• 11 апреля 2016, 19:17
  • 7916

Жареный картофель в тесте

Рецепт: Жареный картофель в тесте

Вкусные пирожки с картофельной начинкой, хрустящей корочкой и легким грибным ароматом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Жареный картофель в тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2185.3 ккал
белки
58.7 г
жиры
7.2 г
углеводы
478.5 г
100 г блюда
ккал
206.2 ккал
белки
5.5 г
жиры
0.7 г
углеводы
45.1 г

Рецепт «Жареный картофель в тесте»:

  • Картофель отварить до готовности. Грибы измельчить с помощью кофемолки. На сковороде слегка обжарить картофель, посыпать, грибами, посолить, поперчить по вкусу.

  • Муку смешать с растительным маслом Олейна без запаха (3-4 ст. л), томатной пастой, солью (щепотка )

  • не большим количеством воды, замесить крутое тесто

  • Раскатать его в тонкую лепешку. С помощью стакана вырезать кружки, на середину каждого положить небольшую вареную картофелину или (четвертинку) края защипнуть.

  • Пирожки обжарить в растительном масле.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареный картофель в тесте
Рецепт: Жареный картофель в тесте

Вкусные пирожки с картофельной начинкой, хрустящей корочкой и легким грибным ароматом!

Ингредиенты для «Жареный картофель в тесте»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
необычно. а если во фритюре пожарить? у меня есть программа в мультиварке (Редмонд мультикухня) и корзинка для фритюра в комплекте
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт. К ним бы еще соус и
Вкусные такие,желтенькие,красивые!!!И жарить быстро.И сьедаются на раз-два
А если сварить то получатся вкусные вареники. Делайте по больше и в морозилку. Захотели пожарили, захотели сварили.
Очень интересное тесто! Да и начинка из обжаренной картошечки ммм!
А вот у меня такой же вопрос, как и в предыдущем комменте: если, к примеру, добавить в тесто немного разрыхлителя, - то можно печь в духовке, на Ваш взгляд?
с таким тестом как у меня в рецепте думаю в духовке не получатся пирожки (т.к тесто чебуречное), если оставить начинку , а тесто заменить на дрожжевое + можно в тесто добавить томатную пасту ...тогда вкусно будет ))) .... можно конечно рискнуть , добавить разрыхлитель и отправить их в духовку ...но за результат я не отвечаю )))
Спасибо, поняла
В духовке такие пирожки выпекать можно?
думаю , что такие пирожки в духовке не получатся , т.к в ингредиентах нет дрожжей (подъема не будет) если только тесто заменить на дрожжевое ...
Спасибо, попробую с дрожжевым.
Как интересно...Унесла в закрома!Спасибо!!!
отличный рецепт !!!
Пирожки с картошкой любимое блюдо! Спасибо за идею!
Готовьте с удовольствием
Классные долечки
Супер
интересные "пирожки"
Интересный рецепт!
ну наконец-то, да ещё с такими пирожками притопала.. давай, накрывай, пир закатывать будем
Спасибо ,Зоечка ))присаживайся )))
я уже давно сижу
Замечательно!
Большое спасибо за комментарии !
Вот это да!!! Какая красота и очень аппетитно!!! Мини-пирожки с картошечкой! Представляю как это вкусно!!!
Как аппетитно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки