Друзья, поклонникам морковки! Не нужно никакой сноровки, чтоб нам оладьи приготовить! О вкусе и не станем спорить! Нежные, воздушные, сочные такие! Угощайте на здоровье близких дорогие!
- 15 апреля 2016, 3:28
- 4357
Морковно-сырные оладьи
Ингредиенты для «Морковно-сырные оладьи»:
- Морковь (2 шт, 250-350г) — 300 г
- Сыр твердый (100-150г любого сыра) — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 100 г
- Крупа манная ((можно заменить на 50- 70гр муки)) — 2 ст. л.
- Специи (Соль( с осторожностью), перец, зелень по вкусу.) — 1 ч. л.
- Масло растительное (Для жарки, сколько потребуется) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1172.6 ккал |
белки
55.7 г |
жиры
73.9 г |
углеводы
69.3 г |
Порции | |||
ккал 293.2 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 17.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 156.3 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Морковно-сырные оладьи»:
-
Продукты.
Кол-во продуктов на ваше усмотрение. -
Морковь и сыр натереть (я тру на средней терке)
-
Яйца слегка взбить
-
Добавить яйца к сырно-морковной массе (про специи не забываем) перемешать.
-
К сметане добавить манку (или муку) Регулируйте кол-во на свое усмотрение. (много от чего зависит, например от сочности моркови, или процентов сметаны)
-
Хорошо перемешать, (специи не забываем) дать чуть постоять
-
Сметанную массу добавить к морковно-сырной, все хорошо перемешать.
-
На разогретую с маслом сковороду выкладывать по 1-2 ст. л теста.
-
Обжарить до золотистой корочки с двух сторон, накрыть крышкой, и потушить минут 5-6.
-
Оладьи готовы.
-
Вкусно со сметаной, и т. д..
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 апреля 2016 года ТурбоБелка #
15 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года julcook #
15 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года inulia68 #
15 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Гуррикап #
15 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года mizinka #
15 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Wera13 #
15 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Tony Ex #
15 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Feya60 #
15 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: