Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

ogiwayПоваренок 7 уровня

6 апреля 2016, 17:15
8929

Маринованная цветная капуста

Когда я вижу крепкий белый вилочек цветной капусты, непременно свежий, упругий и хрустящий, я сразу себе воображаю вилочку с маринованный соцветием. Ароматная, острая, кисло-сладкая и малосольная, капуста в пост отлично разнообразит рацион ярким всплеском вкусов и эмоций. И вне поста тоже не залежится!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованная цветная капуста»:

Капуста цветная — 1 вилок
Морковь — 1 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Перец зеленый (слабоострый) — 1 шт
Чеснок
Перец чили (маленький или по вкусу) — 1 шт
Лимон — 0.5 шт
Кориандр — 1 щепот.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Вода — 0.5 л

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 536.1 ккал	белки 25.1 г	жиры 12.6 г	углеводы 89.8 г
100 г блюда
ккал 31.4 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.7 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Маринованная цветная капуста»:

Разобрать капусту на соцветия.
Бланшировать в крутом кипятке 30 секунд.
Остудить под проточной холодной водой.
Овощи нарезать тонкими ломтиками.
Уложить капусту в контейнер, сверху выложить овощи. Посыпать кориандром и сахаром.
Вскипятить воду с паприкой, солью и маслом. На средний вилок идет примерно 0,5 литра воды. Немного остудить, хорошо перемешать и вылить в капусту.
Когда заливка станет теплой, выжать в капусту сок половинки лимона.
Убрать остывшую капусту на ночь в холодильник. Подавать также лучше из холодильника. Замечательно подавать такую капусту к молодой отварной картошечке именно со сливочным маслом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска обед ужин праздник пост

Вкусы: насыщенный острый кислый сладкий капустный овощной чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124558/]Маринованная цветная капуста[/url]
[url=/recipes/show/124558/][img]/data/cache/2016apr/06/13/1531820_18727-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Когда я вижу крепкий белый вилочек цветной капусты, непременно свежий, упругий и хрустящий, я сразу себе воображаю вилочку с маринованный соцветием. Ароматная, острая, кисло-сладкая и малосольная, капуста в пост отлично разнообразит рацион ярким всплеском вкусов и эмоций. И вне поста тоже не залежится!

Ингредиенты: Капуста цветная, Морковь, Перец сладкий красный, Перец зеленый, Чеснок, Перец чили, Лимон, Кориандр, Паприка сладкая, Масло растительное, Соль, Сахар, Вода.
Тэги: закуска, обед, ужин, праздник, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованная цветная капуста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/06/13/1531820_18727-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованная цветная капуста" title="Рецепт: Маринованная цветная капуста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда я вижу крепкий белый вилочек цветной капусты, непременно свежий, упругий и хрустящий, я сразу себе воображаю вилочку с маринованный соцветием. Ароматная, острая, кисло-сладкая и малосольная, капуста в пост отлично разнообразит рацион ярким всплеском вкусов и эмоций. И вне поста тоже не залежится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованная цветная капуста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7659">Перец зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124558/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованная цветная капуста

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованная цветная капуста»:

Капуста цветная Морковь Перец сладкий красный Перец зеленый Чеснок Перец чили Лимон Кориандр Паприка сладкая Масло растительное Соль Сахар Вода

Тэги: закуска, обед, ужин, праздник, пост

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

487

Маринованная цветная капуста

61
487
135766

370

Цветная капуста маринованная

11
370
3441

359

Маринованная цветная капуста

102
359
4537

234

Капустка "завтра гости"

22
234
5699

219

Желтая капусточка

72
219
9165

Маринованная цветная капуста с базиликом

9
27
4069

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

423

Угра-ош

48
423
10139

698

Салат "Шахтерский"

121
698
29113

1056

Курица в кляре и сладко-остром соусе

75
1056
21233

Фотографии «Маринованная цветная капуста» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 апреля 2016 года victoria ms #

Пиши адрес, переезжаю.

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Чита -там встречу!

7 апреля 2016 года victoria ms #

Знаешь, я тут подумала

Лучше вы к нам!!!

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Буду проезжать-забегу! Когда-нить!

7 апреля 2016 года victoria ms #

Буду ждать!!!

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года krolya13 #

ну я так понимаю, что всё для меня, да?

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну так! Просто абсолютно твое!

7 апреля 2016 года krolya13 #

8 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года khris n2011 #

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Большое спасибо, Крис!

6 апреля 2016 года Юта-2015 #

Аппетитная какая капустка

, аж раздразнили, девченки, в каких же широтах обитаете, что уже и цветная капуста, и баклажаны, и перец, у нас все только на стадии рассады

, но рецептик утянула в копилочку, в июне опробуем, спасибо!

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Так у вас свое! А у нас китайское круглый год -условно съедобное! Другого почти нет.

Так что со своим-то точно на здоровье попробуете!

6 апреля 2016 года Кир Рояль #

Какая капусточка шикарная

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Большое спасибо, Инга!

6 апреля 2016 года golubga #

Вкусная капуста!

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

6 апреля 2016 года Pavelia #

Вот люблю такой быстросол!

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Да, я тоже. Из любой капустки!

6 апреля 2016 года Таня-кофеманка #

Овощи!!!

Мои любимые!!!

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Наши любимые!

6 апреля 2016 года klark1313 #

Интересно!!

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Да, немножко.

6 апреля 2016 года toropova su #

аж слюнки потекли

отправляю в кк, буду ждать лета (в нашем регионе хорошую капустку зимой не купишь

)

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

На здоровье!

А в нашем около китайском круглый год все есть...вкуса только маловато.

6 апреля 2016 года IrikF #

Красочно, аппетитно!!!

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка, нарядно так вышло.

6 апреля 2016 года Суслик Маринка #

Вкуснейшая капустка!

6 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ахха, Мариночка! Спасибо!

6 апреля 2016 года МурКатеринка #

Ммм...вкуснотища!!!

6 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша!

6 апреля 2016 года Ninzonka #

Забираю!

Как раз в холодильнике лежит цветная капуста и я думала что бы с ней приготовить.

6 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

На здоровье!

6 апреля 2016 года Демурия #

Вкуснота

6 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Это дааааа, Оля!Спасибо!

6 апреля 2016 года Kuss #

Какая же прелесть эта Ваша хрустящая капустка!

Забрала, при случае замучу!

6 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!!!

Замути, она очень приятная, остроту регулируй, атак-кисло-сладковатая, соленая в меру и хрустящая.

6 апреля 2016 года Kuss #

Когда то в молодости мы с подругами радостно кинулись делать ассорти /цветная капуста там тоже была/, по рецепту из "Бурды". Результат был никакущий. С тех пор больше не пробовала, а ведь это упущение!

6 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну-вспомнила кума!

Что я токо из Буры не делала...и не все было хорошо.

В том числе и одежка. Ну не так она получалась на меня-как на них!

Так что попробуй, тем более это скороспелка, сразу и проверишь!

6 апреля 2016 года Ксения026 #

Шикарная капусточка!!!!

6 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ксюш!

6 апреля 2016 года marimende2002 #

Оксаночка, какая хрусткая и ароматная капусточка!! Просто супер!!

6 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!

Хрустит чудесно!

6 апреля 2016 года Ольга Федюнина #

Очень аппетитно

6 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, пропажа! Все хорошо у тебя?

6 апреля 2016 года Ольга Федюнина #

Да многие наверное обижается на сайте мелькают,но в гости не захожу

начинаю глаза по-немногу опускать на рецепты

токсикоз ужасный мучает

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Бедная девочка! Никто не будет обижаться,просто волнуемся! Тут ведь как- надо переждать. В твоем случае время стопудово работает на тебя!

7 апреля 2016 года Ольга Федюнина #

Я надеюсь, обычно у меня эта песня длиться до 16 недель

7 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ттт!

6 апреля 2016 года bigmama62 #

фотки улётные, не удержалась и лизнула(монитор)!

6 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо! Очень жаль, что не могу угостить!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маринованная цветная капуста

Ингредиенты для «Маринованная цветная капуста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованная цветная капуста»:

Другие варианты рецепта

Маринованная цветная капуста

Цветная капуста маринованная

Маринованная цветная капуста

Капустка "завтра гости"

Желтая капусточка

Маринованная цветная капуста с базиликом

Похожие рецепты

Баклажаны, запеченные в ореховой панировке

Оладьи из капусты

Морковные такос

Закуска "Перец в маринаде"

Тыква, запеченная с сыром и кедровыми орешками

Овощная яичница

Рулет из цуккини с творожным сыром и зеленью

Пан картофельный

Маринованный имбирь

Попробуйте приготовить вместе

Угра-ош

Салат "Шахтерский"

Курица в кляре и сладко-остром соусе

Фотографии «Маринованная цветная капуста» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!