Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

molichka84Поваренок 4 уровня

13 апреля 2016, 17:45
24211

Минтай маринованный "Танюшкин"

Рецепт этой рыбки мне дала хорошая подружка Танюшка. Теперь мы живем в разных странах, но когда я делаю эту рыбку всегда ее вспоминаю. Происхождение рецепта мне неизвестно, но известно то, что это вкусно.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Минтай маринованный "Танюшкин"»:

Основа

Минтай — 1 кг
Лук репчатый — 0,5 кг
Масло подсолнечное (для жарки)

Маринад

Сок томатный — 2 стак.
Масло подсолнечное — 1 стак.
Уксус — 3/4 стак.
Сахар — 1/2 стак.
Соль (с приличной горкой) — 1 ч. л.
Лист лавровый — 3 шт

Время приготовления: 780 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4082.9 ккал	белки 159 г	жиры 258.8 г	углеводы 279.8 г
100 г блюда
ккал 149 ккал	белки 5.8 г	жиры 9.4 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Минтай маринованный "Танюшкин"»:

Самое сложное - это нарезать лук кольцами. Сначала вам покажется, что лука много, но когда вы его попробуете, подумаете почему так мало.
Рыбу почистить, помыть, отрезать плавники. Нарезать порционными кусочками. Жарить на подсолнечном масле до готовности, на чуть больше среднего огне. Без соли и муки!!! Пока резала лук, забыла сфотографировать рыбу. Но на вид она бледненькая.
Рыбу уложить слоями с луком в контейнер.
В сотейнике смешать все составляющие маринада.
Помешивая довести до кипения и залить рыбу.
Когда остынет в холодильник на 12 часов. Очень вкусно с любым картофелем. А мне нравится просто на гарнир лук и черный хлебушек.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: рыбный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/125083/]Минтай маринованный "Танюшкин"[/url]
[url=/recipes/show/125083/][img]/data/cache/2016apr/13/43/1542330_71849-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Рецепт этой рыбки мне дала хорошая подружка Танюшка. Теперь мы живем в разных странах, но когда я делаю эту рыбку всегда ее вспоминаю. Происхождение рецепта мне неизвестно, но известно то, что это вкусно.

Ингредиенты: Минтай, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Сок томатный, Уксус, Сахар, Соль, Лист лавровый.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Минтай маринованный "Танюшкин"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/13/43/1542330_71849-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Минтай маринованный Танюшкин" title="Рецепт: Минтай маринованный Танюшкин"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этой рыбки мне дала хорошая подружка Танюшка. Теперь мы живем в разных странах, но когда я делаю эту рыбку всегда ее вспоминаю. Происхождение рецепта мне неизвестно, но известно то, что это вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Минтай маринованный "Танюшкин"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1109">Минтай</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/125083/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Минтай маринованный "Танюшкин"

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Минтай маринованный "Танюшкин"»:

Минтай Лук репчатый Масло подсолнечное Сок томатный Уксус Сахар Соль Лист лавровый

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1188

Швабский суп со свининой и перловкой

131
1188
68612

439

Салат "Дурдом Ромашка"

181
439
78500

755

Куриные рулетики с помидором и фетой

23
755
13690

Фотографии «Минтай маринованный "Танюшкин"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 января 2018 года ms olya1226 #

необычный рецепт. заберу его в кк

,томат с рыбкой дружат замечательно

25 января 2018 года molichka84 # (автор рецепта)

Забирайте

20 июня 2017 года Катерина32 #

+20

[+4]

Сделала и я по этому рецепту.
Рыба у меня пикша молодая.получилось вкусно.
Я лук не ем вообще.но даже мне он очень понравился. Спасибо за рецепт

20 июня 2017 года molichka84 # (автор рецепта)

Спасибо большое за фотоулику

Я рада , что Вам понравилось!

21 июня 2017 года Катерина32 #

У меня в альбоме есть еще фото.просто здесь можно только одно...там более удачное.а здесь не знаю как заменить

8 мая 2017 года chief maloff2011 #

рыбка получилась вкусная, сладковатая , вот только все вроде бы делала по рецепту и налила весь стакан масла в сок, как я не старалась его смешать оно так и осталось огромным слоем сверху...

8 мая 2017 года molichka84 # (автор рецепта)

На последнем фото видно, что масло сверху. Так и должно быть. У масла другая плотность , поэтому оно всегда сверху. Главное,что на вкус понравилась рыбка

А мне очень лук нравится

Спасибо за доверие к рецепту и отзыв

20 апреля 2017 года KondrOlia #

Здравствуйте, Подскажите пожалуйста, растительного масла 1 стакан?

21 апреля 2017 года molichka84 # (автор рецепта)

Все верно 1 стакан.

15 апреля 2016 года Lexus 58 #

15 апреля 2016 года Wera13 #

14 апреля 2016 года Рузалья #

Вкусно!Забрала в КК!

15 апреля 2016 года molichka84 # (автор рецепта)

14 апреля 2016 года Tatanj #

Вкусная рыбка!

14 апреля 2016 года птица феникс #

Те лук остаётся сырым, ну или слегка под маринованным?

14 апреля 2016 года molichka84 # (автор рецепта)

Лук получается маринованным и очень вкусным!

13 апреля 2016 года khris n2011 #

13 апреля 2016 года gorelgena #

13 апреля 2016 года Ксения026 #

отличная рыбка!!!!

14 апреля 2016 года molichka84 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 апреля 2016 года mizinka #

Вкусная рыбка.

13 апреля 2016 года Ninzonka #

13 апреля 2016 года bigmama62 #

а мы с таким маринадом и мойву и корюшку делаем! Вкуснота!

14 апреля 2016 года molichka84 # (автор рецепта)

Надо будет и мне попробовать)))

13 апреля 2016 года Natkati #

Рыбку мы любим!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Минтай маринованный "Танюшкин"

Ингредиенты для «Минтай маринованный "Танюшкин"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Минтай маринованный "Танюшкин"»:

Похожие рецепты

Рыбные шарики "Милые крошки"

Закуска из креветок

Скумбрия маринованная пряного посола

Праздничная закуска из сельди "Новогодние рыбки"

Рыбно-тыквенный гратен

Рулетики из "морского черта" со спаржей

Закуска "Волшебные мешочки"

Котлеты из консервов

Салака в белом маринаде

Попробуйте приготовить вместе

Швабский суп со свининой и перловкой

Салат "Дурдом Ромашка"

Куриные рулетики с помидором и фетой

Фотографии «Минтай маринованный "Танюшкин"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!