Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

OkoolinaПоваренок 8 уровня

9 апреля 2016, 22:34
2503

Постные шоколадные кексы

Кексы шоколадные постные - на рассоле из-под маринованных огурцов с помидорами, с солёным арахисом. Отличный десерт для сладкоежек в пост. С корочкой сверху и мягкие внутри - очень душевные!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Постные шоколадные кексы»:

Рассол (из-под ассорти маринованных помидоров и огурцов) — 70 мл
Сахар — 5 ст. л.
Масло подсолнечное (Олейна) — 50 мл
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 6 ст. л.
Арахис (жареный, солёный) — 1 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1878.1 ккал	белки 41.1 г	жиры 73.2 г	углеводы 264.5 г
Порции
ккал 234.8 ккал	белки 5.1 г	жиры 9.2 г	углеводы 33.1 г
100 г блюда
ккал 354.4 ккал	белки 7.8 г	жиры 13.8 г	углеводы 49.9 г

Рецепт «Постные шоколадные кексы»:

Соду гасим в рассоле, там присутствует уксус, и сода погасится. Добавляем сахар, масло подсолнечное, какао 2 ст. л., одну оставляем для посыпки готовых кексов. Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем ванильный сахар, просеиваем муку. Замешиваем тесто.
Формочки смачиваем водой и выкладываем тесто на 2/3 высоты формочки.
Кладём арахис. Ставим в разогретую духовку на 15 минут при т-180 С. Готово!!! Ориентируйтесь по своей духовке. Даём остыть и выкладываем из форм.
Кексы выложила в бумажные формочки и присыпала какао с сахаром.

Ну что поделать со сладкоежками, вот и приходится печь на сладкое в пост разные пироги кексы.

Сегодня я испекла постные шоколадные кексы на рассоле. Вкусные и ароматные, для чашечки чая или кофе!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: детям пост десерт

Вкусы: сладкий ванильный шоколадный арахисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124779/]Постные шоколадные кексы[/url]
[url=/recipes/show/124779/][img]/data/cache/2016apr/09/34/1536894_38634-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Кексы шоколадные постные - на рассоле из-под маринованных огурцов с помидорами, с солёным арахисом. Отличный десерт для сладкоежек в пост. С корочкой сверху и мягкие внутри - очень душевные!

Ингредиенты: Рассол, Сахар, Масло подсолнечное, Мука пшеничная, Арахис, Сода, Какао-порошок.
Тэги: детям, пост, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постные шоколадные кексы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/09/34/1536894_38634-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постные шоколадные кексы" title="Рецепт: Постные шоколадные кексы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кексы шоколадные постные - на рассоле из-под маринованных огурцов с помидорами, с солёным арахисом. Отличный десерт для сладкоежек в пост. С корочкой сверху и мягкие внутри - очень душевные!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постные шоколадные кексы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3944">Рассол</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124779/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постные шоколадные кексы

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Постные шоколадные кексы»:

Рассол Сахар Масло подсолнечное Мука пшеничная Арахис Сода Какао-порошок

Тэги: детям, пост, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

994

Постные черёмуховые кексы на рассоле

55
61
1175

Рассольный пирог

1
43
1438

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Постные шоколадные кексы» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

18 декабря 2020 года Людмила Козеева #

+11

[+5]

Чудо из чудес! То ли какао так облагораживает эти кексы,то ли еще что,но вкус изумительный!Наталья вам огромное спасибо за этот замечательный рецепт!

18 декабря 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо большое за фотоотчёт! Вкусно-красиво!

14 ноября 2019 года 0-galinka #

+16

[+5]

Восхитительные кексы почти из "ничего". Рассол был огуречный (совершенно не чувствуется в выпечке), добавила мандариновый порошок с ванилином Светланы (wise1288), получились шикарные кексы с пикантным вкусом и ароматом. Нежные, воздушные!!!Спасибо большое за рецепт!!!!

14 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

Очень красиво! Спасибо за фотоотчёт!

27 марта 2018 года Bloodyrain #

Затеяла вчера готовить кексы по Вашему рецепту, замесила тесто, а тут гости неожиданно пришли, так пока я чай заварила уже и кексики были готовы. Прямо находка, так быстро получаются. И вкусные, рассол совсем не чувствуется, думаю благодаря какао. Девочки, кто еще собирается готовить, не бойтесь пробовать)

27 марта 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо вам!

27 марта 2018 года Bloodyrain #

И Вам спасибо за рецепт! )

15 октября 2017 года Ал-нка77 #

+16

[+4]

Приготовили по вашему рецепту. Вкус рассола не чувствуется.

ребенку понравилось.

15 октября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Вот и отлично! Есть куда рассол реализовывать!

15 октября 2017 года Ал-нка77 #

11 апреля 2016 года Бабушка Забота #

Так просто и так вкусно!!!

11 апреля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо))) Вкусные!