Маринованные морковные палочки - очень вкусный перекус в Пост и не только. Их также можно добавить в салат, например, заменив маринованные огурцы. Угощайтесь на здоровье!
- 7 апреля 2016, 13:44
- 20413
Маринованные морковные палочки
Ингредиенты для «Маринованные морковные палочки»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
576.4 ккал |
белки
13.2 г |
жиры
12.8 г |
углеводы
109 г |
100 г блюда | |||
ккал 60 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Маринованные морковные палочки»:
-
Морковь очистить, вымыть, порезать палочками. Я резала с помощью сеточки для нарезки картофеля фри.
-
Приготовить маринад. Для этого в сотейник налить воду, добавить яблочный уксус, сахар, соль. Поставить на плиту.
Чеснок очистить, пропустить через пресс или натереть на терке. Добавить к маринаду. Также добавить тмин и подсолнечное масло "Олейна". Довести до кипения и кипятить 2 минуты. -
Морковные палочки переложить в миску и залить маринадом. Оставить на столе до полного остывания маринада, не накрывая. Когда маринад остыл, накрыть крышкой миску и убрать на сутки в холодильник.
-
Через сутки можно наслаждаться. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 апреля 2016 года Гуррикап #
7 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: