Очень простой способ, как сделать простой картофель ароматным и аппетитным. Надеюсь, что этот рецепт поможет разнообразить Ваше постное меню. Этот картофель можно использовать как закуску или гарнир.
- 7 апреля 2016, 4:48
- 1925
Пряный картофель с маслинами и каперсами
Ингредиенты для «Пряный картофель с маслинами и каперсами»:
- Масло подсолнечное (с добавлением оливкового "Олейна") — 3 ст. л.
- Картофель — 4 шт
- Маслины (без косточек) — 50 г
- Каперсы — 1 ч. л.
- Зира — 1/2 ч. л.
- Уксус (столовый) — 1 ст. л.
- Перец чили (крупного помола) — 1/4 ч. л.
- Укроп
- Соль — 1/2 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1037.9 ккал |
белки
14.2 г |
жиры
56.5 г |
углеводы
116 г |
Порции | |||
ккал 519 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 28.3 г |
углеводы 58 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.4 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Пряный картофель с маслинами и каперсами»:
-
Картофель моем щёточкой, заливаем водой, доводим до кипения и варим 20 минут.
Горячий картофель (насколько может держать рука) чистим и режем кружками. -
Кладём картофель в глубокую тарелку. Сверху кладём каперсы и раздавленные ножом маслины.
-
Готовим заправку. Смешиваем масло "Олейна" (смесь подсолнечного и оливкового масла), уксус и мелкопорезанный чеснок.
-
Заливаем картофель заправкой. Посыпаем сверху зирой, перцем чили грубого помола и зеленью укропа.
-
Такой картофель можно подавать, как гарнир, сразу тёплым, или как закуску холодным.
Поститесь с удовольствием!
Комментарии и отзывы
17 ноября 2021 года mrrmyakmyak #
18 ноября 2021 года мисс # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года pupsik27 #
11 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года Суслик Маринка #
10 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Ирушенька #
8 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Ange77 #
8 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года veronika1910 #
8 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Ксения026 #
8 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Зиглата #
8 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года АУРИЧКА #
7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Беннито #
7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Людмила НК #
7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Kuss #
7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года luneva_e #
7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Marioka82 #
7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года mamaliza #
7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года IrikF #
7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Фанат вкусного #
7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Okoolina #
7 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Okoolina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: