По вкусу сушки получаются как простой белый хлеб, только более сладкие и хрустящие.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 6 апреля 2016, 10:45
- 2497
Хлебные сушки
Ингредиенты для «Хлебные сушки»:
- Дрожжи (быстродействующие) — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Масло растительное — 2.5 ст. л.
- Вода (теплая) — 100 мл
- Мак — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1004.3 ккал |
белки
22.2 г |
жиры
41.9 г |
углеводы
136.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 295.4 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 40.2 г |
Рецепт «Хлебные сушки»:
-
В миске смешать сахар, дрожжи и 50 мл. довольно тёплой воды. Хорошо перемешать и оставить на 10 минут в тёплом месте. Должна образоваться дрожжевая пеночка.
-
Далее влить оставшуюся воду, просеять муку с солью и добавить растительное масло (1.5 ст. л.).
-
Замесить тесто.
-
Тесто накрыть полотенцем и оставить на 1 час в тёплом месте для увеличения в объеме.
-
Через час вымесить тесто и разрезать его на небольшие кусочки.
-
Из каждого кусочка скатать колбаску.
-
Концы колбаски соединить и переложить сушки на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом (1 ст. л.).
-
С помощью силиконовой кисточки сушки смазать водичкой и посыпать маком. Оставить на 20-25 минут в теплом месте. Затем выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр, 10 минут, до лёгкой румяности.
Готовые сушки остудить на противне и можно подавать к столу 
По вкусу сушки получаются как простой белый хлеб, только более сладкие и хрустящие
Приятного аппетита!!!
По вкусу сушки получаются как простой белый хлеб, только более сладкие и хрустящие
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 апреля 2016 года Eva Grimm #
6 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года Гуррикап #
6 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года astrakhan81 #
6 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года astrakhan81 #
6 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года astrakhan81 #
6 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года astrakhan81 #
6 апреля 2016 года мисс #
6 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года qwerrty121 #
6 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: