Девчата на работе на день рождения приготовили новый салат. Поступили очень предусмотрительно - одну половину салата сделали постной, а другую - скоромной. Мне ничего даже придумывать не пришлось, просто повторила за ними. Поэтому салат назвала "Девчата". Пы сы: Когда были озвучены ингредиенты салата, я удивилась. Как-то не очень сочетаемыми они мне показались. Но мои сомнения были тут же развеяны после первой ложки! Вкусно! Но на слово не поверить, надо проверить.
- 10 апреля 2016, 1:23
- 8909
Салат "Девчата"
Ингредиенты для «Салат "Девчата"»:
Постная основа
- Фасоль (Отварная (стакан) ТМ Мистраль красная Пинто) — 250 мл
- Морковь (По-корейски) — 150 г
- Чернослив — 85 г
- Перец чили — 10 г
- Майонез (Постный) — 1 ст. л.
Непостная добавка
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
9390 ккал |
белки
617.8 г |
жиры
74.4 г |
углеводы
1562.8 г |
Порции | |||
ккал 2347.5 ккал |
белки 154.5 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 390.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 309.9 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 51.6 г |
Рецепт «Салат "Девчата"»:
-
Начинать салат надо с отваривания фасоли. Я использовала красную фасоль Пинто ТМ Мистраль. Время приготовления салата я написала при наличии уже отварной фасоли.
-
Отварной фасоли нам понадобится 1 стакан. (Я поставила варить больше, мне для другого блюда надо было ещё. Чтобы получился стакан отварной фасоли, надо взять 2/3 стакана сухой. А если совсем нет времени, воспользуйтесь консервированной).
-
Чернослив режем соломкой.
-
Перец чили режем кружочком.
-
Колбасу режем соломкой.
-
Морковку по-корейски можете сделать сами, а можете воспользоваться покупной. Я взяла магазинную.
-
Смешиваем все ингредиенты кроме колбасы.
-
Делим салат на две части. В скоромный салат добавляем колбасу.
-
Постный салат заправляем постным майонезом.
-
Скоромный салат заправляем обычным майонезом.
-
Муж любит побольше майонеза, а я его почти не ем. Это всё заметно по цвету салатов.
Наш салат готов. Всех прошу к столу!
Комментарии и отзывы
10 апреля 2016 года Лисенок #
Просто даже исходя из ингредиентов,понимаю,что вкус восхитительный!
Если есть чернослив,а уж и колбаска...мммм...
А с фасолькой сытнооооо!!!Можно одним салатом насытиться на полдня!
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Лисенок #
А я очень люблю и вкус и аромат блюд,где он присутствует!
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Лисенок #
10 апреля 2016 года mizinka #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года mizinka #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года mizinka #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года mizinka #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Юта-2015 #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года тататима #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Kuss #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года khris n2011 #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года khris n2011 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: