, такой "мятой" картошки есть рецепт на сайте и не один)) решила сделать по другому

6 апреля 2016 года lenkafe #

Ну очень аппетитно!

Отличная идея!

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года Таня-кофеманка #

Без картошечки никак нельзя,а такой-тем более!

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года krolya13 #

какая ароматная картошечка

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года Ннатали_D #

+18

[+5]

У меня, правда, не так красиво, как у Вас, но, Боже, как же это вкусно! Подавала с ореховым соусом и солеными огурчиками! Блаженство! Спасибо Вам, Светлана, за шикарный рецепт и красивую подачу, такого казалось бы простого блюда! Я однозначно буду готовить еще не раз такую вкуснятину!

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

вам огромное спасибо

6 апреля 2016 года Marioka82 #

Света, ка же красиво! такой картофель обязан быть на праздничном столе!

6 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

а какой аромат, просто отпад, стоял часа два по квартире

6 апреля 2016 года Marioka82 #

Хочу видеть этот рецепт в победителях!

6 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

Там больше твои шансы, и это "белая" зависть, ты молодец и я тобой восторгаюсь, иметь свой дом и столько деток

6 апреля 2016 года Marioka82 #

Спасибо, за похвалу! Светочка, у тебя все рецепты шикарные!

7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года ЛК201014 #

Светлана, спасибо, очень интересная подача нашей любимой картошечки, красота!

6 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года kitanacat #

Вкусная картошечка, фото очень аппетитные

6 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года NataliM-2015 #

Вкусная и сытная картошечка!

6 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года Мила-Людок #

Аппетитная картоха!

6 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запечённый сваренный картофель

Ингредиенты для «Запечённый сваренный картофель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запечённый сваренный картофель»:

Похожие рецепты

Веселые поросята

Картошка по-деревенски

Картофельные яблоки

Пюре "Вкусное"

Картофель "Золотистое чудо"

Тушеный картофель со спаржей-хе и карри

Жареный картофель с яблоками

Питт-и-панна

Печеный картофель с соусом по-испански

Попробуйте приготовить вместе

Овощной салат в желе "Праздничные шары"

Закуска из сулугуни

Творожный десерт "Легкое удовольствие"

Фотографии «Запечённый сваренный картофель» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!