Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема
  • 8 апреля 2016, 12:12
  • 3879

Йогурт из ряженки с гранолой

Рецепт: Йогурт из ряженки с гранолой

Быстрый и очень вкусный завтрак.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Йогурт из ряженки с гранолой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2291.4 ккал 		белки
66.1 г 		жиры
68.9 г 		углеводы
362.5 г
Порции
ккал
763.8 ккал		 белки
22 г		 жиры
23 г		 углеводы
120.8 г
100 г блюда
ккал
137.2 ккал		 белки
4 г		 жиры
4.1 г		 углеводы
21.7 г

Рецепт «Йогурт из ряженки с гранолой»:

  • Вот наши основные продукты. Их состав Вы можете варьировать, исходя из своих личных предпочтений.

  • Когда-то эта технология изготовления йогурта стала для меня счастливым открытием. Итак, замораживаем ряженку прямо в тетрапаках. Храниться в морозилке она может достаточно долго. Просто, когда хочется йогурта, достаем и размораживаем, а потом откидываем на сито, застеленное марлей, сложенной в несколько слоев. Минут через 15 йогурт будет готов.

  • Теперь готовим гранолу. Противень застелить бумагой для выпечки и слегка смазать растительным маслом. Тонким слоем расположить на нем овсяные хлопья и сбрызнуть их водой.

  • Сверху равномерно присыпать сахаром.

  • Запечь в духовке при t 210 градусов до золотистого цвета. У меня это заняло около 15 минут. За хлопьями надо приглядывать, чтобы не подгорели, и пару раз перемешать для равномерной прожарки. Вот так они выглядят после запекания.

  • Пока хлопья в духовке, орехи надо слегка подсушить на сковороде. Ягоды тепловой обработке подвергать не надо.

  • Можно приступать к сборке блюда. На дно бокала выложить несколько кружочков банана.

  • Сверху йогурт. У меня готовый йогурт сутки хранился в холодильнике, загустел еще больше и стал похож на крем.

  • Полить йогурт сверху ягодным пюре (у меня протертая клюква с сахаром) или жидким медом. Посыпать овсяными хлопьями, орехами и вяленой вишней или клюквой.

  • Попробуйте! Это просто, быстро и вкусно! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На полдник Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: завтрак полдник десерт

Вкусы: нежный ореховый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Йогурт из ряженки с гранолой
Рецепт: Йогурт из ряженки с гранолой

Быстрый и очень вкусный завтрак.

Ингредиенты для «Йогурт из ряженки с гранолой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Йогурт из ряженки с гранолой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Наташенька, вкусняшка какая!!!
Жанночка! Чистая правда! Это очень вкусно!
Очень полезно ! У меня ряженка в йогурт за 15 минут не превращается), а занимает гораздо больше времени, часа 3 или 4 .
Аллочка! Спасибо огромное за интерес к рецепту! Если откидывать ряженку в замороженном виде, то это действительно занимает много времени, а если ее достать из морозилки вечером, то утром она процедится очень быстро!
Вот это интересно! Я в замороженном виде делала, и этот процесс происходил так долго, что я просто перестала делать. Надо возобновить по твоей технологии) Спасибо!
Аллочка! Я по разному делала, наверно правильнее из морозилки переставить до полного размораживания в холодильник, но я размораживала и при комнатной t разницы по вкусу никакой!
Необыкновенно вкусно ! Часто делаю себе эту вкусняшку на завтрак, с разными топингами, всегда очень вкусно и сытно, а ,главное, нехлопотно. К сожалению огромная нехватка времени не позволяла сделать фотоулику, а сегодня выкроилось пять минут, но второпях забыла про гранолу, сорри.
Оля, очень красиво!
спасибо Светочка, главное что очень-очень вкусно
↑Ответ для Олюшен
Очень рада, что рецепт приглянулся! И спасибо огромное за прекрасный фотоотчет!
↑Ответ для Олюшен
ммммммммммммммм..........обалденно!
это точно
Я про фото!
не поняла немного, спасибо за похвалу
&
Спасибо огромно!
СПАСИБО!!!
Наташенька, яркое какое и,безусловно, вкусное блюдо!
Иришенька! Огромное спасибо! Действительно вкусно и полезно заодно!
Наташенька, очень вкусно!
Марианочка! Спасибо огромное!
Здорово!
Большое спасибо!
И я хочу такое! Забрала в КК, авось, выкрою время!
Ну какое время, не смеши! Проблема не время, а место в морзилке! Я вечером достала, утром откинула, вот и все! Можно еще уже готовый йогурт на день в холодильник, он уплотняется и становится еще вкуснее. Можно и замороженный на марлю выложить, пускай одновременно размораживается и стекает. Сейчас не делаю из-за котов. Они любопытные и иногда на стол запрыгивают!
Наташ, да в том-то и дело, что сейчас буду готовить на два фронта. Мужу на пару-тройку дней ( он остается, а я уеду вновь) и на дачу, чтоб там не заморачиваться и не тратить время на готовку. Поэтому не до вкусных излишеств!
Как я тебя понимаю! Я ненавижу жить на два дома! И времени, и сил, и денег гораздо больше уходит.
Я тоже, но что поделать!
Зато отдыхать на природе классно! А шашлыки!
Отдыхать? Шутишь! Мои родители не привыкли отдыхать на даче... и нам не дают!
Вот с этим я категорически не согласна! У моих родителей почти 50 лет была дача в сосновом лесу, на берегу большой реки. Почва лесная, ничего не растет, а мы и рады! Все по гамакам и шезлонгам, и только загар, грибы и ягоды!
Наташ, давай в личку перейдем.
ОК!
Наташенька, очень вкусно! Десертики я люблююю!!!
Угощайся, дорогая! На здоровье!
Нямняшечки!!! Ммм... вкусно-вкусно!
Мелкий слопал с удовольствием, правда все перемешал!
А так вкусней!
Не эстетично!
Для деток так вкусней!
Мелкой детке 15 лет, 190 см. и под 100 кг.
Ну! моему тоже 15, детка деткой!
Да, в папика такой! Двое из ларца!
мой характером в папика
за детку твою и мою!
ты знаешь, я именно из ряженки так делаю, чтобы был густым(чтобы полностью сыворотка стекла) и использую вместо творожного сыра(в торт, например)
очень вкусно
Точно! А я все маскарпне покупаю!
Вкусняха обожаю йогурты
Угощайся, Оленька! Очень вкусно!
Обалденный завтрак !
Спасибо, Натусик! Очень вкусно, полезно и дети лопают!
я не хуже деток лопаю гранолу очень люблю
Идея отменная! У ряженки есть незабываемо нежный привкус от которого я тащусь! Вот. Видишь, здесь отделяется сыворотка. Очень вкусно!
Ну ты даешь! Вот это подарок!!!
↑Ответ для astrakhan81
Спасибо за наводку на вкусняшку, творог всегда варю с добавлениеим ряженки , надо и этот вариант попробовать
Я из ряженки тоже делаю и йогурт и творог! Шикарно+++
Молодец! А как творог, я не знаю!
С молоком. Доводишь до горячего состояния. Помешиваешь. Получается сыворотка и творог. Откидываешь на марлю. И подвязываешь, чтобы стекла вся жидкость. И усе!
Да, тогда понятно, а то меня на замороженном заклинило! А вареный я обожаю, именно из ряженки! Жалко только, что выход продукта маленький!
Выход, да... Это твоя правда. Но, что делать?! Я детям именно так творог делаю и сырники из него потом жарю
Это вообще - сказка! Я представляю с каким удовольствием лопают!
Мурр. Я тут
Знаем-знаем! Для вас спец. бокальчик!
мяфк
Красота!!! Обалденно!!!
Викуся, спасибо тебе родная! Я теперь всегда держу пару литров ряженки, или кефира. Вкус йогурта разный получается! Очень удобно.
У меня тоже кефир всегда в морозилке!!!
И это правильно! Я еще с гречишным медом очень люблю!
↑Ответ для victoria ms
А у нас кефир не продают ...
Печалька!!!
А сам йогурт добавлять не надо ?
З-й шаг с конца! Так что все на месте!
Спасибо, не заметил. А вы знаете, что в ингредиентах нету слово йогурт.
Крис! СПАСИБО! Я второй день не могу сохранить рецепт, что бы был предпросмотр! А при загрузке рецепта, почему то довольно часто 1-й ингредиент пропадает!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"
Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"
Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 639 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки